CORK OAK: CIRI, HABITAT, PENANAMAN, PENJAGAAN - BIOLOGI - 2026

The oak gabus (Quercus Suber) adalah sederhana spesies arboreal dengan malar hijau dedaunan yang tergolong dalam keluarga Fagaceae itu. Secara semula jadi dari lembangan Mediterranean, biasanya membentuk hutan lebat dan berdaun, terutama di persekitaran yang panas dan lembap.

Penampilannya yang kuat dan lambat tumbuh, tingginya 10-15 m, kadang-kadang mencapai 25 m, ia mempunyai mahkota yang banyak dan tidak teratur. Ciri utamanya adalah kulit kayu yang tebal dan retak, dikumpulkan secara berkala kerana kemampuannya untuk memulihkan setelah dituai.

Ek gabus (Quercus suber). Sumber: LPLT

Ia tumbuh di tanah yang longgar dan sedikit berasid tanpa kapur, di kawasan dengan iklim yang sejuk dan agak lembap dengan pengaruh pesisir tertentu. Tidak seperti spesies lain dari genus Quercus, spesies ini tidak bertolak ansur dengan tanah yang berasal dari batu kapur dan mudah terdedah kepada fros.

Oak gabus adalah pokok yang sangat produktif dari mana gabus, kayu dan biji-bijiannya digunakan. Gabus digunakan dalam pembuatan penyumbat untuk industri anggur, tapak kaki untuk kasut, tali dan lembaran untuk penebat haba atau akustik.

Sebaliknya, kayu keras dan kuat digunakan dalam pembuatan tong dan pembuatan kapal, serta kayu bakar untuk pembakaran. Selain itu, biji-bijian adalah makanan yang ideal untuk menggemukkan babi Iberia, dan di beberapa kawasan bandar ia disemai sebagai spesies hiasan.

Ciri umum

Penampilan

- Subgenus: Quercus

- Bahagian: Cerris

- Spesies: Quercus suber L.

Bentuk

- Quercus suber f. brevicupulata (Batt. & Trab.) FM Vázquez 1998

- Quercus suber f. clavata (Cout.) FM Vázquez 1998

- Q. suber f. dolichocarpa (A. Camus) FM Vázquez 1998

- Q. suber f. longicalyx (A. Camus) FM Vázquez 1998

- Quercus suber f. macrocarpa (Willk. & Lange) FM Vázquez 1998

- Quercus suber f. microcarpa (Batt. & Trab.) FM Vázquez 1998

- Q. suber f. racemosa (Borzí) FM Vázquez 1998

- Q. suber f. suboccultata (Cout.) FM Vázquez 1998

Daun oak gabus (Quercus suber). Sumber: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz

Etimologi

- Quercus: nama genus berasal dari bahasa Latin untuk menunjuk oak dan holm oak dengan cara yang serupa.

- Suber: kata sifat khusus yang berasal dari bahasa Latin yang bermaksud "gabus."

Sinonim

- Quercus mitis Banks ex Lowe, Trans. Cambridge Philos. Soc.4 (1): 15 (1831).

- Quercus corticosa Raf., Alsogr. Amer .: 24 (1838).

- Q. occidentalis Gay, Ann. Sci. Nat., Bot., IV, 6: 243 (1856).

- Q. suberosa Salisb. di AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 392 (1864).

- Quercus naik St.-Lag., Ann. Bot Soc. Lyon 7: 133 (1880).

- Quercus cintrana Welw. ex Nyman, Consp. Fl. Eur .: 662 (1881).

- Q. sardoa Gand, Fl. Eur 21:58 (1890), opus utique oppr.

- Q. occidentalis f. Globa-Mikhailenki heterocarpa, Byull. Glavn. Bot. Sada 80: 29 (1971).

Habitat dan taburan

Quercus suber adalah spesies yang berasal dari lembah Mediterranean, Eropah barat daya dan Afrika barat laut. Ia bahkan dijumpai di alam liar di Maghribi, Algeria, Tunisia, Sepanyol, Portugal, Perancis, Itali dan kepulauan Sardinia, Corsica dan Sicily.

Di Semenanjung Iberia mendominasi di kuadran barat daya, ditanam sebagai hiasan di taman dan kebun, terutama di wilayah Andalusia. Beberapa rujukan meletakkan asal usul Quercus suber di Semenanjung Iberia, wilayah di mana ia kini mempunyai kepelbagaian fenotipik yang hebat.

Hutan kayu oak. Sumber: Georges Jansoone

Di Portugal dan Sepanyol ia dipasarkan secara meluas kerana gabus berkualiti tinggi yang digunakan dalam industri wain. Begitu juga, ia dijumpai di alam liar di Pyrenees Timur, di semenanjung Itali dan wilayah bekas Yugoslavia.

Spesies ini tumbuh di tanah yang berasal dari silik dengan saliran yang baik, di kawasan dengan musim sejuk dan lembap, tetapi musim panas yang tidak kering. Di bukit atau lereng dengan kemiringan rendah, antara 300-600 meter di atas permukaan laut dan bahkan hingga 1.000 meter di atas permukaan laut.

Julat suhu optimum berayun antara 13-18 ºC rata-rata tahunan, kerana musim sejuk menjadi batasan pertumbuhan di peringkat benua. Biasanya, aktiviti vegetatifnya lumpuh pada suhu di bawah 3 ºC dan tidak bertolak ansur dengan nilai yang lebih rendah daripada 0 ºC.

Ia memerlukan pendedahan cahaya matahari sepenuhnya sebagai orang dewasa, tetapi semasa fasa remaja memerlukan tahap teduhan separa. Mengenai tahap kelembapan, ia menyesuaikan diri dengan nilai curah hujan di atas 450 mm per tahun, yang optimum adalah antara 600-1.000 mm per tahun.

Sebaliknya, ia mempunyai keperluan edaphic tertentu, kerana hanya berkembang pada substrat asid dengan saliran yang baik dan pengudaraan yang sangat baik. Ini adalah spesies kalsifugal, yaitu, ia tidak berkembang di tanah yang kaya dengan kalsium atau magnesium karbonat, kecuali jika mereka sepenuhnya berkarbonat.

Ia adalah salah satu spesies hutan Mediterranean yang paling mewakili. Sesungguhnya, ia memerlukan kelembapan yang lebih besar, mudah terkena suhu rendah dan tidak menyokong tanah batu kapur berbanding dengan holm oak yang lebih disesuaikan dengan keadaan benua.

Budaya

Tumbuhan ini membiak secara bijaksana dengan biji, dikumpulkan secara langsung dari pokok dan disimpan untuk waktu yang singkat di persekitaran yang lembap dan sejuk. Untuk penggunaannya, kubah yang menutupi benih mesti dihilangkan melalui proses penyaringan, pengilangan dan pengapungan.

Biji oak gabus tidak memerlukan rawatan prerminatif, tetapi disarankan untuk merendamnya selama 48 jam sebelum disemai. Benih yang dikumpulkan pada musim luruh dapat disusun dalam pasir atau gambut lembab selama 30-60 hari pada suhu 0-2 ºC untuk memihak kepada penanamannya.

Anak benih oak gabus (Quercus suber). Sumber: Muzium Auckland

Menyemai dilakukan pada musim luruh dengan biji yang baru dikumpulkan atau pada musim bunga dengan biji yang berstrata sebelumnya. Bila benih telah berstrata, ada akar kecil sepanjang 2-5 cm, yang disarankan untuk dipangkas sebelum disemai.

Dalam keadaan semaian, penaburan dilakukan dalam beg polietilena dengan substrat subur dan lembap. Mengekalkan keadaan suhu dan kelembapan, percambahan bermula 4-6 minggu selepas menyemai. Anak benih akan siap dipindahkan dengan tinggi 25-40 cm.

Penjagaan

Ini menyesuaikan diri dengan pelbagai jenis tanah, sama ada tanah longgar, dalam, dikeringkan dengan baik dan sedikit berasid, tidak asal berkapur. Di samping itu, ia memerlukan pendedahan cahaya matahari sepenuhnya untuk berkembang dengan baik.

Semasa fasa awet muda, ia memerlukan penyiraman secara berkala pada musim panas dan musim bunga, dengan intensiti yang kurang pada musim luruh dan musim sejuk. Tumbuhan dewasa, sudah tumbuh dan berakar umbi, lebih tahan terhadap kemarau dan memerlukan penyiraman sekali-sekala.

Ia tumbuh dengan berkesan dalam keadaan Mediterranean dengan iklim yang ringan dan embun beku yang kurang kuat, di mana angin laut melembutkan suhu dan persekitarannya lebih lembap. Sebaliknya, pematangan buah akan ditangguhkan sekiranya tanaman itu ditanam di iklim yang sejuk dan sederhana.

Pada fasa pertumbuhan, disarankan untuk melakukan pemangkasan pemeliharaan pada musim semi, untuk membangun mahkota bulat. Begitu juga, pemangkasan sanitasi yang kerap diperlukan pada musim luruh dan musim sejuk untuk membuang cawangan yang rosak, kering atau berpenyakit.

Penuaian komersial gabus suber Quercus. Sumber: Adrian Michael

Wabak dan penyakit

Oak gabus adalah spesies pedesaan, tidak memerlukan dan pemeliharaan rendah yang tidak terkecuali daripada serangan perosak atau penyakit tertentu. Antaranya, kumbang Coraebus undatus menonjol, yang memakan gabus dan kulat fitopatogenik seperti Phytophthora sp. dan Botryosphaeria sp.

Kumbang Coraebus undatus adalah spesies monophagous yang memberi makan secara eksklusif pada gabus ek gabus, menyebabkan kerosakan serius. Pada gilirannya, larva beberapa Lepidopterans dari keluarga Noctuidae memakan dedaunan yang menyebabkan kerugian besar. Sekiranya serangannya teruk, kawalan kimia diperlukan.

Kulat tanah fitopatogenik Phytophthora cinnamomi adalah agen penyebab reput akar yang berlaku semasa pembentukan tanaman. Gejala tersebut dimanifestasikan sebagai klorosis, bintik-bintik daun, defoliasi dan kematian progresif dahan dan tunas apikal. Pengendalian terbaik adalah penghapusan tanaman yang dijangkiti.

Chanco disebabkan oleh patogen Botryosphaeria dothidea yang menjelma sebagai lesi kortikal pada peringkat cabang dan kulit kayu. Setelah penyakit itu dikesan, pokok itu mesti diasingkan. Langkah-langkah kawalan biasanya dari jenis pencegahan kerana teknik kuratif tidak berkesan.

Permohonan

Quercus suber adalah salah satu spesies genus Quercus yang mempunyai kepentingan ekonomi terbesar di wilayah pengaruh lembangan Mediterranean. Dari kulit pokok ini, gabus berkualiti tinggi diperoleh setiap 8-10 tahun, digunakan di peringkat industri sebagai pelampung, pelampung, palam atau tapak kasut.

Selain itu, kayu yang kukuh dan keras diperbuat daripada pegangan untuk alat dan alat muzik, dan juga untuk kerja sama. Sebaliknya, buah dengan kandungan nutrien yang tinggi digunakan sebagai makanan tambahan untuk babi.

Proses pemisahan gabus. Sumber: Cazalla Montijano, Juan Carlos

Gabus

Penggunaan utama gabus yang diperoleh dari kulit kayu oak gabus adalah dalam penghasilan penyumbat botol anggur. Ia juga digunakan untuk pembuatan bahan penebat, sisipan kasut, pelampung, mesin cuci, gasket, pegangan untuk pancing dan lembaran atau papan.

Gabus telah digunakan sebagai penebat untuk melindungi rumah dari sejuk yang teruk semasa musim sejuk atau sejuk pada musim panas. Ia diperoleh dengan memisahkannya dari batang, hanya meninggalkan lapisan tipis yang membentuk floem sekunder yang dijana semula menjadi gabus baru.

Gabus pertama dipisahkan ketika tanaman berumur 22-25 tahun, dari situ setiap 9-12 tahun panen baru dapat dibuat. Oleh kerana keupayaan regeneratifnya, gabus dari gabus oak dapat dituai 12-15 kali sepanjang hayatnya.

Gabus dianggap sebagai sumber yang boleh diperbaharui, kerana penuaiannya tidak merosakkan pokok dan diperbaharui setiap kali ditebang. Penuaiannya tidak merosakkan tisu batang, memperoleh gabus berkualiti tinggi dari ketiga.

Industri gabus secara amnya dianggap mesra alam. Sebenarnya, pengeluaran gabus adalah proses yang mampan dan sisa gabus mudah dikitar semula.

Agroforestri

Penanaman oak gabus yang besar, baik bersendirian atau bekerjasama dengan spesies lain, mencegah pengabaian kawasan campur tangan. Di samping itu, mereka adalah rumah bagi pelbagai spesies liar dan terancam seperti helang imperialis dan lynx Iberia.

Sebaliknya, hutan ek gabus memberikan nilai ekonomi yang berkaitan dengan ternakan, penggembalaan, pemburuan, penanaman dan pengumpulan jamur. Sesungguhnya, hutan ini mempunyai kepentingan sosial yang berkaitan dengan amalan perhutanan dan pertanian tradisional.

Gabus suberus Quercus. Sumber: pixabay.com

Pemakanan

Biji biji mempunyai kandungan karbohidrat, lemak dan protein yang tinggi yang menyokong penggunaannya sebagai makanan ternakan atau makanan tambahan untuk ternakan. Memang, biji ek gabus, bersama dengan spesies lain, menjadi asas makanan babi Iberia, menghasilkan ham dengan aroma yang sangat baik.

Hiasan

Spesies Quercus suber memiliki mahkota yang lebar dan padat, dengan ukuran yang cukup untuk ditanam sebagai hiasan di taman, dataran dan kebun yang besar.

Ubat

Kulit kayu oak mempunyai unsur kimia tertentu seperti tanin yang memberikannya sifat astringen. Di samping itu, ia mempunyai sifat anti-radang dan analgesik yang berguna untuk rawatan radang gusi atau radang gusi.

Rujukan

1. Ek gabus. Quercus suber (2018) Wilayah Murcia Digital. Dipulihkan di: regmurcia.com
2. Díaz-Fernández, P., Jiménez Sancho, MP, Catalán Bachiller, G., Martín Albertos, S. & Gil Sánchez, LA (1995). Kawasan asal Quercus suber L. Kementerian Pertanian, Perikanan dan Makanan. ETSI de Montes, Madrid. ICONA - Perjanjian VPM untuk Peningkatan Genetik Frondosas. ISBN: 84-8014-118-2.
3. Esteban Díaz, M., Pulido Díaz, FJ & Pausas, JG (2009) Alcornocales de Quercus suber. Direktorat Jenderal Alam Sekitar dan Dasar Hutan (Kementerian Alam Sekitar, Hal Ehwal Luar Bandar dan Laut). ISBN: 978-84-491-0911-9.
4. Huesca, M. (2018) Alcornoque-Quercus Suber. Untuk Taman saya. Dipulihkan dalam: paramijardin.com
5. Montero, G., & López, E. (2008). Quercus suber L. Forestry In: Compendium of Applied Forestry di Spain, Fundación Conde del Valle de Salazar. Madrid, Sepanyol. hlm, 779-829.
6. Quercus suber. (2019). Wikipedia, Ensiklopedia Percuma. Dipulihkan di: es.wikipedia.org
7. Quercus suber (2018) Senarai Spesies. Aplikasi Canary Tree. Dipulihkan di: arbolapp.es
8. Saugar, FM (2012). Ek gabus (»Quercus suber») di Alto Tiétar. Trasierra: buletin Persatuan Pengajian Lembah Tiétar, (10), 119-130.