SINGA MANE: CIRI, SIFAT, PENANAMAN - BIOLOGI - 2026

Yang mane singa kulat (Hericium erinaceus) adalah basidiomycete (Basidiomycota) keluarga Hericiaceae, ciri-ciri menyampaikan badan yang dibentuk oleh asas sehingga 25 cm panjang (tanpa daun) dari mana satu siri struktur dalam bentuk jarum yang membentuk hymenium kulat.

Menurut beberapa ahli taksonomi, Hericium erinaceus adalah kompleks spesies yang sangat sukar dipisahkan antara satu sama lain, kerana mereka sangat serupa dengan morfologi mereka, baik makroskopik dan mikroskopik.

Cendawan mane singa, Hericium erinaceus. Diambil dan diedit dari: Gambar ini dibuat oleh pengguna Richard Sullivan (enchplant) di Mushroom Observer, sumber gambar mikologi. Anda boleh menghubungi pengguna ini di sini. Bahasa Inggeris - español - français - italiano - македонски - português - +/−.

Ia adalah spesies yang boleh dimakan yang sebaiknya dimakan ketika masih muda, kerana cenderung cenderung mengeras. Ia mudah tumbuh, mungkin dengan cara perindustrian dan perindustrian, menggunakan kayu balak atau habuk papan yang disterilkan.

Ini juga memiliki sifat perubatan, digunakan oleh teknik tradisional untuk memerangi berbagai penyakit, termasuk gangguan usus dan penyakit degeneratif sistem saraf. Bahkan ekstrak cendawan ini dipasarkan dalam bentuk ubat untuk melawan pelbagai jenis barah, Parkinson atau Alzheimer.

ciri

Singa singa adalah jamur sessile, iaitu, ia tidak memiliki ketentuan. Ia juga tidak mempunyai topi dan sebaliknya menghadirkan hymenium yang tidak bercabang yang sangat baik, dibentuk oleh rangkaian struktur seperti tulang belakang yang mempunyai panjang rata-rata 2 - 3 cm, tetapi dapat mencapai hingga 6 cm.

Tulang belakang ini, yang licin dan sangat rapuh, bermula langsung dari pangkal berbentuk segi empat, yang boleh mencapai panjang hingga 25 cm dan dilekatkan terus ke substrat. Pada mulanya mereka berwarna putih, kemudian bertukar warna menjadi krim, kemudian memperoleh warna coklat pada organisma yang semakin tua.

Spora berwarna putih, sementara spora boleh berbentuk bulat atau elipsoidal, tidak berwarna dan dengan permukaan halus untuk dihiasi dengan biji-bijian kecil, dengan ukuran antara 5.5 hingga 7 μm panjang dengan 4.5 hingga 5.5 μm dalam lebar.

Taksonomi

Singa singa adalah jamur Basidiomycota yang tergolong dalam kelas Agaricomycetes, memerintahkan Russulales dan keluarga Hericiaceae. Ini termasuk dalam genus Hericium, yang didirikan oleh Persoon pada tahun 1794, yang memilih Hericium coralloides sebagai spesies jenis.

Habitat dan taburan

Hericium erinaceus hidup terutamanya di hutan beech dan oak, di mana ia tumbuh di kayu mati yang besar, dan juga secara langsung di pokok hidup. Ia mempunyai kecenderungan untuk tumbuh secara berkelompok dan badan berbuahnya biasa terjadi pada musim panas dan musim gugur.

Ia diedarkan secara meluas di hemisfera utara Amerika, yang sangat biasa di Amerika Syarikat, Mexico dan Kosta Rika. Ia juga tumbuh di negara lain seperti Colombia, tetapi tidak di Kanada.

Di benua Eropah banyak terdapat di Perancis, Britain, Jerman, Belanda dan Sepanyol, sementara di negara-negara lain banyaknya jarang atau sangat jarang berlaku. Di Asia tumbuh dari Kaukasus ke Jepun, tetapi juga di India dan Borneo. Adalah mungkin untuk mencarinya di Australia, walaupun pada tahap yang jauh lebih rendah.

Pemuliharaan

Di beberapa negara, populasi semula jadi Hericium erinaceus tetap terpelihara dengan baik, namun, disebabkan oleh penurunan dan kehilangan habitat semula jadi, populasi jamur ini menurun.

Spesies ini termasuk dalam senarai merah spesies terancam negara seperti Perancis, Jerman, Belgium atau Rusia, antara lain. Ia adalah spesies yang dilindungi secara sah di negara-negara seperti Kroasia, Hungaria, Poland, Serbia dan Inggeris, di mana mereka telah menunjukkan lebih banyak kesedaran untuk pemuliharaannya.

Pemakanan

Hericium erinaceus adalah spesies parasit fakultatif yang dapat tumbuh di batang pohon mati yang tebal. Ia memiliki kebiasaan saprofit, memakan kayu yang ia terurai, mengeluarkan enzim pencernaan dan kemudian menyerap nutrien yang sudah dicerna.

Apabila tumbuh di atas pokok hidup, ia berperilaku seperti spesies parasit yang memakan perbelanjaan tuan rumahnya, yang biasanya merupakan oak atau beech.

Pembiakan

Pembiakan dan kitaran hidup Hericium erinaceus adalah tipikal pada jamur Basidiomycota. Miselium berkembang di batang pokok mati (saprobio) atau hidup (parasit) yang memakan kayu. Tubuh berbuah muncul dari batang badan apabila organisma siap membiak.

Kulat adalah dicariont, yaitu, ia terdiri dari sel dengan dua inti haploid. Pada jarum atau gigi badan buah, karogami dua inti haploid sel pembiakan akan berlaku, menimbulkan sel diploid yang kemudian mengalami meiosis dan membentuk sel atau spora haploid yang tidak berinti.

Spora dilepaskan dan ketika mencari substrat yang sesuai, ia akan bercambah dalam miselium primer. Ini kemudiannya akan bersambung dengan miselium utama lain yang serasi secara seksual dan akan menghasilkan miselium dicariont sekunder yang akan tumbuh subur pada pokok hidup atau mati dan meneruskan kitaran.

Hartanah

Hericium erinaceus adalah cendawan yang dapat dimakan dengan rasa dan tekstur yang menyenangkan, yang beberapa dibandingkan dengan kerang. Selain itu, jamur mempunyai serangkaian sebatian seperti B-glukan, heteroglikan, heteroksilin, herisenon, erinazin, trietol, arabinol, antara lain, yang memberikannya khasiat perubatan, seperti:

Kesihatan mental

Para saintis telah menunjukkan dalam ujian klinikal dengan haiwan bahawa ekstrak Hericium erinaceus mengurangkan penanda kemurungan dalam darah tikus, serta tingkah laku kemurungan mereka.

Doktor juga telah melakukan ujian skala kecil pada manusia dan jamur telah menunjukkan kemampuannya untuk sekurang-kurangnya menurunkan tahap kegelisahan dan kerengsaan pada wanita menopaus.

Satu lagi sifat singa singa adalah bahawa ia merangsang pengeluaran protein yang disebut Nerve Growth Factor (NCF), yang diperlukan untuk pertumbuhan saraf. Selain itu, kulat merangsang perkembangan selubung myelin, yang bertanggungjawab untuk penghantaran impuls saraf.

Oleh kerana itu, para penyelidik percaya bahawa Hericium erinaceus dapat membantu dalam merawat pesakit dengan penyakit neurodegeneratif, seperti Parkinson dan Alzheimer.

Penggunaannya juga telah dipromosikan untuk kes-kes defisit perhatian, demensia, gangguan kognitif ringan, serta pemulihan dari kemalangan serebrovaskular, termasuk sawan akibat kemalangan tersebut.

Bahagian fungus mane singa Hericium erinaceus. Diambil dan diedit dari: 2012-10-02_Hericium_erinaceus_ (Bull.) _ Pers_268395.jpg: Gambar ini dibuat oleh pengguna Christine Braaten (musim sejuk sebelum) di Mushroom Observer, sumber untuk gambar mikologi. Anda boleh menghubungi pengguna ini di sini. Inggeris - Sepanyol - français - italiano - македонски - português - +/− karya terbitan: Ak ccm.

Anti-radang dan antioksidan

Komponen antioksidan Hericium erinaceus membantu melawan pengoksidaan dan melawan keradangan di dalam badan. Antioksidan ini termasuk, misalnya, treitol, arabinitol dan asid palmitik. Para penyelidik menilai sifat antioksidan dan anti-radang cendawan itu sederhana hingga tinggi.

Kulat mencegah keradangan yang menyumbang kepada perkembangan banyak patologi termasuk perubahan kadar gula dalam darah, serta penyakit jantung, penyakit degeneratif sistem saraf, antara lain.

Sistem imun

Sifat anti-radang dan antioksidan Hericium erinaceus membantu menguatkan sistem imun secara amnya dan sistem gastrousus khususnya. Mereka juga membantu rawatan penyakit autoimun.

Sistem penghadaman

Jamur mane singa membantu pertumbuhan semula epitel gastro-usus, mengambil bahagian dalam kawalan flora bakteria, memihak kepada pengembangan mikroorganisma yang bermanfaat bagi manusia dan menghalang perkembangan yang lain yang mungkin berbahaya, seperti Helicobacter pylori. Ia juga menyokong perkembangan mukosa gastrik.

Berkat semua sifat ini, doktor menggunakan Hericium erinaceus untuk merawat keadaan gastrik, termasuk rawatan gastrik dan ulser perut, gastritis, kanser perut dan esofagus, antara lain.

Selain itu, kandungan serat makanan yang tinggi menyokong pengekalan air dalam tinja dan merangsang pergerakan usus peristaltik, membantu meningkatkan transit usus dan memperbaiki masalah sembelit.

Sistem peredaran darah

Pengambilan Hericium erinaceus membantu mengawal kadar gula dan kolesterol dalam darah, mengelakkan munculnya arteriosklerosis, mengawal tekanan darah dan mencegah penyakit jantung.

Budaya

Hericium erinaceus ditanam secara industri dan artisan. Tanaman komersial menggunakan batang pokok mati atau habuk papan yang disterilkan. Kit kultur yang berbeza juga terdapat di pasaran, yang merangkumi medium kultur dan spora dan / atau miselium kulat.

Penanam cendawan menganggap ini sebagai spesies sederhana untuk terus ditanam, dan bahkan menunjukkan bahawa alat-alat itu sangat mudah digunakan sehingga kanak-kanak dapat melakukannya.

Tanaman ini mesti dilakukan di tempat-tempat di mana tidak ada langsung cahaya matahari, memastikan suhu turun naik antara 15 hingga 20 ° C dan menjaga kelembapan persekitaran tinggi dengan menyiram sekurang-kurangnya dua kali sehari.

Kontraindikasi

Sebilangan penulis menyatakan bahawa pengambilan Hericium erinaceus, atau ekstraknya, tidak menimbulkan risiko kesihatan, tetapi mereka memberi amaran bahawa pengambilan oleh wanita hamil harus dielakkan kerana setakat ini tidak ada bukti keselamatannya untuk janin atau untuk bayi tersebut.

Pakar lain memberi amaran bahawa risiko utamanya adalah kerana pengambilan makanan tambahan berkualiti rendah yang dibuat berdasarkan Hericium erinaceus, yang boleh menyebabkan penyakit seperti cirit-birit atau mual dan hanya pada masa yang jarang berlaku, pengambilan segar boleh memberi kesan sampingan.

Kesan sampingan ini termasuk gangguan gastrik, keradangan topikal pada kulit, dan juga dispnea. Dalam mana-mana kes ini, cadangannya adalah untuk segera menghentikan penggunaan jamur atau produk yang berasal daripadanya.

Rujukan

1. Hericium erinaceus. Di Wikipedia. Dipulihkan dari: en.wikipedia.org.
2. N. Hallenberg, RH Nilsson & G. Robledo (2012). Kompleks spesies di Hericium (Russulales, Agaricomycota) dan spesies baru - Hericium rajchenbergii - dari selatan Amerika Selatan. Kemajuan Mikologi.
3. H.-G. Taman, H.-G. Ko, S.-H. Kim & W.-M. Taman (2004). Pengenalpastian Molekul Isolasi Asia Cendawan Ubat Hericium erinaceum oleh Analisis Filogenetik RDNA ITS Nuklear. Jurnal Mikrobiologi dan Bioteknologi.
4. Sifat kulat Hericium erinaceus. Diambil dari: Bestmelab.com.
5. Lion's mane: Sifat, kegunaan, faedah dan kesan sampingan. Diambil dari: Plantasmedicinales.info.
6. M.Liu, H. Cheng & H. Sun. 1999. Kajian nilai perubatan Hericium erinaceus. Kulat yang boleh dimakan dari China.