BUDAYA VERACRUZ: TRADISI, FESTIVAL DAN DEMONSTRASI - PERBENDAHARAAN KATA BUDAYA - 2026

The budaya Veracruz adalah tumpuan pelbagai adat dan amalan, satu begitu berbeza dari yang lain, terima kasih kepada fakta bahawa ia adalah lebih daripada 400 tahun pintu masuk utama ke Mexico bagi dunia, dan kerana ia mempunyai Sepanyol yang kuat, Perancis, Caribbean dan pengaruh asing. Orang Afrika.

Budaya Veracruz diwakili melalui manifestasi artistik dan sosial yang pelbagai. Negeri Veracruz terletak di zon tengah selatan Mexico. Ia bersempadan dengan utara oleh Tamaulipas; dan ke timur dengan Puebla, Hidalgo dan San Luis Potosí. Seluruh jalur timurnya bersempadan dengan Teluk Mexico, dengan 650 kilometer garis pantai.

Flyers Papantla

Ini adalah daerah dengan sumber daya alam yang beragam dan dengan iklim yang sangat beragam sehingga mereka pergi dari hutan tropika ke pergunungan yang diliputi salji. Sebagai tambahan, Veracruz adalah titik tertinggi di seluruh Mexico: Pico de Orizaba, gunung berapi aktif.

Sebagai tambahan kepada kepelbagaian semula jadi, Veracruz mempunyai pelbagai demografi yang hebat. Itu adalah tempat penempatan budaya pra-Columbus yang penting seperti Olmec, Huasteca dan Totonac. Tanah jajahan Sepanyol pertama di Amerika Utara juga didirikan di sana.

Ia adalah rumah bagi Pelabuhan Veracruz, yang terbesar dan tertua di Mexico. Ini menjadikan kawasan ini sebagai landasan penyatuan budaya, tradisi, bahasa dan agama yang tidak terkira banyaknya yang menjadikan Veracruz sebagai benteng kepelbagaian di mana yang baru dicampur dengan yang lama dan yang asli dengan yang asing.

Budaya Veracruz

Seni pada zaman pra-Hispanik

Budaya pra-Columbia di negara Veracruz yang sekarang mahir dalam bidang arca.

Orang Olmec

Dari orang-orang Olmec menonjolkan kepala kolosal, patung-patung bulat yang dianggap mewakili pahlawan mereka. Ini boleh mengukur hingga 4 meter dan berat lebih dari 40 tan.

Mereka yang mempelajari Olmec menyoroti kekaguman tokoh-tokoh ini: mereka terbuat dari basalt, bahan berat yang harus mereka bawa untuk jarak jauh, yang mereka pindahkan dengan menggunakan rakit.

Patung-patung ini dikebumikan; pada masa ini mereka ditunjukkan di pelbagai muzium antropologi dan di taman La Venta, di Tabasco.

Kampung Totonaca

Dalam budaya Totonac, produksi artistik terdiri dari para dewa dan pahlawan melalui patung-patung keramik dan patung batu.

Di samping itu, senibina adalah salah satu yang paling terkenal di Mesoamerica, kerana dipercayai bahawa mereka bertanggungjawab untuk pembinaan Tajín, kota pra-Columbus yang hebat.

Istiadat

Flyers Papantla

Tarian selebaran adalah upacara tradisional di tengah Mexico yang diadopsi oleh orang-orang Totonac. Pada masa ini ia dikenali sebagai brosur Papantla yang melaksanakannya dan berasal dari bandar Papantla di Veracruz. Tarian ini bermula sebagai permintaan kepada para dewa untuk mengakhiri kemarau.

Dalam upacara ini, empat penari dan seorang imam menaiki tiang sepanjang 30 meter. Para penari berbaris di setiap titik kardinal - yang mereka wakili - dan imam berdiri di atas, yang bertugas menyanyikan melodi dengan seruling dan gendang.

Setelah memberi salam kepada empat titik kardinal, lelaki itu membiarkan diri mereka jatuh hanya dengan tali, melengkapkan tepat 13 giliran sebelum sampai ke tanah. Upacara ini telah dinobatkan sebagai Warisan Budaya Tidak Berwujud Kemanusiaan oleh UNESCO.

Muzik dan tarian

Mereka adalah jarocho

Bunyi khas Veracruz berasal dari harpa jarocha, penyesuaian dari kecapi tradisional yang diperkenalkan oleh orang Sepanyol setelah kedatangan mereka.

Ini adalah inti dari jarocho anak, gaya muzik rakyat berdasarkan rentetan: requintos, jaranas dan singa betina. Anak jarocho yang paling popular adalah La Bamba.

Tarian rakyat

Menemani irama ini adalah tarian rakyat Veracruz. Untuk tarian zapateado ini, para wanita memakai gaun putih panjang dengan jubah hitam bersulam di pinggang.

Di kepala mereka, wanita memakai bunga dan kerongsang. Lelaki memakai seluar putih, kemeja dan topi, di leher mereka memakai selendang merah.

Kepercayaan

Sihir Catemaco

Walaupun memiliki 82% penduduk Katolik, ritual sihir dilakukan di Veracruz, terutama di daerah Catemaco. Ini adalah tradisi pribumi lama yang diperkuat setelah percubaan oleh orang Sepanyol untuk menginjil penduduk.

Lama kelamaan, amalan ini dipengaruhi oleh Santeria dan Voodoo. Pada masa ini, sihir Catemaco dihormati sebagai tradisi kuno yang tertumpu pada pengukuhan ikatan manusia dengan alam.

Gastronomi

Masakan tradisional Veracruz adalah hasil pengaruh Sepanyol yang kuat, dibumbui dengan ramuan tropika yang banyak terdapat di kawasan ini.

Terdapat juga sentuhan masakan Afrika Timur di dalamnya; semua rasa ini masuk melalui pelabuhan, sehingga mengubah masakan tempatan.

Antara bahan penting makanan Veracruz adalah buah sitrus dan udang, keduanya banyak terdapat di rantau ini. Kacang hitam, bunga yucca, penggunaan lada vanila dan jalapeño juga merupakan ciri khasnya.

Campuran perisa biasanya dengan sitrus atau sentuhan manis, ayam disertai dengan selai kacang dan makanan berperisa dengan bawang putih dan cabai. Namun, keistimewaan Veracruz adalah makanan lautnya, dengan hidangan berdasarkan siput, nila atau kepiting.

Bahasa

Walaupun sebahagian besar penduduk Veracruz berbahasa Sepanyol, negeri ini mempunyai 12% penduduk asli dan lebih dari 600,000 penutur beberapa bahasa ibunda. Ini adalah Totonac, Huasteco dan Popoluca, antara lain.

Sejak Penaklukan, masyarakat pribumi secara beransur-ansur mengalami penurunan dalam bahasa mereka. Pada mulanya, para biarawan Eropah mempelajarinya untuk mengubahnya menjadi agama Katolik.

Hari ini masyarakat peribumi dwibahasa; namun, bahasa-bahasa ini kehilangan penutur dari masa ke masa kerana kurangnya penyebaran dan pemeliharaan.

Perayaan

Karnival

Festival pusat negara Veracruz adalah karnivalnya, perayaan yang dilakukan selama sembilan hari sebelum Ash Rabu. Perbarisan mengambil alih jalan-jalan di bandar dengan pelampung dan penari berkostum.

Acara dimulakan dengan pembakaran Bad Mood. Kemudian, karnival ini menjadi festival cerita rakyat, muzik, danzon yang berterusan dan perayaan pengaruh Eropah, Afrika dan Caribbean di pelabuhan.

Pameran kopi

Di bandar Coatepec, dari akhir April hingga awal Mei, Pameran Kopi telah diadakan selama 70 tahun.

Selama beberapa minggu ini, pengunjung berpeluang bertemu dan merasai pelbagai jenis kopi yang dituai di negeri ini. Selain pameran, tarian tradisional diadakan dan pertunjukan kerajinan juga diadakan.

Tema yang menarik

Tradisi dan adat resam Veracruz.

Sumber semula jadi Veracruz.

Legenda Veracruz.

Tarian popular Veracruz.

Kraf dari Veracruz.

Minuman dari Veracruz.

Zon arkeologi Veracruz.

Minuman khas Veracruz.

Rujukan

1. Crowley, C. (sf) Masakan Mexico Wilayah: Dunia Lama Bertemu Baru di Veracruz. Ciri Makan Berat. Dipulihkan dari Seriouseats.com
2. Diehl, R. (2000) Budaya Precolumbian di Pantai Teluk. Sejarah Cambridge Orang Asli Amerika Jilid II: Mesoamerika. Bahagian 1. Cambridge Press.
3. Discovery Mexico (sf) Papantla Flyers. Discovery Mexico. Dipulihkan dari Discoverymexico.com
4. Ensiklopedia Britannica (sf) Veracruz. Ensiklopedia Britannica. Dipulihkan dari Britannica.com
5. Graber, K. (2006) Masakan Veracruz: gabungan budaya yang lazat. Mexconnect: Masakan Mexico. Dipulihkan dari Mexconnect.com
6. Gonzales, A. (sf) Budaya Totonaca: Sejarah Sejagat. Sejarah Budaya. Dipulihkan dari Historiacultural.com
7. Mexico yang tidak diketahui (nd) Catemaco: tempat penyihir tinggal. Mexico tidak diketahui. Dipulihkan dari Mexicodesconocido.com
8. Vallarta Lifestyles (2017) Tarian Rakyat Mexico: Kostum dan Keistimewaan. Gaya Hidup Vallarta. Dipulihkan dari Vallartalifestyles.com