JABUTICABA: 15 MANFAAT KESIHATAN YANG MENAKJUBKAN - PEMAKANAN - 2025

Manfaat kesihatan jabuticaba banyak: mengurangkan kesan asma, mencegah penyakit kardiovaskular, barah dan diabetes jenis 2, memperbaiki pencernaan, menyahtoksin dan lain-lain yang akan saya jelaskan di bawah.

Jabuticaba, dengan nama ilmiah Myrciaria cauliflora, adalah pohon keluarga Myrtaceae, yang berasal dari Minas Gerais dan negara bagian São Paulo di Brazil. Buahnya, yang tumbuh dekat dengan batang, boleh dimakan mentah atau digunakan untuk membuat jeli, jus atau anggur. Ia dikenali dengan nama yang berbeza: guapurú, yabuticaba, jaboticaba, yvapuru, taanumox atau jabuticada

Buahnya tumbuh dekat dengan batang dan dahan yang lebih tebal. Ini menonjol kerana warna ungu yang bertukar menjadi hitam ketika dewasa. Kulitnya halus dan nipis, sementara buburnya berwarna keputihan dan berair dengan sedikit rasa manis.

Faedah ingin tahu mengenai jabuticaba

1- Mengurangkan kesan asma

Kesan jabuticaba menjadi pendam di kawasan bronkus. Mereka membuka dan membiarkannya teroksigen dengan betul, mengurangkan kesan asma.

Penggunaannya setiap hari dapat meningkatkan kualiti hidup pesakit dengan penyakit ini.

2- Anti-radang

Sumber: Alexandre Campolina Campola

Kesan anti-radang adalah kerana kandungan antosianinnya yang tinggi. Makanan yang kaya dengan jabuticaba memastikan tahap keradangan terkawal dan terkawal.

Sebagai tambahan, jika kita menambahkan ubat-ubatan anti-radang semula jadi lain seperti beri ke dalam diet ini, kita bahkan dapat mencegah perkembangan penyakit kronik.

Tanpa melangkah lebih jauh, buahnya dapat berfungsi sebagai ubat tepat untuk mengatasi radang amandel jika kita memutuskan untuk menggunakannya sebagai rebusan.

3- Mencegah HIV

Sumber: Bruno.karklis

Buahnya didapati mengandungi sejenis depside (sebatian polifenolik) yang disebut jaboticabin.

Komponen ini mengembangkan manfaat kesihatan sedemikian sehingga risiko jangkitan HIV menurunkan kemungkinan munculnya.

4- Membantu mencegah penyakit kardiovaskular

Kajian yang dilakukan dengan tikus gemuk menyimpulkan bahawa makanan yang kaya dengan antosianin dan polifenol membantu mengurangkan kemungkinan menderita penyakit kardiovaskular.

Bahan kimia ini membantu mengatur metabolisme lipid kita, mengurangkan kolesterol dan trigliserida di satu pihak dan meningkatkan kolesterol baik (HDL) di sisi lain. Penyebab tahap kolesterol tinggi boleh menyebabkan serangan jantung yang berbeza atau bahkan strok.

Kupas sangat penting jika kita ingin memanfaatkan manfaat ini, kerana ia adalah sumber utama serat makanan, mengurangkan kadar LDL dan kolesterol.

5- Kandungan nutrien yang tinggi

Sumber: Oeropium

Peratusan protein dalam jabuticaba sangat tinggi, dengan jumlah 0.08 miligram per 100 gram yang boleh dimakan.

Ini juga tinggi mineral seperti kalsium (6,3 miligram), zat besi (0,49 miligram), dan fosfor (9,2 miligram) atau vitamin C, menurut laporan dari FIM Nutrition Laboratories di Havana.

Sebaliknya, ia mesti ditekankan bahawa ia menunjukkan peratusan minimum karbohidrat

6- Mencegah barah

Antioksidan memainkan peranan yang sangat penting di sini. Secara khusus, kami merujuk kepada sebatian fenolik seperti anthocyanin, yang mempunyai pelbagai sifat anti-barah.

Selain itu, mereka melawan radikal bebas yang mencegah kemerosotan sel dan mutasi DNA genetik.

7- Mencegah diabetes jenis 2

Menurut sebuah kajian yang dilakukan pada tikus, kulit buah jabuticaba adalah larutan pengatur glukosa darah yang berkesan.

Oleh itu, penggunaannya dapat mengurangkan risiko diabetes jenis 2.

8- Memperbaiki flora usus dan membantu pencernaan

Berkat kandungan seratnya yang tinggi, flora usus kita akan terkawal. Dengan cara ini, kita boleh pergi ke bilik mandi tanpa sebarang komplikasi.

Sekiranya kita memilih penggunaan buahnya secara berterusan, kita dapat mengelakkan penyakit seperti cirit-birit atau sembelit. Selain itu, nutriennya yang berbeza membantu membersihkan dan menyahtoksin usus kita.

9- Meningkatkan tahap kesihatan wanita hamil

Peratusan tinggi zat besi yang dinikmati oleh buah-buahan eksotiknya berfungsi untuk meningkatkan kualiti hidup ibu hamil.

Selama bertahun-tahun, jabuticaba telah diberikan kepada wanita yang menderita "rendah" kerana mengandung. Pemberian buahnya menebus kekurangan zat besi di samping mencegah timbulnya anemia dalam darah.

10- Melembutkan gejala artritis dan meningkatkan kualiti tulang

Jabuticaba mempunyai kadar kalsium, kalium dan magnesium yang tinggi. Tanpa keraguan, mineral ini membantu meningkatkan kualiti tulang dan gigi kita.

Tanpa melangkah lebih jauh, sebuah kajian menegaskan bahawa tanaman ini dapat digunakan sebagai alternatif ekonomi untuk pengendalian penyakit gigi.

Ia juga dapat mencegah osteoporosis dan mengurangkan gejala arthritis. Yang terakhir dikurangkan kerana sifat anti-radang yang berbeza yang dimiliki oleh jabuticaba.

11- Ia melindungi kita secara dermatologi

Kulit kita akan menghargai pengambilan buah jabuticaba. Terdapat sebab yang berbeza untuk ini:

• Vitamin seperti B3 - disebut niacinamide - yang membantu pertumbuhan sel yang lebih baik.
• Sifat antimikrob yang berfungsi sebagai penyahtoksin, menghilangkan masalah seperti jerawat.
• Ia merangsang pengeluaran kolagen untuk meningkatkan keanjalan kulit.
• Peratusannya yang tinggi dalam air menjadikan kulit kita menghidrat secara semula jadi.

12- Meningkatkan kesihatan rambut

Tidak jarang melihat lotion dan syampu di pasar yang mengandungi kata-kata "dengan ekstrak jabuticaba".

Nutrien yang berbeza akan membantu mencegah keguguran rambut dan menghilangkan penampilan berminyak.

13- Penyahtoksin

Buah tanaman melakukan proses penghapusan toksin, khususnya di hati, walaupun ia juga mempunyai kesan organik pada tahap umum.

14- Anti penuaan

Sumber: Mateus Hidalgo

Adakah anda memerhatikan bahawa usia anda terlalu cepat? Cuba makan buah tanaman ini dengan lebih kerap. Ia mengandungi antioksidan yang tinggi yang melawan radikal bebas, atau dengan kata lain, sel-sel tubuh kita yang merosakkan. Ini adalah salah satu penyebab utama penuaan.

Menurut satu kajian, jumlah antioksidan yang diketahui paling tinggi terdapat dalam kulit, jadi sangat penting untuk menggunakannya jika kita ingin mencegah kerosakan sel.

Sebagai fakta, baru-baru ini telah dinyatakan bahawa jabuticaba lebih berkesan daripada blueberry dalam hal ini.

15- Membantu mengekalkan berat badan kita

Kita boleh makan jabuticaba tanpa rasa takut melebihi kalori. Untuk setiap 100 gram yang kita makan, 50 kalori akan ditambah ke dalam makanan kita.

Di samping itu, kandungan seratnya dapat mengawal selera makan dan mencegah makan berlebihan. Dengan cara ini, ini membuat kita merasa kenyang untuk jangka masa yang panjang.

Beberapa penyelidikan dilakukan selama sepuluh minggu pada haiwan, mengesahkan bahawa kulit jabuticaba mempunyai sifat anti-kegemukan.

Beberapa rasa ingin tahu

• Buah jabuticaba berkaitan dengan sensualitas. Begitulah kemasyhurannya, di Amerika Selatan adalah umum untuk menggunakan ungkapan "mata guapurú" sebagai pujian.
• Anehnya, pokok itu dibingkai dalam klasifikasi beri.
• Buah jabuticaba sering digunakan untuk minuman ringan dan minuman keras serta untuk kek atau jem.
• Ia adalah produk yang mahal kerana jangka hayatnya yang pendek.
• Manfaat kesihatan tumbuhan ini serupa dengan blueberry atau anggur kerana kemiripannya yang sangat baik.