19 ADAT DAN TRADISI ARGENTINA YANG TIPIKAL - PERBENDAHARAAN KATA BUDAYA

The adat dan tradisi Argentina adalah sebahagian daripada kumpulan kegunaan, adat, tingkah laku dan objek yang membentuk kebudayaan kebangsaan. Kebanyakannya berasal dari luar bandar.

Dari luar bandar muncul garis panduan budaya utama negara yang ditandai oleh imigrasi sepanjang sejarahnya tetapi yang selalu mengekalkan identiti tersendiri yang dipelihara dalam adat istiadatnya.

Terdapat satu hari di Argentina untuk meraikan tradisi. Ia adalah 10 November setiap tahun, tarikh di mana kelahiran penyair Argentina José Hernández, penulis Martín Fierro, salah satu karya rujukan mengenai adat kebangsaan, diperingati.

Walaupun merupakan perayaan gaucho, ini adalah saat yang dipilih untuk memberi penghormatan kepada tradisi nasional dalam bentuk apa pun.

Terdapat sebilangan besar adat istiadat khas di Argentina, yang berbeda-beda menurut setiap wilayah dan budaya yang dominan, walaupun mayoritas memiliki ciri khas dan petani.

Senarai adat dan tradisi Argentina yang tipikal

Jodoh

Minuman khas Amerika Selatan ini terdiri daripada infus dengan rasa pahit berdasarkan yerba dan air panas, yang diambil dalam labu dengan bola lampu.

Di Argentina tidak ada waktu untuk minum pasangan, itu boleh menjadi pilihan untuk sarapan dan makanan ringan, pendamping untuk waktu lain dalam sehari dan kemungkinan untuk mengurangkan penantian sebelum makan. Menurut catatan terbaru, 98% penduduk mengaku minum jodoh.

Panggang

Tidak diragukan lagi ini adalah salah satu makanan khas Argentina. Banyaknya ladang untuk pengeluaran ternakan, menjadikan negara ini mempunyai daging yang sesuai untuk dimakan.

Cara memasak daging lembu ini, meletakkannya di atas panggangan di atas bara bakar, adalah salah satu tradisi Argentina yang terbaik. Kaedah memasak berbeza bergantung pada panggangan dan potongan daging.

Dressage

Amalan sukan ini adalah salah satu yang paling tradisional di Argentina, terdapat banyak festival popular di mana gauchos menguji kemahiran mereka untuk mengawal haiwan yang mengamuk.

Dalam versi profesionalnya, dressage dianggap sebagai sukan Olimpik, tetapi mereka tidak dapat dibandingkan, kerana di ladang Argentina itu adalah tradisi lama, di mana manusia dan haiwan mempunyai semacam konfrontasi.

The empanada

Ini adalah hidangan khas negara Amerika Selatan ini. Terdapat pelbagai jenis versi empanada, bukan hanya kerana penyediaan dan resipi mereka tetapi juga kerana pelbagai rasa.

Yang paling tradisional adalah empanada Creole, yang dijemput pada hari cuti kebangsaan dan terdiri daripada adunan yang diisi dengan daging cincang, bawang, zaitun, telur dan perasa. Walaupun resipi berbeza mengikut kawasan.

Payada

Sumber: Elpayadorargentino / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Payada adalah seni muzik improvisasi yang disertai dengan gitar, yang di Argentina adalah tradisi gaucho khas.

Dalam perayaan mereka, orang gaji memeriahkan malam dengan bacaan yang berjam-jam, di mana mereka mengaitkan situasi semasa, orang-orang yang menemani mereka dan tradisi lain.

Sebenarnya, Martín Fierro, oleh José Hernández, memberikan catatan mengenai aktiviti ini di bahagian yang berlainan, menandakannya sebagai salah satu aktiviti kegemaran para gauchos pada masa lapang mereka.

Permainan gelanggang

Sumber: Pengguna: Roberto Fiadone / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Permainan asal Eropah ini adalah salah satu klasik perayaan gaucho Argentina sejak asal-usul negara.

Larian gelanggang adalah aktiviti bagi penunggang yang, dengan menaiki kuda dan dengan kecepatan berlari, mesti dapat melepaskan gelung, tergantung dua atau tiga meter tinggi, dengan tusuk gigi.

Tradisi menunjukkan bahawa jika gaucho memperoleh cincin itu, dia mesti memberikannya kepada wanita pilihannya.

Tango

SONY DSC

Ini adalah salah satu tarian khas Argentina, terutamanya dari kawasan Río de la Plata, di mana Kota Buenos Aires, Ibu Kota Persekutuan berada.

Dengan asal-usul pinggiran bandar, genre muzik dan tariannya adalah salah satu tradisi Argentina. Pakaian gala, kompas dan langkahnya dirayakan di setiap pelosok negara.

Cerita rakyat

Menari cueca. Sumber: Osmar Valdebenito / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)

Ini adalah muzik khas Argentina dan mempunyai sebilangan besar subgenre yang mewakili wilayah yang berlainan di negara ini.

Melodi dan tariannya adalah salah satu tradisi gaucho yang paling meluas, bergantung pada perayaan jenis tarian yang berlangsung mungkin berbeza-beza. Beberapa contoh adalah: carnavalito, zamba, cueca, chacarera, pericón, gato, malambo, dll.

Untuk tafsiran mereka, para lelaki memakai kostum gaucho, dengan celana dalam negara, kasut, topi dan kemeja, sementara wanita memakai gaun dan selendang.

Kesalahan

Sumber: Bienflorencia / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Walaupun merupakan kegiatan yang berasal dari nenek moyang di Mesir, di Argentina ia menjadi tradisi nasional.

La yerra adalah saat pertemuan antara pemilik hacienda, pekerja lain dan jiran penasaran yang melihat lembu.

Selain kerja penandaan dan vaksinasi, ada perayaan dengan makanan dan tarian khas, dan pertunjukan kemahiran mengukur.

Bola Sepak

Sukan kebangsaan di Argentina adalah bebek, aktiviti yang serupa dengan polo tetapi dimainkan dengan bola dengan pegangan yang dilakukan dengan tangan.

Walau bagaimanapun, yang paling popular adalah bola sepak. Negara asal Diego Maradona dan Lionel Messi, aktiviti ini dipraktikkan di semua pelosok negara, pada setiap masa, dengan protagonis dari semua peringkat usia.

Dalam sukan ini, semua strata berkumpul untuk berkongsi pertandingan yang boleh berlangsung di mana-mana padang, baik jalan, taman atau padang bola.

Pada hujung minggu, adalah tradisi bahawa berjuta-juta orang Argentina meluangkan masa berjam-jam untuk melihat kelab kegemaran mereka, tetapi juga untuk menyertai pertandingan amatur.

The alfajores

Manis tradisional Argentina yang indah dari Andalusia ini dibawa ke Argentina oleh penakluk Sepanyol semasa Jajahan.

Alfajor Argentina terdiri daripada dua kue bulat yang dibuat dengan tepung gandum dan mentega, diisi dengan dulce de leche, buah-buahan dan bahan-bahan lain. Kadang-kadang mereka dicelupkan ke dalam coklat dan dikacaukan dengan gula tepung dan kelapa.

Malambo

Malambo Champion, 2011. Sumber: Pore1991 / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Tarian malambo terdiri daripada tarian zapateado di mana penghibur melakukan serangkaian pergerakan dengan kaki yang disebut mudanzas. Stomping boleh dilengkapi dengan pergerakan tangan dan tangan, tetapi pada dasarnya dilakukan dengan kaki.

Walaupun menari tanpa pasangan, titik balik dilakukan oleh zapateadores. Kumpulan dengan tiga atau lebih pemain berprestasi, masing-masing pada satu masa, pergerakan yang berbeza dan yang paling menonjol kerana kemahiran menghentak mereka menang.

Varian malambo ini khas untuk Pampa dan wilayah Tucumán dan Santiago del Estero. Di Pampa pada masa lalu orang menari dengan pisau yang diikat pada setiap kaki, yang menghasilkan pukulan berirama.

Karnival tersebut

Sumber: Alejandro Miguel Tapia / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Tarian kuno dan menggembirakan ini khas dari penduduk asli Altiplano Argentina, yang dipersembahkan dengan alat muzik dari wilayah itu, seperti sikus, quenas dan charangos. Ia ditari pada bila-bila masa sepanjang tahun.

Ini adalah tarian kolektif yang dipersembahkan oleh lelaki dan wanita secara tidak langsung, seperti tarian orang asli leluhur Amerika Latin yang lain. Tetapi sejak abad ke-19 ia telah mengadopsi tokoh dari tarian Eropah, seperti El Pericón, Media Caña dan El Cielito.

Sekarang ia menari di antara pasangan yang longgar tetapi bersama-sama, melakukan lompatan kecil dengan jenis trot sederhana, bermula dengan kaki kiri.

Sebelum penaklukan, penduduk asli Argentina timur laut menari itu. Ini masih dilaksanakan sebagai bagian dari tradisi di wilayah tengah dan utara provinsi Jujuy dan Salta.

Bagualas

Quena, digunakan untuk menemani bagualas. Sumber: Pengguna: Jordi Coll Costa / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Ini adalah genre muzik yang merupakan sebahagian dari cerita rakyat asli masyarakat barat laut negara ini, keturunan masyarakat Diaguita. Ia tidak menari dan sangat popular di kalangan masyarakat orang asli di wilayah itu.

Mereka adalah lagu-lagu yang dibentuk oleh ayat-ayat suku kata lapan yang secara amnya berimprovisasi. Mereka disertai dengan irama ternary dan seragam dalam tempo perlahan, yang ditandai dengan jerat. Instrumen ini dimainkan oleh penyanyi yang sama, yang menentukan masa.

Bagualas adalah bagian dari musik kotak, ciri yang digunakan dalam upacara perayaan dan suci di Andes. Ia dilakukan disertai dengan quena dan erque, instrumen khas wilayah itu sepanjang tiga atau empat meter.

Coplero diikuti oleh para pelakon lain, menyanyi dalam pengulangan yang serupa dengan tanggapan.

The Zamba

Sumber: YehudaMizrahi / Domain awam

Kedua-dua tarian dan muzik menerima nama ini. Zamba dipersembahkan di wilayah timur laut negara itu dan kemudian diusulkan sebagai tarian kebangsaan Argentina, meskipun juga ditari di wilayah selatan Bolivia.

Ia ditari secara berpasangan, menjadikan sosok yang berbeza dengan tangan dan wajah sebagai peniru. Lelaki itu melakukan ritual cinta dengan merogol wanita itu, sementara dia menggoda dan menghindarinya dengan bantuan sapu tangan.

Ini adalah tarian yang berasal dari Peru dan diperkenalkan di Argentina sekitar tahun 1815 melalui wilayah Mendoza. Namanya berasal dari campuran kaum India dan kulit hitam dan ia juga dikenali dengan nama "zamacueca".

Karnival Corrientes

Sumber: Carnaval.com Studios / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)

Perayaan ini penting di banyak kawasan di negara ini, tetapi harus diingat bahawa kota Corrientes, diisytiharkan sebagai Ibu Kota Nasional Karnival. Setiap tahun mengumpulkan lebih daripada 30,000 orang yang menikmati perarakan, pertunjukan, konsert atau kumpulan yang berbeza.

Chacarera

Sumber: Stuardo Herrera / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)

Tarian rakyat yang ceria menari sebagai pasangan, yang memakai kostum daerah yang berwarna-warni. Iringan muzik berdasarkan gitar, akordeon, bass drum atau biola. Ia mempunyai akar khas di kawasan barat laut Argentina.

Karamel

Sumber: audinou dari Paris, Perancis / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)

Ia adalah salah satu lambang gastronomi utama negara. Pencuci mulut ini sangat sesuai untuk diminum sendiri atau ditemani. Dalam ais krim, alfajores, wafel, crepes atau jenis pastri lain, makanan istimewa ini tidak pernah kekurangan.

Kuartet

Kuartet adalah genre muzik yang sangat gembira yang dilahirkan di Córdoba. Ini adalah campuran tarantella, bagpipes Zulian, pasodobles atau bahkan batu. Pada mulanya muzik ini dikaitkan dengan kelas bawah dan beberapa wakil terkenalnya ialah Potro Rodrigo dan Mona Jiménez.

Perayaan menuai

Sumber: Javinaselli / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Festival popular yang memperingati kerja dan usaha kebun anggur untuk mendapatkan anggur. Ia berasal dari Mendoza, di mana ia dirayakan untuk pertama kalinya pada tahun 1936. Keberkesanan buah-buahan, penari atau perarakan adalah sebahagian daripada perayaan yang paling penting di Amerika Selatan.

Tema yang menarik

Tradisi Sepanyol.

Tradisi Mexico.

Tradisi Venezuela.

Rujukan

Kamus Folckl atau Argentino kaya, Félix Coluccio, Ediciones Plus Ultra, Buenos Aires, Argentina, 1981.
The Gaucho Martín Fierro, José Hernández, 1872.
3. Gaucho. Adat dan tradisi, Fernando Romero Carranza, Letemendia Editora House, Buenos Aires, Argentina.

19 ADAT DAN TRADISI ARGENTINA YANG TIPIKAL - PERBENDAHARAAN KATA BUDAYA - 2025