ASPERGILLUS FLAVUS: CIRI, MORFOLOGI, PENYAKIT - BIOLOGI - 2026

Aspergillus flavus adalah jamur persekitaran yang dapat mempengaruhi sebagai patogen oportunis, penghasil mikotoksin dan sebagai pencemar tanaman dan produk makanan. Ia juga boleh didapati mencemari kulit, kain, cat, beg dialisis yang pecah, kanta lekap lembut, ubat-ubatan terbuka.

Ia diedarkan secara meluas di alam semula jadi dan bersama dengan genera dan spesies lain penting dalam penguraian bahan organik. Ini memainkan peranan penting dalam kitaran karbon dan nitrogen.

Oleh Medmyco, dari Wikimedia Commons

Genus ini mempunyai fleksibiliti metabolik yang hebat, serta keupayaan untuk menyebarkan dan menyebarkan konidia, kerana kepala konidialnya dapat menghasilkan lebih dari 500,000 konidia.

Konidia merebak di udara, dapat mencapai banyak substrat. Malah terdapat di padang pasir dan tinggi di atmosfera. Itulah sebabnya sesiapa sahaja boleh menyebabkan reaksi alergi akibat hipersensitiviti apabila terdapat pendedahan berterusan.

Ia juga boleh menyebabkan patologi serius pada pesakit imunosupresif, berkelakuan seperti patogen oportunistik.

Sebaliknya, jika A. flavus berkembang pada biji-bijian bijirin seperti jagung, beras dan kacang tanah, ia akan menghasilkan bahan beracun. Antaranya: hepatotoksin karsinogenik dan aflatoksin, yang mempengaruhi manusia dan haiwan.

ciri

Genus Aspergillus umumnya dicirikan sebagai mikroorganisma anamorfik (Deuteromycetes); iaitu, mereka hanya menghasilkan semula secara aseksual. Walau bagaimanapun, dalam beberapa spesies, termasuk A. flavus, bentuk teleomorfiknya (Ascomycetes) diketahui, iaitu, mereka mempunyai pembiakan seksual.

Satu lagi ciri penting Aspergillus flavus ialah mereka dapat menghasilkan metabolit sekunder. Ini bermaksud bahawa mereka tidak mempunyai fungsi langsung dalam metabolisme fisiologi jamur, tetapi bertindak sebagai faktor pertahanan untuk persekitaran yang bermusuhan.

Ini dibuat semasa perkembangan kulat, yang disebut aflatoksin, antara sebatian lain. Walaupun ia bukan milik A. flavus yang unik, mereka juga dihasilkan oleh A. parasiticus, dan A. nomius.

Bahaya berlaku ketika jamur mengendap dan menghasilkan bahan toksik pada biji-bijian dan kekacang, yang kemudian akan dimakan oleh manusia dan haiwan.

Kulat juga boleh mempengaruhi daun tanaman yang sebelumnya dirosakkan oleh serangga di iklim panas dan lembap, yang sering terjadi di kawasan tropika.

Pada ayam belanda dan ayam, terdapat wabak aspergillosis saluran pernafasan kerana pengambilan biji-bijian yang tercemar aflatoksin, menyebabkan 10% kematian pada anak ayam, sedangkan pada ternak dan domba menyebabkan pengguguran.

Pengeluaran aflatoksin dan bahan toksik lain

Aflatoksin dikatakan sebagai bahan hepatokarsinogenik semula jadi yang paling kuat yang ada. Dalam pengertian ini, Aspergillus flavus menghasilkan 4 aflatoksin (B1 dan B2, G1 dan G2), bergantung pada jenis regangan.

Sebaliknya, flavicin mempunyai kesan bakteriostatik terhadap Streptococcus hem- hemolyticus, Bacillus anthracis, Corynebacterium diphtheriae, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Brucella abortus, Bacillus subtilis, chigenteria, Shigella dysenter.

Sementara itu, flavacidin adalah bahan yang mempunyai ciri-ciri biologi dan kimia yang sangat serupa dengan penisilin.

Taksonomi

Kerajaan kulat

Filum: Ascomycota

Kelas: Eurotiomycetes

Pesanan: Eurotiales

Keluarga: Aspergillaceae

Genus: Aspergillus

Spesies: flavus.

Morfologi

Ciri makroskopik

Koloni A. flavus berbeza dalam penampilan, ia dapat dilihat dari berbutir, berbulu atau serbuk.

Warna koloni juga boleh berbeza-beza, pada mulanya berwarna kekuningan, kemudian berubah menjadi nada hijau kekuningan dan seiring berjalannya waktu mereka berubah menjadi nada lebih gelap seperti kekuningan-kekuningan.

Bahagian belakang koloni mungkin berwarna coklat atau kekuningan.

Ciri-ciri mikroskopik

Secara mikroskopik, conidiophores tanpa warna berukuran 400 hingga 800 µm panjang, berdinding tebal dan penampilan kasar dapat diperhatikan di kawasan bawah di mana vesikel globose berada.

Vesikel globosa atau subglobose berukuran antara 25-45 µm dengan diameter. Dari sana phialides berangkat, mengelilingi seluruh pundi hempedu. Phialides boleh menjadi monoseriate, iaitu dengan satu baris konidia, atau biseriat dengan baris ganda konidia.

Konidia berwarna kuning kekuningan atau globosa, licin, tetapi apabila matang, ia menjadi sedikit kasar. Konidia pada spesies ini membentuk rantai yang agak panjang.

Sebagai struktur pembiakan seksual, mereka mempunyai subglobose putih atau hitam atau sklera panjang di mana ascospores berkembang.

Penyakit dan gejala

Antara patologi yang paling biasa disebabkan oleh A. flavus adalah sinusitis kulat, jangkitan kulit, dan radang paru-paru yang tidak invasif. Ia juga boleh menyebabkan jangkitan penyakit kornea, nasoorbital, dan penyebaran penyakit.

Aspergilus flavus bertanggungjawab terhadap 10% penyakit invasif dan merupakan penyebab ketiga otikomikosis pada manusia. Ia juga menyebabkan aflatoksikosis.

Berikut adalah penjelasan ringkas mengenai penyakit utama:

Sinusitis kulat

Ia dicirikan oleh kesesakan hidung yang lama, rhinorrhea, saliran pasca hidung, sakit kepala, dan kemunculan polip hidung, tanpa pencerobohan pada tisu sekitarnya.

Eosinofil berlimpah terdapat di dalam lendir dan ciri-ciri hifa dapat dilihat. Jumlah IgE dan IgG meningkat. Dalam kes yang teruk boleh berubah menjadi sinusitis invasif.

Jangkitan kornea

Ia menjelma sebagai konjungtivitis yang memburuk sehingga perforasi kornea dan kehilangan bola mata yang terkena. Ia dikaitkan dengan trauma dengan unsur menikam atau penyebaran endogen.

Aspergillosis hidung-orbital

Ia terdiri daripada aspergilloma yang terletak di sinus paranasal yang memanjang ke orbit mata. Tanda-tanda yang paling ketara adalah protopsis unilateral dan keradangan tisu di sekitarnya.

Aspergillosis kulit

Ini adalah lesi tempatan yang menunjukkan nekrosis tisu yang mendasari, yang menyebabkan pencerobohan angio dan trombosis.

Aspergillosis paru invasif

Ia ditakrifkan sebagai radang paru-paru nekrotik dengan pencerobohan saluran darah sekunder untuk penjajahan parenchyma paru-paru.

Gejala yang ditunjukkannya adalah demam, nodul paru atau infiltrat, hemoptisis, infark hemoragik. Kulat boleh merebak melalui pleura ke ruang pleura, otot interkostal, dan miokardium.

Ia juga dapat memasuki aliran darah dan menyebar ke otak, mata, kulit, jantung, dan ginjal.

Penggunaan makanan yang tercemar oleh aflatoksin oleh manusia

Kesan yang dapat dihasilkannya pada manusia boleh terdiri daripada 3 jenis: karsinogenik, mutagenik dan teratogenik.

Metabolit yang dihasilkan dari biotransformasi aflatoksin yang dimakan dapat mempengaruhi organ mana pun, namun organ sasarannya adalah hati.

Manifestasi yang menonjol adalah hati berlemak, nekrosis sederhana dan luas, pendarahan, pembesaran pundi hempedu, kerosakan sistem imun, saraf dan pembiakan.

Pencegahan

Pada peringkat perindustrian

Untuk mengelakkan serangan biji-bijian dan kekacang, kelembapan penyimpanan harus diatur di bawah 11.5% dan suhu di bawah 5 ° C. Dengan cara ini pertumbuhan dan percambahan kulat dapat dielakkan.

Pengasapan juga harus dilakukan untuk mengurangkan jumlah tungau dan serangga yang merupakan vektor utama yang dibawa oleh konidia pada kaki mereka. Mengeluarkan kernel yang patah dan belum matang akan membantu mengurangkan penjajahan kulat.

Sebaliknya, kawalan biologi telah dicadangkan untuk mengurangkan perkembangan kulat toksigenik pada substrat yang rentan. Ia terdiri daripada penggunaan strain A. flavus yang tidak toksigenik untuk menggantikan strain toksigenik secara kompetitif.

Di peringkat klinikal

Penempatan penapis udara dan pengudaraan ruang yang berterusan, mengelakkan kelembapan dan kegelapan.

Rujukan

1. Amaike S. Keller N. Aspergillus flavus. Annu Rev Phytopathol. 2011; 49: 107-133
2. Ryan KJ, Ray C. Sherris. Mikrobiologi Perubatan, 2010. Edisi ke-6 McGraw-Hill, New York, Amerika Syarikat
3. Casas-Rincón G. Mikologi Umum. 1994. Edisi ke-2, Central University of Venezuela, Edisi Perpustakaan. Venezuela Caracas.
4. Koneman, E, Allen, S, Janda, W, Schreckenberger, P, Winn, W. (2004). Diagnosis Mikrobiologi. (Edisi ke-5.) Argentina, Editor Panamericana SA
5. Arenas R. Mikologi Perubatan Ilustrasi. 2014. Ed Ed ke-5 Mc Graw Hill, Mexico ke-5.
6. Bonifaz A. Mikologi Perubatan Asas. 2015. Edisi ke-5 Mc Graw Hill, Mexico DF.
7. Rocha A. Atividade antibacteriana do Aspergillus flavus. Kenangan Institut Oswaldo Cruz Rio de Janeiro, Brazil. 1944; 41 (1): 45-57
8. Cuervo-Maldonado S, Gómez-Rincón J, Rivas P, Guevara F. Kemas kini mengenai Aspergillosis dengan penekanan pada Aspergillosis invasif. Infectio. 2010; 14 (2): 131-144
9. Majumdar R, Lebar M, Mack B, et al. Gen Aspergillus flavus Spermidine Synthase (spds), Diperlukan untuk Pembangunan Normal, pengeluaran Aflatoxin, dan Patogenesis semasa jangkitan Kernel Jagung. Sempadan dalam Sains Tumbuhan. 2018; 9: 317
10. Pildain M, Cabral D, Vaamonde G. Aspergillus flavus populasi pada kacang tanah yang ditanam di zon agro-ekologi Argentina yang berbeza, ciri morfologi dan toksigenik. SETIAUSAHA. 2005; 34 (3): 3-19
11. Penyumbang Wikipedia. Aspergillus flavus. Wikipedia, Ensiklopedia percuma. 10 September 2018, 11:34 UTC. Terdapat di: Wikipedia.org.