The anhidrida asid adalah dianggap amat penting dari pelbagai jenis sebatian asal organik di dunia. Ini disajikan sebagai molekul yang mempunyai dua kumpulan asil (substituen organik yang rumusnya adalah RCO-, di mana R adalah rantai karbon) yang melekat pada atom oksigen yang sama.
Juga, terdapat kelas anhidrida asid yang biasa dijumpai: anhidrida karboksilik, dinamakan demikian kerana asid permulaan adalah asid karboksilik. Untuk menamakan jenis-jenis ini yang strukturnya simetrik, hanya penggantian istilah yang mesti dibuat.
Istilah asid dalam tatanama asid karboksilik asalnya harus diganti dengan istilah anhidrida, yang bermaksud "tanpa air", tanpa mengubah nama molekul yang terbentuk. Sebatian ini juga dapat dihasilkan bermula dari satu atau dua kumpulan asil dari asid organik lain, seperti asid fosfonat atau asid sulfonat.
Begitu juga, asid anhidrida dapat dihasilkan berdasarkan asid anorganik, seperti asid fosforik. Walau bagaimanapun, sifat fizikal dan kimianya, aplikasinya dan ciri-ciri lain bergantung pada sintesis yang dijalankan dan struktur anhidrida.
Bagaimanakah asid anhidrida terbentuk?
Formula umum untuk anhidrida asid adalah (RC (O)) 2 O, yang paling baik dilihat pada gambar yang diletakkan di awal artikel ini.
Sebagai contoh, untuk anhidrida asetik (dari asid asetik) formula umum adalah (CH 3 CO) 2 O, ditulis serupa untuk banyak anhidrida asid serupa yang lain.
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, sebatian ini mempunyai nama yang hampir sama dengan asid pendahulunya, dan satu-satunya perkara yang berubah adalah istilah asid untuk anhidrida, kerana peraturan yang sama untuk penomboran atom dan pengganti mesti diikuti untuk mendapatkan nomenklaturnya dengan tepat.
Permohonan
Anhidrida asid mempunyai banyak fungsi atau aplikasi bergantung pada bidang yang dikaji, kerana, kerana ia mempunyai kereaktifan yang tinggi, mereka boleh menjadi pendahulu reaktif atau menjadi sebahagian daripada banyak reaksi penting.
Contohnya ialah industri, di mana ashidetik asetik dihasilkan dalam jumlah yang banyak kerana mempunyai struktur termudah yang dapat diasingkan. Anhidrida ini digunakan sebagai reagen dalam sintesis organik penting, seperti ester asetat.
Penggunaan industri
Sebaliknya, anhidrida maleik menunjukkan struktur siklik, yang digunakan dalam pengeluaran pelapis untuk kegunaan industri dan sebagai pendahulu beberapa resin melalui proses kopolimerisasi dengan molekul styrene. Selanjutnya, bahan ini berfungsi sebagai dienofil ketika reaksi Diels-Alder dijalankan.
Begitu juga, terdapat sebatian yang mempunyai dua molekul anhidrida asid dalam strukturnya, seperti dianhidrida etilenetetakarboksilik atau dianhidrida benzoquinonetetrakboksik, yang digunakan dalam sintesis sebatian tertentu seperti polimida atau beberapa poliamida dan poliester.
Selain itu, terdapat anhidrida campuran yang disebut 3′-phosphoadenosine-5′-phosphosulfate, yang berasal dari asid fosforik dan sulfurik, yang merupakan koenzim yang paling biasa dalam reaksi pemindahan sulfat biologi.
Contohnya asid anhidrida
- Wikipedia. (2017). Wikipedia. Dipulihkan dari en.wikipedia.org
- Johnson, AW (1999). Jemputan ke Kimia Organik. Dipulihkan dari books.google.co.ve.
- Acton, QA (2011). Hydrolases Asid Anhidrida: Kemajuan dalam Penyelidikan dan Aplikasi. Dipulihkan dari books.google.co.ve
- Bruckner, R., dan Harmata, M. (2010). Mekanisme Organik: Reaksi, Stereokimia dan Sintesis. Dipulihkan dari books.google.co.ve
- Kim, JH, Gibb, HJ, dan Iannucci, A. (2009). Anhidrida Asid Siklik: Aspek Kesihatan Manusia. Dipulihkan dari books.google.co.ve