BAKTERIA ANAEROB FAKULTATIF: CIRI DAN CONTOH - BIOLOGI - 2026

The bakteria anaerobik fakultatif bakteria mampu hidup di bawah kedua-dua kehadiran dan ketiadaan oksigen. Oksigen adalah sebatian yang sangat reaktif dan penting untuk banyak bakteria dan bagi kebanyakan organisma hidup, namun unsur ini mematikan bagi beberapa spesies bakteria.

Di antara bakteria anaerob fakultatif terdapat spesies kepentingan industri dan komersial, sama ada dalam industri makanan, farmaseutikal atau kosmetik. Sebaliknya, spesies lain mampu menghasilkan penyakit mematikan bagi manusia.

Bakteria anaerob fakultatif Salmonella enteritidis. Diambil dan diedit dari: Jabatan Pertanian AS.

ciri

Ciri utama bakteria anaerob fakultatif adalah mereka dapat menggunakan oksigen dalam proses metabolisme mereka, tetapi mereka juga dapat menggunakan respirasi anaerob atau metabolisme fermentasi jika tidak ada oksigen.

Ciri lain, yang berkaitan dengan proses metabolik, adalah bakteria fakultatif kekurangan enzim superoxide dismutase. Enzim ini adalah ciri bakteria aerobik yang ketat. Fungsi enzim adalah pemecahan superoksida (O ₂ ^- ), produk perantaraan metabolisme aerobik.

Metabolisme tenaga

Semua makhluk hidup mesti memperoleh tenaga untuk proses penting mereka; Tenaga ini diperoleh dari makanan, sama ada disintesis oleh mereka sendiri (autotrophs) atau sebelumnya telah dihuraikan dan / atau diproses (heterotrof).

Tenaga yang terkandung dalam makanan digunakan (sebahagian) untuk sintesis ATP melalui rangkaian tindak balas kimia yang merupakan sebahagian daripada metabolisme. Untuk melakukan ini, mereka mesti memutuskan ikatan kimia dalam molekul yang membentuk makanan.

Pecahan ikatan ini menyebabkan pelepasan elektron atau atom hidrogen yang mesti diterima oleh sebatian lain. Sekiranya akseptor akhir elektron, atau hidrogen, adalah sebatian organik, reaksi dikenali sebagai fermentasi, sebaliknya, jika akseptor akhir adalah sebatian bukan organik, maka kita bercakap mengenai pernafasan.

Semasa pernafasan, akseptor akhir yang paling biasa untuk elektron adalah oksigen; ia dipanggil respirasi aerobik. Namun, dengan ketiadaan oksigen, beberapa organisma, seperti beberapa bakteria, dapat menggunakan sebatian anorganik selain oksigen sebagai akseptor elektron akhir, pernafasan anaerob berlaku.

Jenis bakteria mengikut pergantungannya pada oksigen

Bakteria dapat diklasifikasikan bergantung pada sama ada mereka menggunakan oksigen dalam metabolisme mereka sebagai berikut:

Senamrobik

Mereka menggunakan oksigen sebagai akseptor elektron terakhir dalam proses metabolik. Oleh itu mereka dapat tumbuh dan berkembang dengan adanya oksigen. Akhirnya, spesies aerobik yang ketat tidak dapat bertahan dalam keadaan anoksik.

Mikroerofilik

Mereka adalah sekumpulan bakteria yang, walaupun memerlukan oksigen, hanya dapat berkembang dalam lingkungan di mana kepekatan unsur ini lebih rendah (kurang dari 10%) daripada kepekatan normal di udara (20%).

Anaerobik

Spesies yang tidak menggunakan oksigen dalam reaksi metaboliknya. Bagi beberapa spesies anaerob, oksigen adalah unsur toksik, yang mematikan bagi mereka, walaupun dalam kepekatan yang sangat rendah. Walau bagaimanapun, beberapa spesies boleh bertoleransi, dan akhirnya menggunakannya; oleh itu, bakteria anaerob dapat dibahagikan kepada:

Aerotolentes

Mereka tidak dapat menggunakan oksigen dalam metabolisme mereka, tetapi tidak mematikan, sehingga mereka dapat hidup di lingkungan dengan kepekatan oksigen normal.

Pilihan

Bakteria yang dapat menggunakan oksigen sebagai akseptor elektron terakhir semasa metabolisme tenaga mereka, tetapi jika tidak ada unsur ini, mereka dapat bertahan dengan menggunakan jalur metabolik yang lain.

Permohonan

Sebilangan bakteria anaerob fakultatif sangat penting dari sudut perindustrian. Kumpulan ini merangkumi, misalnya, bakteria yang digunakan untuk mendapatkan minuman beralkohol yang ditapai, seperti wain atau bir.

Mereka juga digunakan dalam industri makanan untuk mendapatkan makanan fermentasi seperti keju, yogurt, antara lain. Beberapa spesies juga digunakan untuk membuat probiotik.

Penyakit

Di antara bakteria anaerob fakultatif terdapat beberapa spesies yang mampu menyebabkan penyakit yang mempunyai kaitan klinikal yang berbeza, mulai dari cirit-birit yang terhad kepada penyakit yang membawa maut, termasuk juga banyak penyakit nosokomial.

Penyakit ini termasuk, misalnya, cirit-birit bakteria, jangkitan saluran kencing, endokarditis, meningitis, peritonitis, radang paru-paru, dan septikemia. Sebilangan penyakit ini sukar dirawat kerana ketahanan bakteria terhadap ubat.

Contoh spesies perwakilan

Escherichia coli

Ia adalah anggota kumpulan Enterobacteriaceae, yang biasanya terdapat di saluran gastrointestinal manusia. Antara ciri spesies ini adalah hakikat bahawa ia mampu menapai laktosa dan merendahkan triptofan, tetapi ia tidak dapat tumbuh di media dengan sitrat sebagai satu-satunya sumber karbon.

Walaupun ia adalah sebahagian dari flora usus, bakteria ini mampu menyebabkan penyakit pada manusia, seperti cirit-birit, jangkitan saluran kencing dan meningitis.

Salmonella enteritidis

Ia adalah spesies Enterobacteriaceae yang lain, seperti E. coli, tetapi tidak seperti ini, ia tidak mampu melakukan fermentasi laktosa, tetapi dapat bertahan dalam budaya dengan sitrat sebagai satu-satunya sumber karbon. Ia dapat hidup di saluran gastrointestinal dengan kepelbagaian spesies vertebrata, termasuk beberapa spesies berdarah sejuk.

Spesies ini, bersama dengan spesies genus yang lain, bertanggungjawab untuk gastroenteritis.

Lactococcus lactis

Bakteria tergolong dalam kumpulan lactobacillus, dari bentuk berubah-ubah. Ia boleh tumbuh secara bersendirian, berpasangan atau dalam bentuk rantai. Industri menggunakan spesies ini dalam pengeluaran makanan seperti yogurt, keju, sauerkraut, antara lain.

Ia juga digunakan sebagai probiotik, dan umumnya diakui sebagai selamat (GRAS) oleh Pentadbiran Makanan dan Dadah Amerika Syarikat (FDA), namun ia mungkin bertanggungjawab untuk penyakit nosokomial, seperti endokarditis.

Lactobacillus rhamnosus

Ia merupakan wakil kumpulan lactobacilli lain, seperti Lactococcus lactis. Ini adalah bacillus bukan bergerak, tidak mampu menghasilkan spora yang dapat tumbuh secara tunggal atau di koloni rantai pendek. Ia boleh menjadi fakultatif anaerobik atau mikroerobik.

Seperti L. lactis, ia digunakan dalam industri makanan dan sebagai probiotik. Ia juga berkaitan dengan penyakit nosokomial, termasuk bakteremia, meningitis dan peritonitis

Haemophilus influenzae

Bacillus kecil, tidak mudah alih, tetapi di atas semua itu memerlukan komponen darah untuk pengembangannya. Ia adalah salah satu penyebab utama penyakit seperti jangkitan telinga dan saluran pernafasan, meningititis dan epiglottitis.

Morganella morgani

Bakteria berbentuk batang yang hidup sebagai komensal pada saluran pencernaan manusia, serta vertebrata lain. Walaupun menjadi anggota tradisional flora usus organisma yang sihat, ia boleh menjadi agen berjangkit oportunis pada organisma yang berpenyakit atau ketika menjangkiti luka.

Antara penyakit yang berkaitan dengan bakteria ini ialah cirit-birit, jangkitan saluran kencing, septikemia, bakteremia, radang paru-paru, empyema, jangkitan pembedahan. Bakteria ini mengembangkan daya tahan terhadap ubat.

Kultur pada agar darah bakteria anaerob fakultatif Morganella morganii. Diambil dan diedit dari: Bakteria dalam Foto.

Rujukan

1. EW Nester, CE Roberts, NN Pearsall & BJ McCarthy (1978). Mikrobiologi. Edisi ke-2. Holt, Rinehart dan Winston.
2. E. Hogg (2005). Mikrobiologi Penting. John Wiley & Sons Ltd.
3. Bakteria. Di Wikipedia. Dipulihkan dari en.wikipedia.org.
4. C. Lyre. Lactobacillus rhamnosus. Dalam Lifeder. Dipulihkan dari lifeder.com.
5. C. Lyre. Morganella morgani. Dalam Lifeder. Dipulihkan dari lifeder.com.
6. D. Samaržija, N. Antunac, JL Havranek (2001). Taksonomi, fisiologi dan pertumbuhan Lactococcus lactis: tinjauan. Mljekarstvo ..
7. P. Singleton (2004). Bakteria dalam Biologi, Bioteknologi dan Perubatan, edisi ke-6. John Wiley & Sons, Chichester.
8. J. Vera. Fimbriae. Dalam Lifeder. Dipulihkan dari lifeder.com
9. AG Moat, JW Foster & MP Spector (2002). Fisiologi Mikrob, edisi ke-4. John Wiley & Sons, Chichester.