24 BUAH PALING BERALKALI UNTUK DIET ANDA - PEMAKANAN - 2025

Sebilangan buah alkali adalah alpukat, kelapa, limau gedang, lemon, limau, delima, epal, aprikot, tomato, kismis, tangerin, tembikai, beri, epal dan lain-lain yang akan saya terangkan di bawah.

Komponen makanan tertentu yang boleh menyebabkan pedih ulu hati dalam badan termasuk protein, fosfat, dan sulfur. Sebaliknya, komponen alkali termasuk kalsium, kalium, dan magnesium.

Makanan berasid termasuk daging, unggas, ikan, telur, produk tenusu, alkohol, dan kebanyakan biji-bijian, sementara makanan beralkali termasuk buah-buahan, kacang-kacangan, kekacang, dan sayur-sayuran tertentu. Ada juga makanan yang dianggap netral, termasuk lemak alami, pati, dan gula semula jadi.

Makanan beralkali boleh membawa manfaat kesihatan yang berbeza dan membantu melawan penyakit serius seperti barah. Walaupun diet sebenarnya cukup sihat pada dasarnya, tidak ada bukti yang menunjukkan beberapa sifat sihat.

Sebab diet ini sihat adalah kerana mendorong pengambilan makanan berasaskan tumbuhan, tidak diproses dan semula jadi seperti buah-buahan dan sayur-sayuran. Walau bagaimanapun, makanan berasid sebenarnya merupakan bahagian yang sangat penting dalam diet pada orang yang tidak mempunyai intoleransi terhadapnya, dan tidak boleh dipotong.

Ramai orang terkejut mengetahui bahawa buah-buahan sebenarnya sangat alkali bagi tubuh manusia kerana banyak daripadanya cukup berasid dalam keadaan semula jadi.

Tetapi, apabila mereka dicerna dan dipecah melalui proses metabolik badan, sebaliknya berlaku dan meningkatkan pH alkali badan.

Senarai 24 buah alkali dan faedahnya

1- Minyak alpukat dan alpukat

Tidak hairanlah alpukat ada dalam senarai makanan beralkali kami. Buah hijau berkrim ini berjaya dimasukkan dalam senarai makanan super, berkat ketumpatan nutriennya.

Alpukat kaya dengan kalium, serta lemak yang sihat, dan selain membantu mengalkali badan anda, anda juga akan mendapat faedah lain. Anda juga boleh menggunakan minyak alpukat sebagai pengganti minyak lain yang tidak memberikan faedah alkali, atau lebih buruk lagi, adalah penghasil asid di dalam badan.

100 gram alpukat menyediakan 17% RDA untuk vitamin C, 3% RDA untuk vitamin A dan 27% dari RDA untuk serat.

2- Coco

Kelapa adalah makanan yang sangat semula jadi dan alkali. Manfaat kesihatan susu, air, dan bubur kelapa didokumentasikan dengan baik, dan sekarang anda boleh menambahkan kealkalian ke dalam senarai faedah anda.

Kadang-kadang sukar untuk memikirkan cara untuk menambahkan lebih banyak kelapa di dapur, kerana disarankan untuk mengelakkan kelapa kering dan parut yang dikemas untuk digunakan dalam memasak.

Sebaiknya gunakan sumber semula jadi lain yang menyimpan semua nutrien dan khasiatnya seperti minyak kelapa, air kelapa dan bubur kelapa segar untuk mendapatkan faedah alkali. 100 gram kelapa memberikan 11% cadangan untuk zat besi, 4% vitamin C dan 1% kalsium.

Dalam artikel ini anda dapat mengetahui lebih banyak faedah kelapa.

3- Buah limau gedang

Ini adalah makanan dengan banyak faedah yang melebihi kandungan alkali. Ia dapat membantu menurunkan berat badan, meningkatkan metabolisme, mencegah jangkitan, dan ia bersifat alkali.

Jumlah gula yang rendah menjadikan buah ini hampir tidak terbatas untuk dinikmati, walaupun mungkin terasa pahit dan berasid, yang mempunyai kesan alkali pada tubuh setelah dimakan. Separuh limau gedang sederhana memberi kita 73% vitamin C, 2% kalsium dan 1% RDA zat besi.

Dalam artikel ini anda dapat mengetahui lebih banyak faedah limau gedang.

4- Lemon

Ini adalah buah yang sangat pahit dan dengan rasa asam sehingga banyak yang percaya bahawa kesannya pada tubuh mesti berasid. Sebaliknya, ia menghasilkan tindak balas alkalinisasi dalam badan, dan ia sangat rendah gula sehingga tidak akan menghasilkan tindak balas glisemik yang sama dengan buah-buahan manis.

Ini juga mempunyai kesan pembersihan dan detoksifikasi pada sistem pencernaan, serta dos vitamin C yang baik, yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. 100 gram lemon memberi kita 51% vitamin C, 2% kalsium dan 2% RDA zat besi.

5- Lima

Seperti buah limau, limau, limau sering dianggap penghasil asid, kerana rasa mereka disebabkan oleh asid sitrik yang mereka miliki.

Namun, ia menghasilkan kesan peningkatan tahap pH ketika dikonsumsi, jadi ada baiknya anda mulai menggunakan lebih banyak limau untuk digabungkan dengan makanan anda, atau menambahkan sepotong ke gelas air anda.

Adalah sukar untuk memakan limau dengan cara anda memakan jeruk, jadi lebih baik menggunakannya sebagai ramuan dalam hidangan lain, atau untuk menggantikan jus lemon atau kulitnya di dapur anda. 100

6- Granada

Jumlah kalium dalam buah ini cukup tinggi, dan juga sumber vitamin C. Ini boleh dimakan dalam smoothie, atau sebagai makanan ringan.

Sekiranya anda minum jus, pastikan untuk tidak menambahkan gula, dan jangan campurkan dengan buah-buahan lain yang kaya dengan gula (pisang, ara, anggur) atau alkalinitasnya boleh hilang. Setiap hidangan delima memberi kita 16% vitamin C, 3% dari RDA zat besi dan 400 mg kalium.

7- Tomato

Tomat kaya akan likopen, serta antioksidan, sebatian yang membantu mencegah penuaan dan perkembangan penyakit kronik yang berkaitan dengannya. Selain menjadi makanan dengan kekuatan alkaliniti yang lebih besar.

Tomato adalah sebilangan besar buah dengan rasa asam tetapi dengan residu alkali. Lebih baik mengkonsumsi tomato sebelum makan atau dalam salad, serta makanan dengan kandungan karbohidrat rendah. 100 gram tomato memberi kita 26% vitamin C, 1% kalsium dan 2% RDA zat besi.

8- Beri

Mereka kaya dengan air, serat dan antioksidan. Mereka mempunyai tindakan diuretik, indeks glisemik rendah dan daya kenyang tinggi. Atas sebab ini, mereka sesuai bukan sahaja dalam keadaan sembelit, berat badan berlebihan, tetapi juga untuk mengalkali badan dan mencegah penyakit.

Untuk mengekalkan kekuatan alkali, lebih baik mengkonsumsinya pada waktu pagi dan menjauhkan diri dari makan.

Beri, terutama strawberi atau strawberi juga kaya dengan vitamin C.

9- Epal

Mereka mengandungi kira-kira 126 kalori dan memberikan serat makanan yang signifikan dan sejumlah kecil vitamin C. Mereka juga mengandungi fitokimia, sebatian tumbuhan dengan aktiviti antikanker, dan antioksidan.

Epal adalah makanan yang sangat serba boleh dan bahkan boleh digunakan dalam hidangan manis dan masam. Mereka mempunyai rasa kenyang yang tinggi kerana kandungan pektinnya. Atas sebab yang sama, mereka membantu mengurangkan kolesterol dan mengatur fungsi usus.

Epal mempunyai indeks glisemik rendah, yang membantu untuk tidak meningkatkan insulin setelah dimakan.

10- Aprikot atau pic

Kandungan seratnya yang tinggi menjadikannya sumber yang sangat baik untuk merawat sembelit. Mereka kaya dengan beta karoten yang membantu mencegah masalah mata dan meningkatkan kesihatan membran mukus.

Buah ini sangat beralkali kerana kandungan kaliumnya, dan dengan alasan yang sama membantu mengurangkan tahap tekanan darah.

Aprikot kaya dengan serat larut dan zat besi.

11- Pisang atau pisang

Mereka adalah buah yang boleh dimakan, tetapi secara botani dianggap sebagai buah beri. Mereka adalah sumber vitamin B6 dan C yang sangat baik.

Pisang adalah sumber kalium yang banyak, itulah sebabnya mereka memberikan kekuatan alkali yang hebat kepada tubuh. Untuk memanfaatkan sifat-sifat ini dengan lebih baik, lebih baik tidak memakan buah ini dengan makanan yang kaya dengan protein atau gula-gula.

Pisang membantu melawan sembelit dan cirit-birit.

Dalam artikel ini anda dapat mengetahui lebih banyak faedah pisang.

12- tembikai

Buah ini tidak hanya mengurangkan asid di dalam badan, tetapi juga sumber vitamin A. yang kaya. Oleh sebab itu, ia membantu mencegah jangkitan dengan menguatkan sistem imun.

Ia juga mencegah masalah kesihatan yang berkaitan dengan vita. Melon juga memberikan lebih banyak beta-karoten daripada jeruk segar. Sebatian ini adalah antioksidan dan mempunyai aktiviti pro-vitamin.

Dalam artikel ini anda dapat mengetahui lebih banyak faedah tembikai.

13- Ceri

Mereka memberikan sejumlah besar nilai pemakanan, terutamanya berkat kandungan antosianinnya, pigmen dengan sifat antioksidan.

Buah ini sangat alkali dan mempunyai pengambilan kalori yang rendah sehingga juga sesuai untuk orang yang ingin menurunkan berat badan.

Dalam artikel ini, anda dapat mengetahui lebih banyak faedah ceri.

14- Gooseberries

Akar dan biji mengandungi gamma-linolenic (GLA). Kismis hitam terutama bersifat alkali, mempunyai antioksidan yang tinggi, membantu melawan jangkitan kencing, mengurangkan proses keradangan, mempunyai sifat diuretik dan merupakan sumber kalium yang banyak.

15- tarikh

Mereka adalah sumber kalium, protein, dan serat yang sangat baik. Walau bagaimanapun, kurma memberikan peratusan kalori yang tinggi setiap 100 gram. Untuk apa yang disyorkan, gunakannya sebagai makanan ringan dan dalam jumlah kecil.

16- Anggur

Kesan alkali pada anggur dianggap membantu melarutkan kristal asid urik. Dengan cara yang sama, buah alkali dapat berguna dalam merawat penyakit seperti gout atau kadar asid urik dalam darah tinggi.

Sama seperti kurma, anggur tinggi karbohidrat sederhana, jadi ia mesti dimakan secara sederhana.

17- Nektarin

Mereka mengandungi lebih banyak vitamin C, dan dua kali ganda jumlah vitamin A, dan ia adalah sumber kalium yang lebih kaya daripada buah persik. Mereka mempunyai kekuatan alkali yang tinggi dan dapat dimakan sebagai makanan ringan atau setelah makan.

18- Jeruk

Walaupun jus oren berasid, ia menjadi beralkali ketika dimetabolisme di dalam badan setelah dicerna. Jeruk adalah sumber vitamin C yang terkenal dan juga kalium. Atas sebab-sebab ini, ia adalah buah dengan sifat alkali.

19- Persik

Satu buah persik dapat memberikan hingga 8% dari nilai harian vitamin C yang disarankan dan mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral penting. Anda boleh menambahkannya ke dalam diet alkali anda dalam bentuk smoothies atau salad buah.

20- Pear

Sebilangan besar serat makanan dan vitamin C yang banyak terdapat pada pir terdapat di dalam kulit. Mereka adalah makanan yang mudah dicerna, jadi lebih mudah untuk menggunakannya sebagai pencuci mulut atau dalam bentuk smoothie. Buah pir sedap dimakan bersama smoothie hijau.

21- Nanas

Ia mengandungi jumlah vitamin C yang tinggi dan sangat banyak terdapat dalam mangan. Ia juga mengandungi enzim proteolitik yang dikenal sebagai bromelain yang membantu pencernaan protein. Oleh kerana ciri-ciri ini, selain kandungan airnya yang tinggi, nanas adalah buah yang sangat alkali.

22- Kismis

Kismis jenis anggur mempunyai kadar oksalat yang rendah, dan jumlah antioksidan dan vitamin B1 dan B6 yang tinggi. Oleh kerana mereka merupakan buah yang tidak kering, lebih baik menghidratnya terlebih dahulu dan memanfaatkan sifat pencaharnya.

Kismis mengandungi kandungan gula yang tinggi, jadi lebih baik mengkonsumsinya sebagai makanan ringan dan dengan cara yang terhad.

23- Tangerine

Mandarin adalah sumber vitamin C, asid folik, dan beta-karoten yang baik. Penyelidikan terkini menunjukkan bahawa buah ini mempunyai khasiat yang berkesan dalam memerangi diabetes jenis 2.

24- Tembikai

Dianggap sebagai salah satu buah dengan kandungan likopena tertinggi. Ia juga mempunyai sifat diuretik kerana kandungan airnya yang tinggi.

Sebilangan besar buahnya bersifat alkali, namun, kerana kandungan fruktosa, perlu memakannya secara sederhana.

Cadangan semasa untuk penduduk umum adalah dengan memakan lima hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari. Dengan cara ini, kita memastikan bekalan zat yang mencukupi dengan kesan alkali dalam badan kita, serta fitokimia yang hanya dapat disediakan melalui makanan segar ini.

Akhirnya, buah-buahan yang dibungkus tidak mempunyai nilai pemakanan yang sama, lebih kurang kekuatan alkali yang setara dengan segar.

Rujukan

1. Panduan Pemakanan Dr. Sebi - Diet Alkali Mengurangkan Lendir.
2. Gerry K. Schwalfenberg. Diet Alkali: Adakah Terdapat Bukti bahawa Diet pH Beralkali Memberi Manfaat kepada Kesihatan? Kesihatan Awam J Environ. 2012; 2012: 727630.
3. Maria de Lourdes C Ribeiro, Ariosto S. Silva, Kate M. Bailey, Nagi B. Kumar, Thomas A. Penjual, Robert A. Gatenby, Arig Ibrahim-Hashim, dan Robert J. Gillies. Terapi Penyangga untuk Kanser. J Nutr Food Sci.2012 Ogos 15; 2: 6.
4. Bagaimana Tubuh Kita Menjangkau Panjang Yang Luar Biasa Untuk Mengekalkan Tahap pH yang Selamat
5. Memantau tahap PH Badan anda
6. Vormann J, Worlitschek M, Goedecke T, Silver B. Tambahan dengan mineral alkali mengurangkan simptom pada pesakit dengan sakit belakang yang kronik. J Trace Elem Med Biol. 2001; 15 (2-3): 179-83.
7. Diet Asid, Beralkali: Makan untuk Melindungi Tulang? Dr Weil.
8. Diet Beralkali PH. Dr. Foster.