KEADAAN CECAIR: CIRI, CONTOH - KIMIA - 2026

Keadaan cair adalah salah satu keadaan fizikal utama yang menggunakan bahan dan yang banyak diperhatikan di hidrosfera Bumi, tetapi tidak berkaitan dengan Kosmos dan suhu pijar atau esnya. Ia dicirikan oleh aliran dan lebih padat daripada gas. Contohnya, laut, sungai, tasik dan lautan mengalir dan berada dalam keadaan cair.

Cecair itu adalah "jambatan" antara keadaan pepejal dan gas bagi suatu bahan atau sebatian tertentu; Jambatan yang boleh menjadi kecil atau sangat lebar, yang menunjukkan seberapa stabil cecair dalam hubungannya dengan gas atau pepejal, dan tahap daya kohesi antara atom atau molekul penyusunnya.

Air terjun dan sungai adalah contoh yang jelas mengenai kemampuan air mengalir. Sumber: florianpics04 dari Pixabay.

Kemudian oleh cecair difahami semua bahan itu, semula jadi atau buatan, mampu mengalir secara bebas memihak atau melawan graviti. Di air terjun dan sungai aliran arus air tawar dapat dihargai, begitu juga di laut perpindahan jurang berbuih dan pecahnya di pesisir.

Air adalah keunggulan cecair duniawi, dan secara kimia ia adalah air yang paling luar biasa. Namun, dengan syarat keadaan fizikal yang diperlukan, unsur atau sebatian yang ditentukan boleh menuju ke keadaan cair; sebagai contoh, garam dan gas cecair, atau acuan tahan api yang diisi dengan emas cair.

Ciri-ciri keadaan cecair

Mereka tidak mempunyai bentuk yang pasti

Tidak seperti pepejal, cecair memerlukan permukaan atau bekas untuk memperoleh bentuk berubah-ubah.

Oleh itu, disebabkan oleh ketidakteraturan di medan, sungai "berliku-liku", atau jika cairan tumpah di tanah, ia menyebar ketika permukaannya basah. Begitu juga, dengan mengisi bekas atau bekas dari mana-mana geometri atau reka bentuk untuk kenyang, cecair mengambil bentuknya yang memenuhi keseluruhan isipadu mereka.

Mereka mempunyai permukaan yang dinamik

Pepejal juga mengadopsi permukaan, tetapi mereka hampir (kerana mereka dapat menghakis atau menghakis) tidak bergantung pada persekitaran mereka atau bekas yang menyimpannya. Sebaliknya, permukaan cecair selalu disesuaikan dengan lebar bekas, dan kawasannya boleh bergetar jika digoncang atau disentuh.

Permukaan cecair dinamik, ia bergerak secara berterusan walaupun tidak dapat dilihat dengan mata kasar. Sekiranya batu dilemparkan ke kolam yang kelihatan tenang, kemunculan gelombang sepusat akan diperhatikan yang bergerak dari titik di mana batu itu jatuh ke arah tepi kolam.

Mereka tidak dapat difahami

Walaupun terdapat pengecualian, kebanyakan cecair tidak dapat difahami. Ini bermaksud bahawa tekanan yang sangat besar diperlukan untuk mengurangkan jumlahnya dengan ketara.

Mereka dinamik molekul

Atom atau molekul mempunyai kebebasan bergerak dalam cecair, jadi interaksi molekulnya tidak cukup kuat untuk menjadikannya tetap di ruang. Perwatakan dinamik ini membolehkan mereka berinteraksi, melarutkan atau tidak gas yang bertembung dengan permukaannya.

Mereka menunjukkan ketegangan permukaan

Zarah-zarah cecair berinteraksi pada tahap yang lebih besar antara satu sama lain dengan zarah-zarah gas yang berlegar di permukaannya. Akibatnya, zarah-zarah yang menentukan permukaan cecair mengalami daya yang menariknya ke dasar, yang menentang peningkatan kawasan mereka.

Itulah sebabnya cairan ketika tumpah di permukaan yang tidak dapat mereka basahi, disusun sebagai tetesan, yang bentuknya berusaha untuk meminimumkan kawasannya dan dengan itu permukaan tegangan.

Mereka makroskopik homogen tetapi boleh menjadi heterogen molekul

Cecair itu kelihatan homogen dengan mata kasar, kecuali jika terdapat beberapa emulsi, penggantungan, atau campuran cecair yang tidak dapat dicampur. Sebagai contoh, jika galium mencair kita akan mempunyai cecair perak di mana sahaja kita melihatnya. Walau bagaimanapun, penampilan molekul boleh menipu.

Zarah-zarah cecair bergerak bebas, tidak dapat membentuk corak struktur jarak jauh. Susunan yang sewenang-wenang dan dinamik seperti itu dapat dianggap homogen, tetapi bergantung pada molekulnya, cairan tersebut dapat menampung kawasan dengan kepadatan tinggi atau rendah, yang akan disebarkan secara heterogen; walaupun kawasan ini bergerak.

Membekukan atau menguap

Cecair biasanya boleh mengalami perubahan dua fasa: pepejal (pembekuan), atau gas (pengewapan). Suhu di mana perubahan fizikal ini berlaku masing-masing disebut titik lebur atau didih.

Semasa zarah-zarah membeku, mereka kehilangan tenaga dan menjadi tetap di ruang angkasa, sekarang berorientasikan interaksi antar molekul mereka. Sekiranya struktur yang dihasilkan seperti itu berkala dan teratur, dikatakan bahawa bukannya membeku, ia telah mengkristal (seperti yang berlaku dengan ais).

Pembekuan dipercepat bergantung pada kelajuan pembentukan nukleus penghabluran; iaitu, kristal kecil yang akan tumbuh menjadi kuat.

Sementara itu, dalam pengewapan semua urutan rosak: zarah memperoleh tenaga melalui haba dan melarikan diri ke fasa gas, di mana mereka bergerak dengan kebebasan yang lebih besar. Perubahan fasa ini dipercepat jika pertumbuhan gelembung di dalam cairan disukai, yang mengatasi tekanan luaran dan yang dilakukan oleh cairan itu sendiri.

Contoh cecair

Air

Di planet Bumi, kita dapati cecair yang paling aneh dan paling mengejutkan: air. Sehingga membentuk apa yang dikenali sebagai hidrosfera. Lautan, laut, tasik, sungai dan air terjun merupakan contoh cecair yang terbaik.

Lava

Cecair lain yang terkenal ialah lava, yang membakar panas merah, yang mempunyai ciri mengalir dan mengalir menuruni gunung berapi.

Petroleum

Begitu juga, kita boleh menyebutkan minyak, campuran cecair berminyak kompleks, hitam yang kebanyakannya terdiri daripada hidrokarbon; dan nektar bunga, seperti madu lebah.

Di dalam dapur

Minyak

Cecair ada semasa memasak. Antaranya kami ada: cuka, wain, sos Worcestershire, minyak, putih telur, susu, bir, kopi, dan lain-lain. Dan jika memasak dalam gelap, lilin lilin cair juga dianggap sebagai contoh cecair.

Di makmal

Semua pelarut yang digunakan di makmal adalah contoh cecair: alkohol, amonia, parafin, toluena, petrol, titanium tetraklorida, kloroform, karbon disulfida, antara lain.

Gas seperti hidrogen, helium, nitrogen, argon, oksigen, klorin, neon, dan lain-lain, dapat dikondensasi dalam cairan masing-masing, yang dicirikan oleh penggunaannya untuk tujuan kriogenik.

Begitu juga, terdapat merkuri dan bromin, satu-satunya unsur cecair dalam keadaan normal, dan logam dengan titik lebur rendah seperti gallium, cesium dan rubidium.

Rujukan

1. Whitten, Davis, Peck & Stanley. (2008). Kimia (Edisi ke-8.) Pembelajaran CENGAGE.
2. Serway & Jewett. (2009). Fizik: untuk sains dan kejuruteraan dengan Fizik Moden. Jilid 2. (Edisi ketujuh). Pembelajaran Cengage.
3. Wikipedia. (2019). Cecair Dipulihkan dari: en.wikipedia.org
4. Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. (20 Julai 2019). Definisi Cecair dalam Kimia. Dipulihkan dari: thinkco.com
5. Belford Robert. (05 Jun 2019). Sifat Cecair. LibreTexts Kimia. Dipulihkan dari: chem.libretexts.org