22 JENIS CENDAWAN YANG PALING BIASA DAN CIRI-CIRINYA - BIOLOGI - 2026

Yang jenis kulat dikelaskan kepada cendawan, acuan dan yis mengambil kira fungsi khusus mereka memenuhi. Beberapa cendawan yang paling popular adalah Tail Turki, Portobelo, Chanterel, Pink Coral, Mycena, Balloon Mushroom atau Bridal Veil.

Semua jamur milik kerajaan Fungi dan dapat berkembang di permukaan mana pun, pembiakannya dilakukan dengan menggunakan spora yang dilepaskan dan bertahan di angin atau air.

Cendawan melayani manusia untuk penghasilan makanan, pembuatan ubat-ubatan, pengambilan bahan dan racun psikotropik, antara lain kegunaannya. Dipercayai terdapat hampir 80,000 spesies cendawan yang 10% beracun.

Jenis utama kulat dan fakta

The yis memecahkan bahan melalui proses penapaian mengubah gula dan karbohidrat dalam bahan-bahan lain. Mereka digunakan, misalnya, untuk membuat roti.

The acuan terutamanya di tempat-tempat yang lembap dan dalam cahaya rendah dan secara amnya memberi kesan kepada kesihatan atau memusnahkan kawasan.

Akhirnya terdapat adalah jenis kulat daripada kulat , yang juga tumbuh di kelembapan, terutamanya pokok-pokok dan mungkin boleh dimakan atau beracun.

Ekor Turki (Trametes versicolor)

Topi beliau terdiri dari pelbagai lapisan dengan warna mulai dari merah hingga hitam, hingga coklat, hijau dan kelabu. Cendawan jenis ini mempunyai nilai perubatan yang hebat.

Jamur singa, janggut atau pom-pom (Hericium erinaceus)

Kulat jenis ini berasal dari Amerika Utara dan tumbuh di atas pokok kayu keras; ia boleh dimakan dan telah digunakan secara meluas dalam gastronomi Cina.

Portobelo (Agaricus brunnescens)

Cendawan portobello adalah cendawan yang banyak digunakan di dunia sebagai makanan dengan khasiat yang hebat dan hanya menyediakan 26 kkal untuk setiap 100 gram yang dimakan.

Polyporus tuberaster

Topinya boleh berukuran antara 5 hingga 10 sentimeter dengan penampilan yang sedikit tertekan dan batang yang sangat jelas. Ia memiliki warna antara krim-oker dan warna coklat dan ditutup dengan sisik warna yang lebih gelap.

Karang merah jambu (Ramaria botrytis

Ia dicirikan dengan memiliki cabang-cabang lebat yang muncul dari pangkal tebal dan mengembang di hujungnya, sehingga menimbulkan yang lebih kecil.

Pada mulanya, cabang-cabang ini berwarna putih, tetapi seiring berjalannya waktu mereka berubah menjadi coklat atau tan, dengan hujung berwarna merah jambu.

Cendawan merah (Amanista muscaria)

Topinya mempunyai bintik-bintik putih di latar belakang merah. Cendawan jenis ini menghasilkan bahan psikotropik yang dihargai oleh banyak dukun; digunakan secara tidak terkawal boleh menyebabkan kematian.

Chanterel

Ia adalah sejenis cendawan domestik dan boleh dimakan. Batangnya panjang, tipis dan rapuh dan tumbuh di padang rumput, lumut mati, rumput kering, kayu mati, dan juga di kotoran.

Mycena

Ia dicirikan oleh putih spora. Ia berbentuk seperti kerucut dan pinggir topinya seperti loceng. Ia berwarna kelabu atau coklat, tetapi beberapa spesies mempunyai warna yang lebih terang.

Agregat lyophil (Lyophyllum aggreatum)

Berwarna coklat hingga kelabu dengan beberapa garis, dan topinya berdiameter dua hingga empat inci. Pada mulanya, topinya cukup lebar, tetapi lama-kelamaan ia menjadi licin.

Morels (Morchella)

Ia berbentuk seperti sarang tawon dan batang putihnya mengeluarkan topi bulat dengan diameter antara enam hingga sepuluh sentimeter. Adalah mungkin untuk mencarinya hanya di Andean Patagonia.

Gurita (Clathrus archeri)

Cendawan jenis ini berbentuk seperti gurita dengan empat hingga tujuh lengan, berwarna merah dan terdapat di Australia dan pulau Tazmania. Sebagai orang dewasa, ia mengeluarkan bau busuk yang kuat.

Gigi pendarahan (Hydenellum peckii)

Ia dijumpai di Amerika Utara, Eropah timur, Iran, dan Korea. Ia menghasilkan bahan merah yang mempunyai sifat penipisan darah. Rasanya pahit, tetapi tidak beracun.

Cendawan belon

Terdapat pelbagai jenis cendawan berbentuk belon. Mereka dicirikan kerana mengandungi spora di dalamnya dan untuk melepaskannya dan mencapai pembiakan mereka membuka atau membuat lubang.

Indigo Lactareus

Ia berwarna ungu dan seiring dengan waktu dan paparan cahaya menjadi hijau. Ia boleh dijumpai di hutan konifer atau di daun mati atau kayu. Apabila dibuka, ia mengeluarkan cecair yang kelihatan seperti lateks, yang boleh habis.

Clatus rubero atau sangkar merah

Ini adalah sejenis jamur yang tidak boleh dimakan dan terutama terdapat di kebun, tanaman dan tempat yang lembap. Ia dicirikan dengan menghasilkan bau yang indah.

Amethyst (Lacaria amethystina)

Ia sangat biasa dan muncul di semua benua. Semasa muda ia memberikan warna ungu yang kuat yang hilang seiring dengan waktu.

Walaupun penampilannya sangat mencolok, ia tidak boleh dimakan kerana menyerap sejumlah besar arsenik dari tanah.

Tudung Pengantin (Phalius indusiatos)

Ia adalah sejenis cendawan yang berasal dari Asia Selatan, Afrika, Amerika, dan Australia. Di dalam topinya dia mempunyai sejenis tanah liat yang berisi spora dan dari situ ada tudung tenunan yang berwarna putih atau kuning.

Midenas Loropos

Ia adalah jamur malam kerana ia memancarkan warna hijau yang terang dalam gelap. Ia boleh didapati di Asia, Australia, dan Brazil.

Mutinus canillus

Ia dijumpai di Eropah, Asia dan Amerika Utara dan dicirikan dengan memiliki batang oren panjang dan topi kecil ditutup dengan cecair agar-agar yang menarik serangga, sehingga membantu melepaskan spora mereka.

Entoloma hechstetteri

Ia berwarna kecil dan berwarna biru dan terdapat di New Zealand dan India.

Rokok syaitan (Chorioactis geaster)

Ia hanya boleh dijumpai di Texas dan tempat-tempat yang sangat spesifik di Jepun dan ia mendiami pohon-pohon ek yang mati. Bentuknya adalah sejenis bintang cekung, biasanya berwarna oren gelap.

Murgo palsu (Gyromitra esculenta)

Dia dikenali kerana topinya berbentuk seperti otak. Sekiranya dimakan mentah ia boleh mematikan, tetapi dimasak ternyata menjadi makanan eksotik. Ia dijumpai di Eropah Tengah dan Amerika Syarikat.

Rujukan

1. Lin, YM, & Wang, TL (2004). Keracunan cendawan. Ann Disaster Med Vol, 3, 1.
2. Strausfeld, NJ, Hansen, L., Li, Y., Gomez, RS, & Ito, K. (1998). Evolusi, penemuan, dan tafsiran badan cendawan arthropod. Pembelajaran & ingatan, 5 (1), 11-37.
3. Wasser, SP (2010). Ilmu cendawan perubatan: sejarah, status semasa, trend masa depan, dan masalah yang tidak dapat diselesaikan. Jurnal Antarabangsa Cendawan Ubat, 12 (1).
4. Stamets, P. (2011). Menumbuhkan cendawan gourmet dan ubat. Mempunyai Speed ​​Press.
5. Miles, PG, & Chang, ST (2004). Cendawan: penanaman, nilai pemakanan, kesan perubatan, dan kesan persekitaran. Akhbar CRC.