The pertanian Tolteca dicirikan dengan menanam jagung, kacang, skuasy, pelbagai bijirin dan kekacang. Toltec menggunakan sistem memotong dan membakar pokok untuk menyiapkan tanah. Jenis sistem ini cukup berbahaya bagi tanah tempat mereka tinggal.
Walaupun merosakkan tanah, sistem pengairannya dianggap sebagai salah satu yang terbaik dari budaya pra-Columbia. Pertanian mereka adalah bahagian penting dari perdagangan di daerah itu, di mana mereka melakukan pertukaran.
Toltec adalah peradaban pra-Columbia yang mendiami wilayah Mexico. Pertanian mereka tidak hanya penting dari segi ekonomi, tetapi merupakan salah satu sebab utama perubahan mereka dari nomadisme menjadi sedentarisme.
Pertanian maju untuk masa ini
Sistem pengairan Toltec berada di atas rata-rata pada abad ke-12 sehubungan dengan peradaban pra-Columbus yang lain. Sistem ini dicirikan oleh penggunaan saluran, sehingga aliran air sangat terkawal.
Selain sistem pengairan, karena curah hujan di daerah itu, mereka membangun bendungan. Penemuan pertama pelaksanaan ini bermula pada tahun 1100 SM.
Tamadun Toltec, yang namanya bermaksud "beradab" adalah nomad selama 104 tahun menurut para sejarawan.
Mereka menjadi tidak aktif ketika mereka memerhatikan bahawa penanaman jagung dan kacang berkesan di kawasan itu untuk mendapatkan makanan.
Toltec berada di tempat yang sekarang menjadi negara Hidalgo di Mexico. Tanah bandar ini adalah salah satu yang paling subur di Mesoamerica. Walau bagaimanapun, hari ini ia separa kering kerana pembakaran pokok yang berterusan.
Produk utama pertaniannya .
Jagung
Jagung, salah satu tanaman utama pertanian mereka, digunakan lebih dari sekadar biji-bijian.
Toltecs mengekstrak akar dan daunnya untuk fungsi perubatan dan hiasan. Ini merangkumi sebahagian besar bidang tanaman dalam peradaban.
Kapas
Produk lain yang mereka hasilkan adalah kapas, digunakan dalam pembuatan kain untuk pakaian mereka.
Kapas merupakan bahagian penting dalam pengeluaran yang dikomersialkan dengan budaya lain seperti Mayan.
Amaranth
Amaranth juga memainkan peranan yang sangat penting dalam pertanian Toltec. Kajian menunjukkan bahawa khasiatnya sangat besar.
Ia dituai dan dimakan pada musim kemarau dan kelaparan. Ia mengandungi sejumlah besar protein, itulah sebabnya ia merupakan salah satu elemen utama dari keahlian memasaknya.
Maguey
Toltec juga merupakan pengeluar maguey yang penting (tanaman asal Mexico), dengan berkat penapaian, mereka membuat minuman yang disebut "Pulque". Sebagai fakta yang ingin tahu, minuman "Tequila" berasal dari kilang yang sama.
Selain itu, dengan penanaman maguey daunnya diekstrak untuk membuat kain seperti kapas.
Tanaman lain dari budaya Toltec termasuk yucca, cabai, kakao, pepaya, jambu biji, alpukat, dan lain-lain. Itu adalah budaya yang meningkatkan pengeluaran di ladang benih. Namun, kemajuan dalam seni bina juga dikaitkan dengannya.
Rujukan
- cibertareas.info. Apa yang dituai oleh Toltecs? (2017). Dipulihkan dari: cibertareas.info
- es.wikipedia.org. Toltec. (2017). Dipulihkan dari: Wikipedia.org
- Pahlawan, Laura. Sejarah ke-5. (2017). Dipulihkan dari: books.google.co.ve
- www.eurosur.org. Pengairan di Amerika Latin. (2011). Dipulihkan dari: eurosur.org
- nuviamayorga.org. Gastronomi Toltec. (2014). Dipulihkan dari: nuviamayaorga.org