12 SIFAT LIMAU GEDANG UNTUK KESIHATAN - PEMAKANAN - 2026

Sifat kesihatan limau gedang sangat luas: ia menguatkan sistem imun, mencegah kemunculan tumor, melawan batu karang … dan lain-lain yang akan saya jelaskan di bawah.

Telah diketahui bahawa buah sitrus adalah letupan vitamin, tetapi limau gedang mempunyai banyak khasiat lain yang membenarkan nama yang banyak diberikan hari ini: buah super. Dan walaupun limau gedang - juga dikenali sebagai limau gedang - mempunyai rasa pahit tertentu yang kadang-kadang sukar untuk digunakan, di sini anda akan mendapat cukup alasan untuk tidak berhenti.

Tetapi mari kita mulakan dengan penjelasan yang berguna: Bagi mereka yang berbahasa Inggeris, buah ini mungkin menyebabkan lebih daripada satu kekacauan. Dan itulah yang kita sebut limau gedang (Citrus paradisi) dalam bahasa Inggeris disebut limau gedang.

Sebaliknya, apa yang disebut oleh penutur bahasa Inggeris pomelo adalah jenis yang serupa dengan limau gedang / limau gedang dan dalam bahasa Sepanyol disebut pampelmusa (Citrus maksimum), limau gedang Cina atau shaddock.

Sifat dan faedah limau gedang

Menguatkan sistem ketahanan badan

Vitamin C praktikal adalah yang paling penting dalam sistem kekebalan tubuh, dan kerana limau gedang adalah sumber yang sangat besar - selain vitamin B2, B3, kalium, kalsium, zat besi, fosforus, magnesium, mineral … -, ini akan membolehkan anda memerangi klasik selesema musim sejuk, melegakan simptom anda dan mendorong pemulihan yang lebih cepat.

Ekstrak biji limau gedang adalah bakterisida yang kuat, racun kulat dan juga antivirus. Dan yang paling penting, ia adalah selektif, kerana ia tidak membahayakan bakteria "bermanfaat" dalam tubuh, seperti yang terdapat di dalam flora usus.

Sifat antibakteria sedemikian rupa sehingga dalam keadaan luar biasa, Anda dapat menggunakannya untuk membasmi kuman air atau bahkan beberapa permukaan, menjadi antiseptik serbaguna.

Menghalang kemunculan tumor barah

Sumbangan penting lycopene, flavonoid antioksidan juga terdapat dalam tomato dan semangka dan yang memberikan segmen warna merahnya yang khas, menjadikannya agen antikanker yang hebat.

Beberapa kajian menunjukkan bahawa flavonoid ini, sebagai peneutralan radikal bebas yang hebat - molekul yang sangat reaktif dan berbahaya - dapat mengurangkan risiko beberapa jenis barah, terutama prostat, paru-paru dan perut.

Untuk memanfaatkan komponen ini, kami mengesyorkan agar anda memilih untuk mengeluarkan kulitnya dan memakannya secara berasingan, bukannya memotongnya menjadi separuh untuk memerahnya atau mengeluarkan pulpa, kerana selaput putih yang tersisa di segmen tersebut mempunyai hampir tiga kali lebih banyak flavonoid daripada baki buah.

Fakta lain yang berguna: badan anda menyerap likopena lebih baik jika anda memasak limau gedang terlebih dahulu.

Namun, jika anda melakukan ini, anda harus sedar bahawa vitamin C akan hilang, kerana ia musnah akibat panas. Itulah sebabnya anda harus mengambil limau gedang mentah jika anda ingin memanfaatkannya.

Lawan batu karang

Ini mengandungi sejumlah besar d-limonene, sebatian yang memberikan buah sitrus aroma ciri mereka, dan yang berkesan dalam mencegah pembentukan batu ginjal, serta melarutkan yang sudah ada secara progresif, meningkatkan asid sitrik dan nilai pH air kencing.

Jagalah hati anda

Mengandung kolesterol tinggi diketahui meningkatkan peluang anda terkena serangan jantung.

Namun, ada baiknya anda tahu bahawa walaupun kolesterol selalu dibincangkan sebagai sesuatu yang berbahaya - dan ada banyak alasan - ada dua jenis: HDL, yang dikenali sebagai kolesterol "baik", dan LDL, kolesterol "buruk" yang dibenci. .

Malangnya bagi kita, kolesterol LDL terdapat dalam bahagian tertinggi dalam badan dan terkumpul di dinding arteri.

Tetapi kegembiraan semua orang, berkat kadar serat dan antioksidan, limau gedang adalah senjata yang sangat berkesan dalam menurunkan kadar kolesterol LDL yang berbahaya. Sesuatu yang lebih positif daripada mereka yang menderita hiperkolesterolemia genetik, seperti yang menulis kepada anda.

Mencegah penyakit vaskular

Sekali lagi berkat kekuatannya yang tinggi untuk menyerang kolesterol berbahaya, ia memudahkan peredaran darah. Selain itu, ia mempunyai kesan regresif pada penyakit pembuluh darah seperti arteriosklerosis, yang mengeras dan menebal dinding arteri.

Ia juga melawan vena varikos yang menjengkelkan, menyakitkan dan tidak sedap dipandang. Dan walaupun limau gedang tidak menjadikan mereka yang sudah ada hilang, ia menghasilkan rasa lega. Di samping itu, penampilan vena varikos baru akan berhenti.

Membantu menurunkan berat badan

Mari kita jujur, kebanyakan kita senang mengetahui tentang makanan yang boleh dimakan tanpa rasa bersalah. Dan jika ia membantu kita menurunkan berat badan - itu bukan satu keajaiban - lebih baik juga.

Sekiranya demikian, kami memberitahu anda bahawa komponen di sebalik ciri rasa pahit limau gedang, flavonoid naringin, telah menunjukkan kekuatan penghambatan penyerapan asid lemak sel. Dengan cara ini, badan kita tidak menyimpan semua karbohidrat yang sering kita makan berlebihan.

Di samping itu, anda tidak boleh lupa bahawa berkat kandungan airnya yang tinggi, ia akan membantu anda mencapai rasa kenyang dengan sumbangan kurang daripada 32 kalori per seratus gram, lebih sedikit daripada buah sitrus yang lain.

Dan seolah-olah itu tidak mencukupi, tahap kalium yang tinggi dan kadar natrium minimumnya, menghasilkan kesan diuretik, mengurangkan pengekalan cecair.

Lindungi mata anda

Ketika mereka tidak pernah memberitahu anda 'anda mesti makan wortel untuk mempunyai penglihatan yang baik'? Mereka meyakinkan saya bahawa sebab itulah arnab adalah penggemar sayur-sayuran.

Nah, jika anda masih tidak gemar wortel, limau gedang adalah solusinya, kerana ia juga mempunyai kadar beta-karoten dan Vitamin A yang tinggi, mencegah penyakit mata seperti katarak atau degenerasi makula yang disebabkan oleh usia.

Meningkatkan kualiti kulit anda

Adakah iklan menunjukkan kulit licin yang layak untuk disunting di photoshop?

Tidak semestinya mimpi: segelas jus limau gedang ketika anda bangun akan memberi anda antioksidan yang diperlukan untuk memamerkan kulit yang vital dan cantik. Mungkin bukan yang ada di majalah, tetapi sangat sihat.

Vitamin C diperlukan untuk penghasilan kolagen, yang seterusnya menghasilkan keratin, protein yang melindungi sel kulit dan memberi mereka kelenturan. Dengan cara ini anda dapat mengurangkan kedutan dan kekeringan, melambatkan penuaan pramatang.

Dan jika anda menderita jerawat atau psoriasis, sangat penting untuk memasukkannya ke dalam makanan anda, kerana vitamin C menghentikan radikal bebas yang menyebabkan kerosakan agresif dan keradangan kulit dari patologi ini.

Buah limau gedang juga merupakan pengelupasan yang hebat, jadi ambil sedikit kapas dan sapukan jusnya ke kulit anda untuk membersihkan liang-liang, menghilangkan lebihan minyak dan memutihkan noda secara beransur-ansur.

Dan jika kulit anda sensitif dan terdedah kepada kerengsaan, pilih ekstrak limau gedang pekat - jangan berfikir tentang menggunakan jus secara langsung! - yang akan menenangkan kulit anda dan memperbaiki penampilannya.

Melawan artritis reumatoid

Kandungan asid salisilatnya yang tinggi - sama dengan asas asid asetilsalisilat atau aspirin - membantu menghilangkan kalsium anorganik yang tersimpan di tulang rawan sendi dan yang menimbulkan ciri pembengkakan dan kesakitan artritis

Memperbaiki masalah pernafasan

Sekali lagi, berkat asid salisilik dan sifat anti-radang, limau gedang membantu mengurangkan penyakit pernafasan seperti asma.

Musuh diabetes

Naringenin dalam limau gedang membantu insulin berfungsi dengan lebih baik dengan meningkatkan kemampuan otot untuk menyerap dan menggunakan glukosa.

Ini membantu mencegah naik turunnya gula, yang sering meninggalkan penderita tanpa tenaga, dan juga mencetuskan keinginan.

Kawan rambut anda

Di antara begitu banyak rawatan kecantikan, hari ini sukar untuk mengetahui berapa banyak bahan kimia - dan betapa tidak berbahaya - yang kita gunakan pada rambut kita setiap hari.

Itulah sebabnya sifat antiseptik limau gedang akan memberi anda jaminan bahawa rambut anda bebas dari sebarang residu, dari bahan kimia, ubat-ubatan atau hanya syampu. Dan bukan hanya itu, ia juga menjadikannya sangat berkilat.

Itulah sebabnya kami mengesyorkan bahawa semasa mencuci rambut, anda bilas syampu dengan jus limau gedang dan kemudian bilas sekali lagi, tetapi kali ini dengan air. Fakta tambahan? Grapefruit merah jambu adalah yang paling aromatik.

Perlindungan pencernaan

Sumbangan asid maliknya memudahkan pencernaan. Di samping itu, ia mengurangkan kembung perut dengan mengawal flora patogen di usus anda, yang merupakan penyebab peningkatan gas. Oleh itu, ingatlah selepas makan kacang atau kekacang lain.

Ia juga sangat berkesan terhadap parasit usus. Oleh itu, jika anda adalah salah seorang yang sering melakukan perjalanan, perut anda akan berterima kasih kerana minum jus limau gedang.

Mereka yang suka menjelajah ke tempat yang berbeza sering kali makan makanan yang pelbagai; berkali-kali terlalu kasar atau tidak terlalu sihat, yang membawa tetamu batu ke badan anda.

Beberapa data untuk penggunaan anda

* Buah limau gedang boleh dimakan dalam baji, dalam bentuk kecil sebagai makanan ringan -jika anda mahu, dengan sedikit garam-, atau anda juga boleh memanggangnya untuk mencapai karamel sedikit gula yang dikandungnya dan mengurangkan rasa pahitnya. Walaupun begitu, anda juga boleh memanggangnya dengan gula merah atau sedikit madu.

* Anda boleh memakannya dalam salad atau pencuci mulut; dalam kes terakhir, sedikit yogurt berkrim mengurangkan rasa yang kuat.

* Teh limau gedang adalah alternatif lain, biarkan ia merehatkan beberapa keping dalam air rebus selama beberapa minit.

* Sekiranya anda mengambilnya dalam bentuk jus, kayu manis adalah sekutu yang baik. Pilihan lain adalah madu atau mencampurkannya dengan jus oren. Dan jika selepas itu masih terasa terlalu pahit untuk citarasa anda, anda boleh menambah gula (tetapi semoga tidak, idea itu adalah untuk menjadikannya sihat!).

* Jadilah asli: mengubahnya menjadi sos novel atau koktel, bagaimana dengan membuat margarita limau gedang? Atau limau gedang masam?

* Oleh kerana ia cukup tahan terhadap suhu tinggi, jika disimpan dengan betul, ia dapat bertahan selama berabad-abad. Baiklah, tidak lama, tetapi pada suhu bilik, ia tahan selama seminggu, dan jika anda menyejukkannya, sehingga 3 bulan.

* Sekiranya anda tidak mahu memakan buah secara langsung, anda boleh memilih minyak pati limau gedang, atau ekstrak pekatnya, yang, bergantung kepada tujuannya, digunakan secara langsung atau larut dalam air.

* Sekiranya anda mendapati diri anda mengambil ubat, perhatikan: Grapefruit diketahui berinteraksi dengan enzim hati yang memetabolismekan ubat yang kita makan, yang dapat merumitkan penyerapannya dalam kes tertentu. Berunding dengan doktor anda sebelum memakan limau gedang atau mana-mana turunannya.