EQUISETUM ARVENSE: CIRI, HABITAT, SIFAT, PENANAMAN - BIOLOGI - 2025

Equisetum arvense , atau ekor kuda, adalah tanaman abadi dengan rimpang menjalar milik keluarga Equisoceae. Ia adalah salah satu spesies tertua di planet ini, keturunan dari tumbuhan pertama yang didiami pada zaman Carboniferous pada zaman prasejarah.

Penampilan dan bentuk pembiakannya adalah cerminan tumbuh-tumbuhan pertama tanpa bunga dan hubungan primitifnya dengan alam sekitar. Nama khasnya Equisetum berasal dari "equus" yang merupakan kuda dan "sacta" yang ditaburkan, serta arvense yang bermaksud "ladang", yang berkaitan dengan habitatnya.

Equisetum arvense atau ekor kuda. Sumber: pixabay.com

Spesies ini dicirikan oleh dua bentuk pertumbuhannya yang berlainan selama setahun. Antara bulan Mac-April, tangkai coklat kemerahan subur terbentuk dengan sporangia terminal yang melepaskan spora kehijauan.

Kemudian, antara bulan Mei-Jun, batang hijau steril muncul, dengan daun diubah pada sisik dan banyak cabang condong atau tegak. Dalam Equisetum arvense, batang steril ini mudah dikenali kerana permukaannya yang dilipat akibat kandungan asid silikat terlarut atau kristal yang tinggi.

Secara tradisional, abu telah digunakan sebagai produk pembersih untuk menggilap perkakas logam kerana kandungan silikonnya yang tinggi. Begitu juga, penggunaannya dalam perubatan popular sejak zaman kuno disokong oleh adanya pelbagai prinsip aktif.

Penerapannya sebagai tanaman perubatan meliputi anti-inflamasi, astringen, diuretik, remineralisasi, antidiabetik, kesan hipertensi dan digunakan untuk melawan arteriosklerosis. Selain itu, penyembuhan, pengencangan, penyerapan darah, melegakan masalah bronkus dan paru-paru, dan sangat berkesan untuk rawatan tuberkulosis paru.

Ciri umum

- Spesies: Equisetum arvense L.

Keluarga Equisetáceas berasal dari keluarga pokok primitif berusia lebih dari 400 juta tahun. Bukti terkini mengenai keberadaannya telah diperoleh melalui sisa fosil yang sesuai dengan zaman Paleozoikum.

Habitat dan taburan

Equisetum arvense atau ekor kuda adalah spesies biasa di hemisfera utara, dari Eropah, Asia dan Amerika Utara hingga ke Artik. Ia tumbuh dan berkembang di tanah berpasir dan lembap, dan dapat dilihat pada ketinggian 2.500 meter dari permukaan laut.

Di alam liar mereka dijumpai di ladang dan padang rumput terbuka atau di persekitaran lembap kerana arus atau aliran air. Kadang-kadang di pinggir jalan dan parit, di sepanjang pagar atau sebagai sebahagian dari tumbuhan bawah tanah.

Nama "arvense" mengandaikan kehadirannya di persekitaran luar bandar, dan sebenarnya ia sering terletak di tanah bera, tambak atau ruderal. Ia lebih menyukai tanah berkapur dan bersenyawa, pH neutral, subur dan kandungan lembapan tinggi, tetapi dikeringkan dengan baik.

Di semenanjung Iberia sering terjadi di lingkungan lembap pantai, dan juga di Kepulauan Balearic hingga 1.800 meter dari permukaan laut. Di hemisfera selatan kurang meluas, tetapi kadang-kadang dijumpai di alam liar di Brazil, Argentina dan Chile, Madagascar, Indonesia, New Zealand dan Australia.

Daun Equisetum arvense atau ekor kuda. Sumber: MPF

Sifat perubatan

Penggunaan ekor kuda secara farmakologi telah diketahui sejak zaman Rom Kuno, khususnya sejak doktor Rom terkenal Galen menggunakannya untuk menenangkan keadaan ginjal dan pundi kencing, artritis, bisul pendarahan dan rawatan tuberkulosis.

Secara tradisional, batang steril kering dan tanah telah digunakan untuk mengurangkan pelbagai penyakit, terutama yang berkaitan dengan luka, bisul atau pendarahan. Selain itu, terdapat bukti dalam perubatan artisanal Eropah mengenai penerapannya sebagai anti-radang, untuk menenangkan gangguan hati dan ginjal, atau untuk menenangkan penyakit reumatik.

Febrifuge

Dalam budaya Asia, penyerapan batang steril digunakan untuk mengatur suhu badan yang disebabkan oleh perubahan fisiologi atau jangkitan luaran. Juga, sebagai ubat untuk masalah konjungtivitis atau ketidakselesaan kornea, selesema, radang dalaman, buasir atau disentri.

Penjana semula

Kerana kandungan silika yang tinggi, ia digunakan sebagai regenerator tisu tulang, kolagen, mukosa dan tisu dalaman yang lain. Maksudnya, silika menyokong penyesuaian dan penyimpanan kalsium dalam tisu dalaman badan, yang berguna untuk rawatan osteoporosis.

Sebaliknya, penyerapan dan ketersediaan kalsium yang tinggi oleh tubuh melindungi simpanan lemak di arteri. Dengan cara ini, ia membantu metabolisme lipid, yang mempengaruhi kesihatan kardiovaskular.

Astringent

Ramuan ini adalah produk yang sangat astringen dan diuretik yang boleh digunakan untuk melegakan keradangan, pendarahan, bisul dan sistitis. Biasanya digunakan untuk mengatur keradangan atau pertumbuhan kelenjar prostat, serta penghapusan parut pada ginjal.

Kesan astringennya sangat berkesan dalam mengurangkan masalah pendarahan di mulut, hidung, pundi kencing atau vagina. Begitu juga, ia digunakan untuk menenangkan cirit-birit, disentri dan pendarahan usus, serta menyembuhkan luka, pilek atau bisul.

Menyegarkan

Tindakan pengencangannya memberikan nilai terapi yang hebat untuk menenangkan inkontinensia atau enuresis pada waktu malam pada kanak-kanak atau orang tua. Selain itu, ia digunakan dalam keadaan uretritis, hematuria, penyembuhan luka dan pendarahan kerana kandungan silika.

Diuretik

Ekor kuda mempunyai kemampuan yang besar untuk mengeluarkan air dari badan, sehingga dapat membuang air kecil hingga 30%. Kehadiran ekuisetonin, asid askorbik dan asid kafeik, serta unsur mineral seperti kalium, kalsium atau magnesium yang memberikan sifat diuretik ini.

Ini dipasarkan secara meluas sebagai produk penurunan berat badan semula jadi, dan kerana kesan diuretiknya, ia mengatur metabolisme semasa menopaus. Begitu juga, ia mempunyai kesan pemulihan pada tisu paru-paru yang disebabkan oleh penyakit paru-paru atau kejadian tuberkulosis.

Penyembuhan

Memasak batang steril memungkinkan untuk menghentikan pendarahan ulser dalaman dan mengatur pendarahan semasa haid. Ia juga digunakan sebagai ubat kumur untuk berkumur dan melegakan gusi berdarah, masalah tekak atau bisul mulut.

Secara topikal ia boleh digunakan secara luaran dalam bentuk kompres sebagai Vulnerary untuk melegakan keretakan atau inflasi luaran. Dengan cara yang sama, ia menenangkan keseleo, regangan, luka, kehelan atau masalah kulit.

Kontraindikasi

Kehadiran thiaminase adalah salah satu sebab mengapa ekor kuda dianggap berbahaya bagi sesetengah orang. Atas sebab ini, disarankan untuk memakannya secara sederhana, menjauhkannya selama kehamilan dan tidak menggabungkannya dengan spesies ubat lain atau ketika mengikuti rawatan perubatan.

Daun yang diubah suai Equisetum arvense. Sumber: Enrico Blasutto

Penggunaan makanan

Equisetum arvense telah digunakan sejak zaman Rom sebagai makanan tambahan. Betul, batang yang subur dengan penampilan herba dimakan sebagai pengganti asparagus, dan batang steril kering digunakan untuk membuat infus.

Terdapat bukti bahawa umbi kecil yang dikembangkan dari rimpang digunakan sebagai sumber makanan pada waktu kelaparan. Struktur ini yang menyimpan sejumlah besar karbohidrat membantu mengurangkan rasa lapar di Eropah Tengah pada abad ke-19.

Hari ini, budaya Jepun menggunakan batang subur yang dikenali sebagai "tsukushi" sebagai makanan, sama ada digoreng, direbus atau dimasak dengan kacang soya. Di Semenanjung Iberia, khususnya di Catalonia dan Valencia, batang herba dimakan mentah, direbus, meluap atau digoreng.

Begitu juga, di Catalonia, ekor kuda digunakan sebagai ramuan untuk menghasilkan minuman keras tertentu dengan ramuan herba, seperti ratafías. Secara umum, batang yang subur boleh dimakan kering, dimasak, acar atau ditapai; dan batang steril mentah sebagai sayuran dan dikeringkan sebagai bahan tambahan atau perasa.

Budaya

Keperluan

Tanaman ekor kuda berfungsi dengan baik di bawah sinar matahari penuh atau di bawah naungan, tetapi lebih suka tempat gelap. Ia adalah spesies yang mudah diserang sejuk, yang berkembang dengan berkesan di persekitaran yang terkawal selagi keadaan lembab terjaga.

Substrat yang ideal adalah substrat yang rata-rata mempunyai kandungan pasir yang memungkinkannya mengekalkan kelembapan dan meningkatkan saliran. Selain itu, ia tidak memerlukan persenyawaan, kerana ia lebih menyukai tanah yang subur dan dalam dengan kandungan bahan organik yang tinggi.

Mereka sesuai untuk ditanam di tepi kolam kecil atau kebun air, di dasar sungai atau di dalam pasu. Memandangkan pertumbuhan pesat dan pengembangan rimpang bawah tanah yang luas, pemangkasan akar disyorkan untuk mencegahnya menjadi rumpai.

Pembiakan

Sama seperti pakis dan cendawan, Equisetum arvense atau ekor kuda membiak melalui pembebasan spora. Walau bagaimanapun, kerana kesukaran dan keberkesanan teknik ini, ia dihasilkan secara komersial dengan pembahagian rimpang.

Rimpang diperoleh secara langsung dari ladang tanaman yang sihat dan kuat, tanpa kecederaan fizikal atau kehadiran perosak dan penyakit. Hanya dengan menggali akar dan memilih keratan yang tepat, tanaman baru dapat diperoleh jika keadaan persekitaran terjaga.

Musim gugur awal adalah masa terbaik untuk mendirikan ladang ekor kuda baru. Di daerah dengan iklim yang sangat dingin, disarankan untuk menabur pada musim bunga, sehingga tanaman telah menyesuaikan diri pada awal musim dingin.

Untuk menanam di sekitar kolam atau sungai, disarankan untuk membuat 5-6 rimpang per meter persegi. Dengan cara ini, dalam waktu yang agak singkat, semak tebal dan hiasan akan diperoleh di sekitar kolam.

Dengan cara hiasan, lazimnya menanam spesies ini di dalam periuk yang terendam di kolam pada kedalaman 10-15 cm. Pot yang direka khas untuk tanaman ini disusun dengan substrat dengan kandungan pasir tinggi dan sphagnum yang subur.

Equisetum arvense. Sumber: Stefan.lefnaer

Memandu

Ekor kuda adalah tanaman yang sangat invasif yang, ditanam terus ke tanah, dapat menjajah kawasan dengan cepat. Dalam berkebun, pemasangan penghalang bawah tanah dianjurkan untuk membatasi percambahan sistem akar dan menyekat pengembangannya.

Rujukan

1. Equisetum arvense L. / Horsetail (2017) Basque Culinary Center. Dipulihkan di: bculinarylab.com
2. Equisetum arvense (ekor kuda) (2018) Ensiklopedia Tumbuhan. Dipulihkan dalam: avogel.es
3. Equisetum arvense L. (2016) CONABIO. Suruhanjaya Nasional untuk Pengetahuan dan Penggunaan Biodiversiti.
4. Equisetum arvense. (2019). Wikipedia, Ensiklopedia Percuma. Dipulihkan di: es.wikipedia.org
5. Equisetum arvense L. (2004) Asturnatura DB. Dipulihkan di: asturnatura.com
6. Fuertes Sotelo, JV (2014) Kajian mengenai faedah terapi tanaman ekor kuda (Equisetum arvense L.) Universidad Católica de Cuenca. Fakulti Biofarmasi. 62 hlm. (Tesis).
7. León, B. (2012). Ekor Kuda (Equisetum, Equissaceae) dikomersialkan dan dieksport dari Peru. Jurnal Biologi Peru, 19 (3), 345-346.