BUDAYA PEJUANG: SOROTAN - PERBENDAHARAAN KATA BUDAYA - 2026

The budaya Guerrero menunjukkan campuran Orang Asli, Sepanyol dan orang Afrika. Gastronomi, tarian dan pertukangan adalah elemen yang paling menonjol dalam budaya negara Mexico ini.

Tarian adalah salah satu representasi artistik di mana hubungan ketiga budaya ini paling banyak diperhatikan.

Banyak tarian merangkumi unsur-unsur leluhur Orang Asli seperti pemujaan dewa-dewa, tema moral yang diperkenalkan oleh orang Sepanyol seperti perbezaan antara yang baik dan yang jahat, dan unsur-unsur Afrika seperti irama dan gendang.

Selain tariannya, budaya Guerrero dicirikan oleh kepelbagaian hidangannya. Pelbagai produk yang dihasilkan di negeri ini meningkatkan kekayaan gastronomi. Hidangan ini dicirikan oleh penggunaan daging babi dan daging ikan, dan kacang.

Guerrero juga terkenal dengan kerajinan tangannya, yang terbuat dari tanah liat, kayu, ditenun dari serat sayur-sayuran dan haiwan, dan logam.

Antara objek yang dihasilkan di negeri ini ialah periuk dan pasu tanah liat; mainan kayu, kotak dan topeng; aksesori perak dan emas; pakaian tenunan tangan, alas meja dan serbet, antara produk lain.

Anda mungkin juga berminat dengan tradisi dan adat resam Guerrero atau makanan khasnya.

4 manifestasi budaya utama Guerrero

1- Gastronomi

Ciri-ciri masakan Guerrero yang paling ketara adalah pengaruh budaya orang asli dan pelbagai produk yang digunakan.

Yang terakhir ini disebabkan oleh kepelbagaian ruang geografi yang ada di negeri ini: pantai, dataran tropika dan kawasan pergunungan.

Minuman tradisional di negeri ini adalah tuba, minuman beralkohol yang dibuat dengan jus buah-buahan yang berbeza seperti kelapa. Selain itu, jus nanas, jus lemon dan serbuk lada panas ditambah.

Antara hidangan khas Guerrero, yang berikut menonjol:

Mengisi

Ia disiapkan dengan daging babi muda yang diisi dengan potongan nanas, kentang, wortel, zaitun dan bawang putih.

Daging dipanggang semalaman. Ia disertakan dengan tortilla gandum atau dengan nasi.

Dipukul

Ini adalah hidangan yang disediakan dengan daging babi goreng yang dicampur dengan telur, ketumbar, jintan dan bawang putih.

Cabai plum

Ia disediakan dengan daging babi, plum hijau dan lada panas.

Barbeku kambing

Ia terdiri daripada memanggang daging kambing di atas arang panas.

Huaxmole

Termasuk ikan dan daging babi. Semua ini dicampurkan dengan sos lada panas dan biji-bijian.

Kuah kepala ikan

Ia dibuat di kawasan pesisir negeri.

Morisqueta

Hidangan khas kawasan pantai. Ia juga dikenali sebagai Moors with Christian. Hidangan ini merangkumi nasi dan kacang hitam.

Chapulines

Mereka adalah belalang berpengalaman goreng atau panggang.

Ham biji labu

Ini adalah pencuci mulut yang disiapkan dengan biji labu panggang, kacang tanah, walnut, hazelnut, susu dan gula.

Gollería

Ia dibuat dengan putih telur yang dipukul hingga kental, vanila, kayu manis dan gula.

Kegembiraan

Ia dibuat dengan biji amaranth. Ini dipanggang sehingga saiznya bertambah dan gula dan kayu manis ditambahkan.

Linggis kacang

Ia dibuat dengan buah-buahan kering panggang (kacang, walnut dan hazelnut) dan gula. Gula itu dicampurkan dengan air dan direbus sehingga molase terbentuk.

Untuk ini ditambah kacang. Hasilnya adalah karamel yang rangup.

2- Pihak

Beberapa festival tradisional Guerrero adalah seperti berikut:

Pesta San Juan

Ia disambut pada 19 Mac. Selama festival ini terdapat tarian, perarakan, konsert muzik tradisional dan festival makanan dan kraf.

Perayaan Andaian Perawan

Ia disambut pada 15 Ogos. Pada hari ini terdapat pelbagai tarian, antaranya tarian Moors menonjol.

Perayaan Perawan Guadalupe

Dia adalah santo pelindung Mexico. Pesta ini berlangsung pada 12 Disember.

minggu Suci

Ia disambut antara bulan Mac dan April. Selama tujuh hari ini terdapat perarakan yang mewakili semangat, kematian dan kebangkitan Yesus Kristus.

3- Tarian

Tarian adalah salah satu ungkapan budaya yang paling berakar dalam budaya Guerrero.

Tarian ini telah mengiringi sejarah negara ini sejak sebelum kedatangan orang Eropah ke benua Amerika.

Sebilangan besar tarian ini adalah peringatan peristiwa masa lalu, cara memuji para dewa, berterima kasih atas faedah yang diterima, dan menginjil.

Tarian Guerrero menunjukkan pengaruh Orang Asli, Sepanyol dan Afrika yang kuat. Beberapa tarian orang asli adalah tarian jagung dan tarian tecuani.

Yang pertama dibuat di kawasan tengah negeri dan bertujuan untuk meminta para dewa agar lebih menyukai pertanian.

Sebaliknya, tarian tecuani mewakili tempat berburu, di mana seseorang berusaha untuk menangkap seekor harimau.

Orang Sepanyol menggunakan tarian sebagai alat penginjilan orang asli. Atas sebab ini, topik yang dibincangkan adalah perbezaan antara kebaikan dan kejahatan, ketuanan orang Sepanyol terhadap orang Arab (Moors), antara lain.

Beberapa tarian alam ini adalah tarian syaitan dan tarian orang Moor.

Akhirnya, pengaruh Afrika diperhatikan dalam irama, seperti gendang dan cumbia.

4- Pertukangan

Guerrero terkenal kerana pengrajinnya. Mereka membuat pelbagai artikel berdasarkan tanah liat, kayu, besi, kapas dan cat.

Jeti, gelas, kapal dan patung secara tradisional dibuat dengan tanah liat. Sebilangan tukang mencampurkan tanah liat dengan serat kapas untuk memberikan kepekaan yang lebih besar.

Untuk memberikan kemasan yang lebih baik, periuk dicat dengan pigmen semula jadi setelah kering.

Berkenaan dengan pandai besi, Pameran Perak Nasional diadakan di Taxco, di mana potongan-potongan yang diperbuat daripada logam ini dipamerkan.

Di Guerrero, objek kayu dibuat, seperti kotak, topeng, kotak perhiasan dan bingkai, antara lain.

Item lain yang penting nasional dan antarabangsa adalah lukisan dan lukisan yang dibuat oleh kumpulan orang asli. Ini dipasarkan di pasar Xalitla.

Rujukan

1. Budaya Guerrero. Diakses pada 7 November 2017, dari explorandomexico.com
2. Diakses pada 7 November 2017, dari wikipedia.org
3. Guerrero - Mexico. Diakses pada 7 November 2017, dari history.com
4. Percutian dan Tradisi di Guerrero. Diakses pada 7 November 2017, dari guerrero.travel
5. Negeri Guerrero. Diakses pada 7 November 2017, dari visitmexico.com
6. Makanan tradisional Guerrero. Diakses pada 7 November 2017, dari backyardnature.net
7. Tradisi Mexico. Diakses pada 7 November 2017, dari houstonculture.org