MESENTEROID LEUCONOSTOC: CIRI, MORFOLOGI, PENYAKIT - BIOLOGI - 2026

The mesenteroides Leuconostoc adalah satu gram - bakteria positif yang diedarkan di seluruh dan keluasan planet ini. Ia digambarkan untuk pertama kalinya pada tahun 1878 oleh Tsenkovskii. Ia adalah salah satu bakteria genus Leuconostoc yang terkenal dan paling banyak dikaji.

Bakteria ini tidak menimbulkan bahaya bagi manusia, kerana ia bukan patogen yang dikenali. Ini berlaku pada individu normal, yang sistem imunnya berfungsi dengan baik.

Dextran Produk penting yang disediakan oleh Leuconostoc mesentedamientos. Sumber: Oleh Edgar181, dari Wikimedia Commons

Pada orang tua, dengan HIV atau dengan patologi yang mempengaruhi sistem kekebalan tubuh, bakteria dapat masuk ke dalam aliran darah dan dari sana mula mendatangkan malapetaka dan menyebabkan kerosakan pada tubuh.

Leuconostoc mesenteroid juga mempunyai kegunaan dan aplikasi lain. Sebagai contoh, dalam bidang perubatan, dextrans yang dihasilkannya digunakan dan larutan diperoleh yang berfungsi sebagai pengganti plasma darah. Demikian juga, dextran dapat membentuk kompleks dengan zat besi dan menjadi rawatan berkesan terhadap anemia.

Taksonomi

Klasifikasi taksonomi Leuconostoc mesenteroides adalah berikut:

Domain: Bakteria

Bahagian: Firma

Kelas: Bacilli

Pesanan: Lactobacillales

Keluarga: Leuconostocaceae

Genus: Leuconostoc

Spesies: Leuconostoc mesenteroidos

Morfologi

Sel-sel mesenteroid Leuconostoc berbentuk bulat, rata-rata selebar 0,5 mikron hingga panjang 1 mikron. Susunan sel adalah pelbagai. Mungkin ada sel individu, berpasangan, atau dalam rantai kecil.

Ini memiliki dinding sel yang berisi lapisan peptidoglikan tebal. Begitu juga, sel tidak dikelilingi oleh kapsul pelindung. Mereka tidak mempunyai silia atau flagella.

Genom bakteria terdiri dari kromosom bulat dan mengandungi beberapa plasmid. Demikian juga, DNA mengandungi 2003 gen yang memberi kod untuk ekspresi dan sintesis beberapa protein.

Apabila ditanam pada media tiruan, koloni berukuran kecil (kurang dari 1mm), kelihatan likat, halus, dan berwarna legap.

Ciri umum

Ia gram positif

Bakteria ini memperoleh warna ungu khas apabila dikenakan teknik pewarnaan Gram.

Berkat ketebalan lapisan peptidoglikan, zarah pewarna yang digunakan disimpan di sana, memberikan bakteria warna ungu yang telah disebutkan.

Ia adalah anaerob fakultatif

Tidak seperti bakteria lain, leuconostoc mesenteroides tidak memerlukan oksigen untuk proses yang berbeza yang dijalankannya. Bakteria ini mempunyai metabolisme berdasarkan proses lain.

Walaupun demikian, dalam keadaan tertentu ia dapat menggunakan oksigen. Sekiranya oksigen tidak ada, bakteria dapat memilih proses lain seperti penapaian. Oksigen tidak toksik kepada mesenteroid leuconostoc.

Ia adalah catalase negatif

Gen yang memberi kod untuk ekspresi protein tertentu seperti enzim katalase tidak terdapat dalam genom bakteria ini.

Dengan tidak menunjukkan enzim ini, bakteria tidak dapat memisahkan hidrogen peroksida (H ₂ O ₂ ) ke dalam air dan oksigen.

Ini adalah indole negatif

Leuconostoc mesenteroides tidak mensintesis kumpulan enzim yang dikenali sebagai triptofanase. Atas sebab ini, ia tidak dapat memisahkan kumpulan indol dari molekul triptofan, yang merupakan asid amino.

Ini adalah ujian eksperimental yang sering dilakukan di makmal apabila dikehendaki mengenal pasti strain bakteria yang tidak diketahui.

Habitat

Ini adalah bakteria yang terdapat di hampir semua persekitaran di planet ini. Mereka adalah epifit. Mereka boleh didapati berkaitan dengan spesies lain dari genus Leuconostoc pada pelbagai tumbuhan. Mereka banyak terdapat di pokok buah-buahan dan pelbagai sayur-sayuran.

Metabolisme

Leuconostoc mesenteroides adalah bakteria yang mempunyai metabolisme yang cukup kompleks. Apabila anda tidak menggunakan oksigen untuk proses anda, anda boleh melalui jalan penapaian hetaroctic. Dalam proses ini, produk seperti etanol dan karbon dioksida diperoleh daripada glukosa.

Begitu juga, ia mengubah sitrat menjadi diasetil dan aseton. Sukrosa menukarnya menjadi dextran.

Sebenarnya, metabolisme Leuconostoc mesenteroides adalah kompleks tindak balas kimia di mana karbohidrat seperti glukosa mengalami serangkaian perubahan untuk menghasilkan produk tersebut.

Keadaan yang semakin meningkat

Untuk berkembang dengan betul, Leuconostoc mesenteroides mesti berada dalam medium yang menyediakan semua nutrien yang diperlukan, seperti asid amino, vitamin dan mineral.

Begitu juga, keadaan suhu sangat penting, sedikit lebih rendah daripada bakteria lain.

Ia tahan terhadap vancomycin

Telah ditentukan secara eksperimen bahawa leuconostoc mesenteroides menunjukkan daya tahan yang tinggi terhadap antibiotik vancomycin. Semua spesies genus Leuconostoc menunjukkan ciri ini.

Penyakit

Leuconostoc mesenteroides bukan bakteria patogen bagi manusia, kecuali pada individu yang mempunyai sistem imun yang terganggu. Dalam kes-kes ini, bakteria memasuki badan, bergerak melalui aliran darah (bakteremia) dan dapat sampai ke mana-mana bahagian badan dan menyebabkan kerosakan pada pelbagai tisu.

Antara penyakit yang boleh disebabkan oleh mesenteroid Leuconostoc, adalah sepsis dan endokarditis.

Sepsis

Sepsis adalah patologi di mana tubuh mempunyai tindak balas anti-radang yang serius terhadap beberapa agen patogen seperti bakteria, kulat dan virus.

Dalam patologi ini, ketidakselesaan yang dirasakan bukanlah bakteria itu sendiri, tetapi tindak balas imun tubuh yang kuat.

Gejala

• Tekanan darah menurun
• Demam panas
• Pening
• Jerawat
• Kulit hangat
• Kekeliruan

Endokarditis

Endokarditis tidak lebih daripada keradangan, ringan atau teruk, pada struktur jantung yang paling dalam. Bakteria mempunyai kecenderungan untuk injap atrioventricular (antara atria dan ventrikel). Di sini mesenteroid leuconostoc dapat berkembang biak dan menjajah struktur, memberi jalan kepada gejala dan tanda.

Gejala

• Demam panas
• Menggigil menggigil
• Berpeluh berlebihan
• Pendarahan ringan di bawah kuku.
• Tompok merah kecil di telapak kaki dan di tangan
• Bengkak di tangan, lengan, dan perut
• Bengkak kaki, kaki, dan perut.

Menghadapi salah satu tanda atau gejala ini, jika berpanjangan untuk waktu yang lama, yang ideal adalah berjumpa doktor, kerana dialah yang akan menentukan apakah ada jangkitan oleh mesenteroid Leuconostoc dan tentu saja, akan menetapkan garis panduan rawatan yang harus diikuti.

Rujukan

1. Cleskey, C., Faville, L. dan Barnett, R. (1947). Ciri-ciri Leuconostoc mesenteroidos dari Jus Cane. Jurnal Bakteriologi. 54 (6). 697-708
2. González, R., Gómez, J., Penín, M., Ruano, D. dan García J. (2009). Leuconostoc sepsis pada pesakit kekurangan zat makanan berusia 2 bulan. Sejarah Pediatrik. 71 (3). 185-280
3. Mesenteroid Leuconostoc. Diperoleh daripada: microbewiki.
4. Lozano, A., Arvizú, S., Padilla, J., Pérez, A. dan Ibarra, J. Penilaian perkembangan dan tingkah laku mikrob dalam keadaan berbeza Leuconostoc mesenteroides. Diperolehi dari: uaq.mx