The kastam rantau Andean yang mencirikan penduduknya adalah pakaian mereka, citarasa muzik mereka, kemahiran memasak mereka, parti dan rawatan sopan mereka.
Wilayah Andean terletak di pusat Colombia dan terbahagi kepada tiga pegunungan yang disebut Central, Occidental dan Oriental. Namanya disimpulkan dari lokasinya di Pergunungan Andes.
Di wilayah Andean adalah bandar-bandar utama dan wilayah budaya Kolombia yang kaya raya seperti Paisa, Santandereana, Cundiboyacense, Vallecaucana, Opita dan Pastuso.
Adat utama wilayah Andean
1.- Pakaian
Di seluruh Colombia dan di bandar-bandar utamanya, rasa untuk fesyen semasa jelas. Colombia bahkan dianggap sebagai salah satu negara Amerika Latin dengan pengeluaran tertinggi dalam reka bentuk fesyen.
Tetapi di kawasan wilayah Andean, terutama di departemen Boyacá (Cundiboyacense), Ruana terus menjadi lapisan tradisional dan khas untuk menutupi kesejukan.
Ruana, juga digunakan di seluruh Amerika Selatan Andean, adalah mantel tanpa lengan berbentuk segi empat tepat yang dibuat dengan tangan pada alat tenun dengan bulu dara.
2.- Rasa muzik
Oleh kerana wilayah yang luas yang diduduki wilayah Andean Kolombia ada gaya muzik yang berbeza, tetapi Bambuco adalah yang paling representatif.
Ini diikuti oleh Bullerengue, yang merupakan varian dari cumbia tetapi dengan sentuhan irama yang lebih jelas, dan Bunde Tolimense, yang menggabungkan guabina, angin puyuh dan bambuco.
Dengan cara yang sama di seluruh Colombia, cumbia dan vallenato adalah manifestasi muzik yang telah menjadi paling popular hari ini.
3.- Gastronomi
Hidangan dari wilayah Andean di Colombia timbul dari sinkretisme dalam tradisi orang asli dan Sepanyol. Produk tenusu, biji-bijian, ubi, bijirin dan protein adalah pemalar dalam keahlian memasak wilayah ini.
Sorotan termasuk dulang paisa, ajiaco, changua atau Andean secubit untuk sarapan pagi, tepung jagung tanah, dibungkus jagung, sancocho paisa, dan meriam babi.
4.- Pihak
Andes Kolombia mempunyai pelbagai perayaan dan perayaan di mana cerita rakyat di wilayah ini terungkap. Dalam perayaannya, ciri tradisi orang asli, hitam dan Sepanyol ditunjukkan.
Sebilangan besar perayaan ini berkaitan dengan kalendar agama Katolik dan tetap berlaku kerana dua pertiga penduduk Kolombia menganggap diri mereka beragama Katolik.
Sorotan merangkumi Festival Candlemas, Karnival Hitam dan Putih untuk menghormati Three Wise Men, San Juan dan San Pedro Festivities dan Corpus Christi Festival.
Terdapat juga festival sekular seperti Festival Nasional Guabina dan Tiple, Devil's Carnival atau Manizales Festival.
5.- Kesopanan
Orang-orang Andean mempunyai keperibadian yang ramah dan keluar. Mereka hampir secara eksklusif menggunakan "anda" dalam komunikasi seharian, sama seperti "berbelanja".
Mereka memperlakukan diri mereka terhadap orang yang berhati-hati. Oleh itu, pelancongan di Colombia semakin meningkat dan sumber daya manusia dianggap salah satu yang paling berkualiti di dunia.
Rujukan
- Ocampo, J. (2006). Cerita rakyat, adat dan tradisi Colombia. Bogotá: Plaza & Janes. Diakses pada 21 Oktober 2017 dari: books.google.es
- Duque, C. (2005). Wilayah dan khayalan antara tempat bandar. Proses identiti dan wilayah di bandar-bandar Andes Colombia. Bogotá: Universiti Caldas. Diakses pada 21 Oktober 2017 dari: books.google.es
- Koorn, D. (1977) Muzik rakyat Andes Colombia. Washintong: Universiti Washington. Diakses pada 21 Oktober 2017 dari: books.google.es
- Borsdorf, A; Stadel, C. (2015). Andes. Portrail Geografi. Switzerland: Austral. Diakses pada 21 Oktober 2017 dari: books.google.es
- Tujuh adat Colombia. Diakses pada 21 Oktober 2017 dari: viajesla.com.co
- Jaramillo, J. (sf). Petani Andes. Bogotá: Universiti Nasional Colombia. Diakses pada 21 Oktober 2017 dari: majalah.unal.edu.co