- Ciri umum
- Penampilan
- Daun
- bunga
- Buah
- Taksonomi
- Etimologi
- Habitat dan taburan
- Penjagaan
- Sifat perubatan
- Komposisi kimia
- Sifat perubatan
- Sifat makanan
- Penggunaan makanan ternakan
- Rujukan
Diplotaxis erucoides adalah spesies tumbuhan herba invasif yang tergolong dalam keluarga Brassicaceae. Dikenal sebagai billoreta, dandelion, dandelion putih, ulat liar, lobak, lobak putih, lobak sitron atau roqueta, ia adalah spesies yang berasal dari lembah Mediterranean.
Ini adalah ramuan tahunan dengan batang tegak, berbulu dan berbulu dengan pertumbuhan rendah, daun bawah dikelompokkan dalam roset, bahagian atasnya bergerigi. Bunga aktinomorfik dengan empat kelopak disusun dalam salib, berwarna putih dengan warna ungu dan mekar hampir sepanjang tahun.

Erucoides diplotaxis. Sumber: Tylwyth Eldar / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Ia dianggap sebagai rumput liar di ladang, baik diairi maupun kering, sering terjadi di wilayah benua dan pesisir. Di samping itu, ini adalah tanaman beraneka ragam, yang serbuk sari menarik lebah sehingga merugikan banyak spesies minat pertanian yang cenderung mengurangi hasilnya.
Pucuk lembut, daun dan bunga segar digunakan dalam gastronomi sebagai hiasan untuk penyediaan sos dan salad. Ia juga mengandungi metabolit sekunder tertentu yang memberikannya sifat antibakteria, antiscorbutic, stimulation, expectorant dan diuretic.
Ciri umum

Bunga diplotaxis erucoides. Sumber: Daniel VILLAFRUELA / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Penampilan
Tumbuhan herba dengan kitaran tahunan atau dwitahunan mengikut keadaan persekitaran. Tangkai akar yang tegak, tegak, bercabang dan keunguan dengan rambut berkilau melimpah, tingginya antara 10 dan 50 cm.
Daun
Daun basal berbentuk petiol, berbentuk tidak teratur dengan lobus elips atau bujur dan disusun dalam bentuk rosette. Daun atas lebih kecil, tidak dapat dipotong, dengan margin bergerigi dan disusun secara bergantian.
bunga
Bunga hermaphrodite adalah aktinomorfik dalam simetri, mempunyai empat kelopak putih bulat dengan bintik-bintik ungu dan disusun dalam bentuk salib. Kelopak mempunyai sepal bebas dan puber dengan warna hijau muda, stamen disusun dalam dua tingkat. Mereka biasanya dikelompokkan dalam perbungaan terminal.
Buah
Buahnya adalah silique atau kapsul dehiscent dan sedikit puber, dibentuk oleh dua injap termampat dengan saraf yang kelihatan pada paksi pusatnya. Benih elips dan coklat terletak dalam dua baris dalam setiap lokum.
Taksonomi
- Kerajaan: Plantae
- Bahagian: Magnoliophyta
- Kelas: Magnoliopsida
- Subkelas: Dilleniidae
- Pesanan: Capparales
- Keluarga: Brassicaceae
- Puak: Brassiceae
- Jantina: Diplotaxis
- Spesies: Diplotaxis erucoides DC, 1821
Etimologi
- Diplotaxis: nama genus berasal dari «diplóos» Yunani dan «taksi», yang bermaksud «berganda» dan «meletakkan pesanan». Yang diterjemahkan ke dalam "double order", berkaitan dengan susunan benih dalam dua baris di setiap lokulus buah.
- Erucoides: kata sifat khusus berasal dari bahasa Latin «eruca» yang bermaksud «berbentuk seperti ulat».

Daun Diplotaxis erucoides. Sumber: Daniel VILLAFRUELA / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Habitat dan taburan
Ini adalah ramuan liar semula jadi di kawasan Mediterranean yang secara geografi diedarkan di Eropah selatan dan Asia barat, baik di persekitaran benua dan pesisir. Umumnya terletak di lingkungan antropik, tanah kosong, tanah berawan, selokan, sempadan, di tepi jalan atau jalan air, bahkan menyerang ladang ladang.
Ia adalah spesies yang sangat produktif yang menyesuaikan kitaran pembiakannya dengan pelbagai keadaan edafoklimatik untuk berbunga sepanjang tahun. Ia dianggap sebagai tanaman invasif yang bertindak sebagai rumpai untuk pelbagai tanaman komersial, biasanya diperangi karena bersaing untuk mendapatkan cahaya, air dan nutrien dengan tanaman yang sudah ada.
Ia membiak dengan mudah selepas hujan turun pertama, dengan cepat meliputi kawasan tanah yang luas, sering kali berhubungan dengan spesies Calendula arvensis. Pada awal musim bunga, ketika menunjukkan tahap pembungaan maksimum, bunganya menarik lebih banyak serangga pendebungaan daripada pokok buah-buahan komersial di bunga.

Diplotaxis erucoides di habitat semula jadi. Sumber: Javier martin / Domain awam
Penjagaan
- Lobak putih tumbuh di tanah lembap dengan tekstur loam berpasir atau tanah liat, dengan pH neutral yang sedikit berasid atau sedikit alkali.
- Oleh kerana tanaman ini dianggap sebagai rumpai, penanaman komersialnya terbatas. Oleh itu, secara semula jadi menyesuaikan diri dengan keadaan yang berlaku di mana ia menjadi liar.
- Ini mekar dengan intensiti yang lebih besar pada akhir musim sejuk atau awal musim bunga. Suhu tinggi menggemari berbunga, menyegarkan proses sehingga akhir musim panas.
- Tidak memiliki permintaan khusus mengenai kebutuhan pencahayaan, karena dapat dikembangkan baik dalam paparan sinar matahari penuh maupun di tempat teduh separa. Namun, di tempat yang separa teduh, pembungaan akan kurang sengit.
- Ini berkembang lebih baik di lingkungan suhu hangat, sedikit toleran terhadap suhu rendah.
- Hujan berkala selama musim hujan cukup untuk pengembangan maksimumnya. Memang, mereka menyesuaikan diri dengan keadaan defisit air, dari tanggul kering dan miskin hingga tanah kosong dan terbengkalai.

Kebun anggur diserang oleh Diplotaxis erucoides. Sumber: Michel Chauvet / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Sifat perubatan
Komposisi kimia
Dalam analisis kimia daun, telah ditentukan untuk menentukan adanya vitamin A, tiamin (B 1 ), riboflavin (B 2 ) dan vitamin C atau asid askorbik. Ini mengandungi sejumlah besar mineral kalsium, fosforus, zat besi, magnesium dan kalium, serta sebatian antioksidan seperti karotenoid, klorofil dan polifenol.
Pada lobak, kehadiran metabolit sekunder yang dikenali sebagai glikosinolat, sangat biasa di brassicaceae, adalah perkara biasa. Bahan ini adalah glikosida sulfur yang berpotensi toksik apabila dihidrolisis, dengan kesan merengsa, goitrogenik, hemolitik dan hepatotoksik.
Sifat perubatan
Daun dan bunga lobak digunakan untuk menyiapkan decoctions atau infusions dengan kesan antibakteria, antiscorbutic, stimulation dan expectorant. Sesungguhnya, pengambilannya ditunjukkan dalam kes aphonia, tonsilitis, asma, bronkitis atau faringitis. Digunakan secara topikal sebagai kumur, ia digunakan sebagai ekspektoran untuk menghilangkan suara serak.
Sifat makanan
Hanya batang lembut dan daun segar yang dimakan sebagai sayur dalam salad, kerana rasa pedasnya yang menyenangkan. Dengan cara yang sama, ia digunakan sebagai pakaian untuk sup atau rebusan. Daun matang atau matang cenderung beracun.
Sebaliknya, bunganya mempunyai rasa dan aroma yang serupa dengan mustard. Sesungguhnya, bunga hancur yang dicampurkan dengan minyak dan cuka, memungkinkan untuk menyediakan vinaigrette dengan rasa tertentu untuk menggayakan daging dan salad.
Penggunaan makanan ternakan
Ia biasanya digunakan sebagai makanan tambahan untuk ternakan, baik itu sapi, kuda, unggas, arnab, domba atau kambing. Dengan cara yang sama digunakan untuk memberi makan burung domestik seperti kenari, ikan emas, teratai dan hijau.
Rujukan
- Diplotaxiserucoides. (2019). Wikipedia, Ensiklopedia Percuma. Dipulihkan di: es.wikipedia.org
- Diplotaxiserucoides (2018) Amicsde les Muntanyes. Dipulihkan dalam: amicsdelesmuntanyesibi.es
- Lobak Putih (Diplotaxiserucoides) (2019) Flora dan fauna Malpica de Tajo. Dipulihkan dalam: acorral.es
- Datuk Bandar, T. (2013) Diplotaxiserucoides. Bunga dan tumbuh-tumbuhan liar. Dipulihkan dalam: fotosfloresdelcampo.blogspot.com
- Portillo, G. (2018) Diplotaxiserucoides. Berkebun Hidup. Dipulihkan dalam: jardineriaon.com
- Rojas Chávez, S. & Vibrans, H. (2004). Katalog Rumpai Mexico: Keluarga Brassicaceae (Cruciferae).
