- Adat dan tradisi Xalapa yang luar biasa
- Lada cili
- Perarakan Senyap
- Pesta Kopi
- Perayaan San Jeronimo
- Semua orang kudus dan malam orang mati
- Perayaan Perawan Guadalupe
- Cawangan
- Rujukan
Xalapa –atau Jalapa- adalah ibukota negara Mexico Veracruz, di Teluk Mexico. Ia terletak 350km ke timur Mexico City, ibu negara. Penduduknya sekarang berjumlah 481,041 orang.
Ia adalah sebuah kota di mana sejarah dan budaya disatukan melalui institusi-institusi pentingnya seperti Muzium Antropologi Veracruz, yang menyimpan lebih dari 3.000 tahun sejarah, sumbangan untuk gastronomi Mexico atau orkestra simfoni tertua di Mexico.
Katedral Metropolitan Xalapa
Sebagai tambahan, Xalapa mempunyai iklim dan geografi yang unik kerana terletak di antara pergunungan Veracruz dan dekat dengan pantai Atlantik, yang menjadikannya kawasan yang penuh dengan bunga yang paling bervariasi dan berwarna-warni.
Adat dan tradisi Xalapa yang luar biasa
Lada cili
Xalapa adalah wilayah tradisional Mexico di mana lada jalapeño terkenal dihasilkan dan diproses.
Namanya berasal dari nama Jalapa, kerana kota ini juga disebut. Kebiasaan ini meluas ke seluruh wilayah negara Veracruz, negara dan Amerika Latin dengan jenama xalapeña.
Perarakan Senyap
Diadakan pada hari Sabtu Minggu Suci sebagai pertunjukan Iman, untuk mengingati penyaliban Kristus.
The Xalapeños berjalan beberapa kilometer di dalam kota dalam keheningan dan dengan lilin yang menyala, membawa Penguburan Suci, patung Kristus yang terbaring di bawah salib, terbuat dari kayu padat dan berat 150 kilogram.
Pesta Kopi
Coatepec, yang terletak 8 kilometer dari Xalapa, adalah pengeluar kopi yang unggul di Mexico.
Sejak tahun 1948, pada bulan Mei pameran ini diterima bukan hanya untuk menunjukkan kelebihan kopi di rantau ini, tetapi juga sebagai festival budaya dan seni antarabangsa yang hebat dan produk lain seperti bunga atau kraf.
Perayaan San Jeronimo
Diadakan pada 30 September untuk menghormati San Jeronimo, penaung Coatepec, kawasan metropolitan Xalapa.
Ini terdiri dari pembuatan permaidani pasir dan habuk papan dengan pelbagai warna yang menghiasi perarakan.
Lengkungan juga dibuat dengan bunga dari wilayah yang dapat mengukur hingga 12 meter.
Semua orang kudus dan malam orang mati
Xalapa mempunyai kehidupan budaya yang kuat.
Pada 1 dan 2 November, selain membuat mezbah tradisional kepada orang mati, menawarkan roti, tamale, dan bunga cempasúchil, jalan-jalan malam dilakukan melalui pantheon di bandar di mana tokoh-tokoh terkenal Xalapa berehat.
Festival Mictlán juga diadakan, yang membahas permainan antara hidup dan mati dengan tarian dan teater.
Perayaan Perawan Guadalupe
Di seluruh Mexico ia diadakan pada 12 Disember, tetapi di Xalapa ia bermula dua hari sebelumnya dengan ziarah di seluruh bandar.
Yang bertanggungjawab melaksanakannya adalah pekerja dan serikat pekerja yang berjalan dengan karangan bunga yang tinggi antara ketinggian 3 hingga 5 meter.
Dengan cara ini, suasana Krismas khas bulan Disember mula dirasakan di Xalapa dan seluruh Mexico.
Cawangan
Adat keluarga Xalapeños dan sebahagian besar negeri Veracruz. Cawangan ini bermula pada 16 dan berterusan sehingga 23 Disember.
Ia biasanya dilakukan oleh orang muda berusia 6 hingga 16 tahun, yang mengambil dahan dari pokok atau semak, menghiasnya dengan belon, lumut Sepanyol, bintang perak atau perhiasan yang berkilauan dan mungkin lampu kertas.
Mereka kemudian pergi dari rumah ke rumah pada waktu malam sambil menyanyikan lagu-lagu yang diiringi oleh gendang kecil dan penutup botol di atas wayar sambil berderak.
Rujukan
- Ilustrasi 2 "The King", Koleksi Olmec, Muzium Antropologi Xalapa
- Kajian Intercensal 2015. Institut Perangkaan Nasional, Geografi dan Informatik (INEGI) Mexico. Diakses pada 8 Ogos 2017. Diambil dari beta.inegi.org.mx
- Kawasan Pelancong. Setiausaha Pelancongan dan Kebudayaan negeri Veracruz. Diakses pada 8 Ogos 2017 di laman web ini. Diambil dari veracruz.gob.mx
- Peta Interaktif Mexico. Institut Perangkaan Nasional, Geografi dan Informatik (INEGI) Mexico. Diakses pada 8 Ogos 2017 dari beta.inegi.org.mx
- Nikmat untuk pesta pelindung untuk menghormati San Jerónimo. UTRERA, JOSÉ ANTONIO. Kronik Xalapa. Berunding pada 8 Ogos 2017 di laman web cronicadexalapa.com
- Jalapeña Krismas: Percutian di Xalapa. DUDLEY, ROY. Diakses pada 8 Ogos 2012 dari laman web mexconnect.com
- Jalapeña Krismas: Percutian di Xalapa. DUDLEY, ROY. Diakses pada 8 Ogos 2012 dari laman web mexconnect.com
- Tajuk Foto: "The King". Tahun: 2006. Jurugambar: LORENA. Copyrigth percuma. Dimuat turun dari laman web: flickr.com.