Amaranthu s adalah genus tumbuhan yang berasal dari Amerika yang tergolong dalam keluarga Amaranthaceae dan terdiri daripada kira-kira 70 spesies. Genus, yang digambarkan oleh Linnaeus, mengelompokkan tumbuhan herba tahunan, beberapa di antaranya mempunyai nilai pemakanan yang besar.
Nama genus berasal dari bahasa Yunani ἀμάραντος dan dari bahasa Latin Amarantus, yang bermaksud "bunga yang tidak layu," kata yang juga memberikan namanya kepada keluarga yang menjadi miliknya. Amaranthaceae dicirikan, antara aspek lain, dengan selalu mempunyai daun utuh dan tanpa struktur lamina di sisi dasar daun.
Amaranthus caudatus. Diambil dan diedit dari: Tubifex.
Walaupun beberapa Amaranthus adalah kepentingan komersial untuk kegunaan hiasan mereka atau sebagai makanan, spesies lain sebaliknya dianggap sebagai rumpai tanaman. Antaranya adalah beberapa yang sukar dibasmi, seperti A. hybridus dan A. palmeri, yang boleh dianggap sebagai perosak tanaman kacang soya.
ciri
Tumbuhan dari genus Amaranthus umumnya tahunan, walaupun ada beberapa yang dapat hidup selama lebih dari satu tahun, itulah sebabnya ia dianggap sebagai tanaman jangka pendek. Mereka adalah tumbuhan herba yang umumnya memiliki batang kemerah-merahan, daun bergantian sederhana dan perbungaan mencolok yang terdiri dari bunga kecil dan berkelompok padat.
Tumbuhan ini boleh menjadi monoecious, iaitu dapat memiliki bunga jantan dan betina, selalu menjadi uniseksual. Bunga itu mempunyai bract berwarna dan perianth biasanya terdiri dari tiga hingga lima tepal percuma.
Androecium umumnya terdiri daripada 5 stamen berasingan yang bertentangan dengan tepal. Ia juga mempunyai staminodes (stamen steril) dalam jumlah yang sama dengan stamen, dengan filamen bebas dari satu sama lain. Anther, di sisi lain, adalah ditheca, serba boleh, mengganggu dan memendekkan longitudinal.
Gynoecium sangat hebat dan mempunyai dua atau tiga karpet bersatu (syncarpus), dengan lokum tunggal dan ovum penempatan basal tunggal; gaya dan stigma berbeza-beza antara 1 dan 3, dan stigma mempunyai tonjolan (capit). Buahnya adalah kapsul kering dan mengandungi satu biji.
Taksonomi
Ubat
Antara keadaan yang dirawat dengan pelbagai spesies tumbuhan ini adalah cirit-birit, disentri, sariawan, diabetes, kolesterol tinggi. Mereka juga mempunyai sifat anti-radang, anti-barah, oksigenasi, dan mengatur haid.
Rujukan
- W. Carmona & G. Orsini (2010). Sinopsis subgenus Amaranthus (Amaranthus, Amaranthaceae) di Venezuela. Acta Botanica Venezuelica.
- A. de la Fuente. Rumpai genus Amaranthus dalam tanaman kacang soya. Di CropLife Amerika Latin. Dipulihkan dari croplifela.org.
- Amaranthus. Dipulihkan dari ecured.org.
- M. Moreno & L. Arraiz. Pir: sumber sifat perubatan dan pemakanan. Di Institut Pemakanan Nasional. Dipulihkan dari inn.gob.ve.
- Amaranth. Di Wikipedia. Dipulihkan dari en.wikipedia.org.
- J. Tucker (1986). Amaranth: tanaman sekali dan akan datang. Biosains.
- C. Lyre. Amaranthaceae: ciri, morfologi, kegunaan, subfamili dan spesies perwakilan. Dipulihkan dari lifeder.com.