- Contoh eksperimen tindak balas kimia
- Ais panas
- Dakwat yang tidak kelihatan
- Bom mandi
- Pembubaran styrofoam
- Membubarkan kulit telur
- Rujukan
Terdapat pelbagai eksperimen tindak balas kimia , yang sangat mudah untuk didedahkan untuk menyedarkan minat pelajar atau kanak-kanak untuk subjek tersebut, dan dapat dilakukan dengan keselamatan yang lengkap baik di makmal maupun di dapur kami.
Setiap tindak balas kimia secara berasingan mempunyai metodologinya dan peruntukan yang mesti diambil untuk keselamatan mereka yang menjalankan eksperimen. Juga, beberapa eksperimen mungkin memerlukan bahan atau alat yang sukar dicari untuk ujian oleh ahli kimia profesional.
Pembersihan karat penn adalah karangan kimia yang boleh dilakukan di mana sahaja. Sumber: Pixnio.
Semakin rumit penyediaannya, dan semakin banyak bahan yang terlibat, semakin sukar dan berbahaya eksperimen tersebut. Ini lebih benar jika gas mudah terbakar dilepaskan dalam prosesnya. Tetapi jika gas itu adalah karbon dioksida, maka eksperimen dapat dilakukan di mana-mana tempat di bawah pengawasan yang tepat.
Berikut adalah lima eksperimen mudah yang boleh dilakukan di rumah, tanpa memerlukan perbelanjaan berlebihan atau risiko fizikal. Salah satu yang paling biasa adalah penyingkiran lapisan logam oksida (seperti pennies) dengan cuka, minuman ringan atau asid sitrik, membiarkan permukaannya berkilat dan bersih.
Contoh eksperimen tindak balas kimia
Ais panas
Untuk penyediaan ais panas hanya diperlukan: 1) sebotol cuka, dari mana kita akan mengambil jumlah isi yang kita inginkan, 2) dan baking soda. Kedua-dua sebatian tersebut dicampurkan dalam bekas yang kemudian akan dipanaskan, di mana ia akan bertindak balas untuk membentuk natrium asetat:
CH 3 COOH + NaHCO 3 => CH 3 COONa + CO 2 + H 2 O
Perhatikan bahawa karbon dioksida, CO 2 , yang diperhatikan sebagai effervescence, akan dilepaskan setelah mencampurkan cuka (5% asid asetik) dengan bikarbonat. Pada prinsipnya, disarankan untuk menambahkan lebihan bikarbonat untuk memastikan bahawa semua asid asetik dalam cuka kami dineutralkan.
Kami memanaskan campuran sehingga garam putih mula muncul di sekitar tepi bekas: natrium asetat. Kami mengalirkan cecair ke dalam bekas lain, dan setelah suam, kami menyejukkannya di dalam peti sejuk.
Penyelesaian berair CH 3 COONa ini adalah supercooled: tidak stabil, dan akan membeku dengan segera dan eksotermik jika kita menambahkan kristal putih CH 3 COONa. Apabila anda melakukannya, garam terlarut akan dimasukkan ke dalam kristal, yang bertindak sebagai tempat benih dan nukleasi untuk kristal asetat yang lebih besar tumbuh.
Prosesnya begitu pantas sehingga formasi kristal dapat dilihat meliputi keseluruhan isipadu bekas dan menghasilkan ais panas kerana pembebasan haba. Video berikut menunjukkan apa yang dijelaskan di sini: https://www.youtube.com/watch?v=pzHiVGeevZE.
Dakwat yang tidak kelihatan
Percubaan dakwat tidak kelihatan adalah salah satu yang paling biasa dan terdapat beberapa kaedah untuk melakukannya. Mereka terdiri daripada membasahi sikat atau swab dengan cecair lutsinar, yang melekat pada kertas, dan dengan tindakan panas, cahaya ultraviolet, atau penambahan bahan lain, ia berubah warna, mengungkapkan mesej tersembunyi.
Cecair yang paling biasa digunakan adalah jus lemon. Melembapkan sikat dengan jus lemon terus menulis mesej di atas kertas. Kemudian, dengan menggunakan panas mentol atau meletakkan kertas di sekitar api (dengan berhati-hati), bekas jus lemon berubah menjadi coklat atau hitam.
Ini kerana haba memecah sebatian organik dalam lemon untuk menghasilkan arang, yang menggelapkan kertas.
Sekiranya sinar ultraviolet digunakan, jus lemon akan menyerapnya, jadi walaupun kertas itu bersinar, mesej itu akan dinyatakan dengan huruf gelap. Mesej yang tidak kelihatan juga dapat diungkapkan jika penunjuk semula jadi dituangkan di atasnya; seperti jus anggur atau, lebih baik lagi, kubis ungu.
Video berikut menunjukkan tepat tiga cara untuk menulis mesej yang tidak dapat dilihat: https://www.youtube.com/watch?v=9G7vYtKOu4A.
Bom mandi
Melemparkan bom mandi besar ke dalam jumlah air yang banyak menghasilkan pemandangan busa dan warna. Namun, pada skala kecil, mudah dibuat di mana sahaja jika anda mempunyai bahan yang betul, yang berbeza-beza bergantung pada pilihan peribadi.
Dalam mangkuk campurkan bahan pekat: asid sitrik dan baking soda. Sekiranya anda ingin menambahkan lebih banyak berat pada doh yang dihasilkan atau melindunginya dari kelembapan, anda boleh menambahkan tepung jagung atau garam Epsom (magnesium sulfat).
Dalam mangkuk lain, terus mencampurkan bahan cair: minyak sayuran, pati, dan pewarna makanan.
Campuran cair kemudian perlahan-lahan dituangkan ke dalam mangkuk dengan campuran pepejal, menguli sehingga ia membentuk warna dan bentuk. Setelah ini selesai, anda boleh membuat bola dengannya, atau menggunakan acuan untuk memberi mereka bentuk tertentu. Dan voila, kita akan menggunakan bom mandi.
Bahan cair adalah bahan yang memberikan warna dan wangian yang ingin anda peroleh semasa membuang pam ke dalam tab mandi atau tandas. Sementara itu, bahan pepejal bertanggungjawab untuk tindak balas kimia yang berlaku: di dalam air, asid sitrik meneutralkan natrium bikarbonat, melepaskan karbon dioksida lagi.
Video berikut menunjukkan langkah demi langkah bagaimana membuat bom mandi: https://www.youtube.com/watch?v=cgcMCKtER5w.
Pembubaran styrofoam
Walaupun bukan tindak balas kimia dengan betul, kesan yang diperhatikan mengejutkan mata yang ingin tahu. Untuk eksperimen ini, kita memerlukan Styrofoam (disebut anime di beberapa negara) dan aseton, pelarut yang kita dapati dalam penghilang cat kuku.
Dalam video berikut, anda dapat melihat apa yang berlaku ketika kami mencuba melarutkan potongan Styrofoam dalam jumlah kecil penghapus cat kuku: https://www.youtube.com/watch?v=44NC-MOeWk4.
Bahan ini secara praktikalnya terperangkap di dalam cangkang polistirena nipis. Sifatnya pada dasarnya adalah apolar, jadi aseton, pelarut bukan polar, menunjukkan pertalian yang tinggi terhadapnya. 'Seperti larut seperti', dan kerana itu kita melihat bagaimana busa larut dalam penghilang cat kuku dengan kemudahan yang sama dengan gula larut dalam air.
Membubarkan kulit telur
Kali ini, walaupun sekali lagi adalah penyelesaian, ia melibatkan reaksi peneutralan kimia: asid asetik dalam cuka meneutralkan kalsium karbonat di kulit telur:
CaCO 3 + 2CH 3 COOH => Ca (CH 3 COO) 2 + CO 2 + H 2 O
Reaksi berlaku apabila kita memasukkan telur ke dalam gelas dengan cuka. Sejurus itu, kita akan mula menghargai penampilan lapisan gelembung yang mengelilingi kulit telur; Gelembung semacam itu disebabkan oleh CO 2 yang dilepaskan dari peneutralan asid-basa.
Dalam video ini kita dapat melihat eksperimen ini: https://www.youtube.com/watch?v=9I5bhUwm1t0.
Semasa kulit telur larut, hanya selaput yang melindungi bahagian dalamnya, lut sinar, dan melalui mereka kita dapat melihat kuning telur terhadap cahaya.
Selaput ini sangat halus dan licin, tetapi sel telur masih memberikan kelembutan yang cukup untuk membolehkannya melambung dalam jarak yang dekat. Sekiranya ia dilemparkan dari ketinggian yang tinggi, ia akan berakhir membelah, seperti yang ditunjukkan dalam video.
Rujukan
- Whitten, Davis, Peck & Stanley. (2008). Kimia (Edisi ke-8.) Pembelajaran CENGAGE.
- Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. (21 Oktober 2019). Eksperimen Kimia yang Mudah Dilakukan di Rumah. Dipulihkan dari: thinkco.com
- Adrian Dinh. (1 Disember 2014). 8 eksperimen kimia mudah yang boleh dilakukan oleh anak-anak anda di rumah. Dipulihkan dari: 3plearning.com
- Stepp, Sue. (08 Januari 2020). Eksperimen Reaksi Kimia yang Mudah dan Menyeronokkan. sciencing.com. Dipulihkan dari: sciencing.com
- Bayer AS. (29 Disember 2017). Eksperimen Kristal Garam. Dipulihkan dari: thebeakerlife.com
- Lindsey E. Murphy & CrazyAuntLindsey.com. (3 November 2011). Dakwat Yang Tidak Terlihat Mendedahkan Kimia Sejuk. Dipulihkan dari: scienceamerican.com