The jagung transgenik merujuk kepada strain tertentu jagung diubahsuai secara genetik untuk menyatakan ciri-ciri tertentu. Dari sudut pengeluaran pertanian, sifat maju ini, misalnya, tahan terhadap perosak dan racun rumpai.
Jagung GMO telah menimbulkan kontroversi mengenai kemungkinan kesan terhadap kesihatan dan ekosistem. Salah satu jenis transgenik yang paling terkenal adalah jagung Bt. Gen yang berasal dari bakteria tanah, Bacillus thuringiensis, telah ditambahkan ke dalamnya.
Bakteria menghasilkan racun serangga; iaitu, membentuk racun yang menyerang serangga tertentu yang berbahaya bagi tanaman. Oleh itu, tanaman jagung Bt mengandungi racun serangga. Ciri transgenik lain yang ditambahkan pada jagung adalah ketahanan terhadap racun herba umum: glyphosate.
Glyphosate menghalang sintesis enzim EPSPS, yang mengawal pembuatan beberapa asid amino aromatik yang diperlukan untuk pembentukan sel tumbuhan.
Dengan memasukkan gen yang diubah ke dalam jagung, enzim tidak diubah walaupun tanaman telah menerima racun herba, dan terus tumbuh. Walau bagaimanapun, rumpai mati.
Asal
Varieti jagung tahan Glyphosate pertama kali dipasarkan pada tahun 1996 oleh Monsanto, dan dikenal sebagai "Jagung Roundup® Ready" (jagung RR). Pada tahun yang sama, jagung Bt transgenik pertama diluluskan.
Bakteria Bacillus thuringiensis secara semula jadi mengeluarkan sehingga dua puluh toksin racun serangga yang berbeza (dalam bentuk kristal yang disebut Cry) yang secara khusus menyerang keluarga serangga tertentu: Cry1 dan Cry2 toksin untuk rama-rama (keluarga Lepidopteran), Cry3 untuk kumbang dan Cry4 untuk diptera (lalat),
Bayer CropScience mengembangkan "Liberty Link Corn", yang tahan terhadap glufosinat. Salah satu rumpai yang diusahakan oleh glyphosate adalah Aleppo sorghum, yang menghambat perkembangan jagung pada tanaman intensif.
Rumpai ini berada di kedudukan keenam di antara sepuluh teratas yang paling merosakkan pertanian dunia. Pioneer Hi-Bred telah mengembangkan dan memasarkan hibrida jagung dengan toleransi terhadap racun herba seperti imidazoline, di bawah tanda dagangan "Clearfield®".
Rintangan herbisida dalam kacukan ini dibuat oleh pemilihan kultur tisu dan prosedur lain, dan bukan dengan teknik genetik. Oleh itu, kerangka peraturan yang mengatur kelulusan tanaman GM tidak berlaku untuk Clearfield®.
Sejak 2011, jagung tahan racun herba dan genetik telah ditanam di 14 negara. Sejak 2012, 26 jenis jagung transgenik tahan herbisida telah dibenarkan untuk diimport ke Kesatuan Eropah.
Pada tahun 2013 Monsanto melancarkan sifat toleransi kekeringan transgenik pertama dalam sebilangan kacukan jagung yang disebut DroughtGard.
Sifat ini disediakan dengan memasukkan gen dari mikroorganisma tanah yang disebut Bacillus subtilis. Ia diluluskan oleh USDA pada tahun 2011 dan oleh China pada tahun 2013.
ciri
- Tumbuhan jagung transgenik menghasilkan toksin yang menyekat pencernaan serangga sasaran. Ini menjadikan seluruh tanaman dilindungi dari serangan serangga, tidak seperti yang berlaku dengan rawatan alternatif, yang biasanya hanya terbatas pada permukaannya.
- Selektiviti rawatan jauh lebih tinggi. Setiap varian molekul Bt mensasarkan hanya satu keluarga serangga. Walau bagaimanapun, kesan kesan kumulatifnya terhadap alam sekitar tidak diketahui.
- Tidak banyak pelepasan CO 2 ke alam sekitar kerana terdapat lebih sedikit pengasapan, walaupun yang lain dengan racun kulat mungkin diperlukan untuk menghilangkan kulat dan dengan racun rumpai atau racun serangga lain untuk memusnahkan rumpai dan serangga lain.
- Jagung Bt boleh menjadi toksik kepada fauna, flora, mikroorganisma tanah, serangga pendebungaan dan pemangsa semula jadi serangga berbahaya. Sekiranya sebahagian daripada sisa tanaman jatuh ke sungai, ia boleh memberi kesan kepada fauna di sana. Beberapa kajian menunjukkan bahawa Bt telah dijumpai di sungai di hilir tanaman jagung Bt.
- Pendedahan berpanjangan kepada debunga jagung Bt mempengaruhi tingkah laku dan kelangsungan hidup kupu-kupu raja (Danaus plexippus).
- Bt corn berbahaya bagi serangga penting yang secara semula jadi mengawal perosak jagung. Tali renda hijau (Chrysoperla carnea) dipengaruhi oleh ketoksikan jagung Bt.Jagung transgenik ini membahayakan mangsa yang memakan serangga ini.
- Akar tanaman berliang. Banyak tanaman Bt mengeluarkan racun dari akar ke dalam tanah. Sisa di ladang kemudian mengandungi toksin Bt aktif. Kesan jangka panjang pengumpulan ini belum dinilai.
Jenis-Jenis
Jenis jagung transgenik adalah yang hadir:
- Toleransi terhadap racun rumpai. Rumpai tidak mempunyai nilai komersial atau pemakanan dan mengambil nutrien dari tanah dan cahaya matahari dari tanaman yang bermanfaat. Racun rumpai membunuh rumpai, tetapi hanya sedikit yang selektif dan boleh mempengaruhi hasil. Jagung GMO tidak terjejas oleh racun rumpai tetapi rumpai di sekitarnya.
- Ketahanan terhadap serangga. Apabila serangga yang rentan memakan tumbuhan dengan Bt, protein - yang bersifat alkali - diaktifkan dalam usus. Dalam persekitaran alkali, protein sebahagiannya terbentang dan dipotong oleh yang lain, membentuk toksin yang melumpuhkan sistem pencernaan dan membuat lubang di dinding usus. Serangga itu tidak makan dan mati kelaparan.
- Gabungan kedua-dua toleransi, racun rumpai dan ketahanan serangga.
- Tahan terhadap kemarau.
- Ciri-ciri untuk melindungi jagung dari cacing.
- Toleransi terhadap virus jagung (MSV). Strain ini telah disebarkan di Afrika sejak 2014.
Akibat untuk kesihatan
- Jagung transgenik berpotensi menyebabkan lebih banyak reaksi alergi daripada tanaman yang dihasilkan dari salib konvensional.
- Kehadiran toksin Bt telah dikenal pasti dalam darah wanita hamil dan janin mereka. Maka dapat disimpulkan bahawa insektisida melintasi plasenta.
- Kajian lain telah mengaitkan toksin Bt dengan barah dan kemerosotan sel ginjal. Kerosakan ini akan menjadi lebih besar apabila toksin dikaitkan dengan glyphosate.
- Pengeluar organisma yang diubahsuai secara genetik (GMO) menggunakan gen ketahanan antibiotik untuk memilih sel tumbuhan yang telah mengintegrasikan gen penanda, ekspresinya yang akan diperolehi. Oleh kerana gen ini ada di tanaman yang akan dimakan, penggunaannya dapat menyebabkan pengembangan daya tahan terhadap antibiotik.
- Setiap organisma hidup yang mengalami faktor luaran cenderung untuk berkembang kerana mutasi dan pemilihan. Dengan cara ini, hubungan tetap dengan jagung Bt telah menimbulkan ketahanan pada beberapa serangga dan rumpai. Ini memaksa para petani untuk menggunakan racun herba atau racun serangga yang lebih beracun, yang berpotensi memberi kesan buruk kepada kesihatan.
- Bahaya besar, seperti semua transgenik, adalah interaksi tanaman ini yang hampir tidak terkawal untuk penggunaan manusia dengan ekosistem yang besar, kompleks dan tidak diketahui sepenuhnya.
Kelebihan
- Hasil yang lebih baik dengan kurang baja, kurang racun perosak dan lebih banyak nutrien. Hasilnya lebih dapat diramalkan daripada pembiakan tradisional, di mana pemindahan genetik dari setiap ibu bapa dilakukan secara rawak kepada keturunan.
- Jawapan dalam masa yang singkat. Genotip yang diinginkan dapat dibuat dengan serta-merta dalam generasi sekarang.
- Jagung dapat ditanam di mana serangan sebelumnya memusnahkan tanaman atau memerlukan racun perosak dosis besar yang dilepaskan ke alam sekitar, seringkali membunuh serangga bermanfaat dalam prosesnya.
Kesan jangka panjang terhadap evolusi spesies belum dapat ditentukan. Kesan jagung transgenik terhadap evolusi adalah spekulatif dan belum diuji atau disahkan sepenuhnya.
Rujukan
- Bacillus thuringiensis (2018). Diakses pada 16 April 2018, di fr.wikipedia.org
- EPSP synthase (2018). Diakses pada 16 April 2018, di es.wikipedia.org
- Jagung yang diubahsuai secara genetik (2018). Diakses pada 16 April 2018, di en.wikipedia.org
- Apakah kelebihan dan ketidaksesuaian penggunaan GMO? (2014). Diakses pada 16 April 2018, di infogm.org
- Qu'est-ce qu'une ditanam Bt? (2014). Diakses pada 16 April 2018, di infogm.org
- Apakah toleransi tumbuhan terhadap racun herba (Roundup Ready ou autre)? Diakses pada 16 April 2018, di infogm.org
- Lin D. (2017). Kebaikan dan Keburukan GM dari Perspektif Vegan. Diakses pada 17 April 2018 di thinkco.com
- Lundmark C. Jagung yang Diubahsuai secara Genetik. BioSains. 2007 57 Disember (11) 996
- Maïs Bt (2018). Diakses pada 16 April 2018, di fr.wikipedia.org
- Pickut W (2017). Apakah Faedah Jagung GMO? Diakses pada 17 April 2018 di livestrong.com
- Pourquoi parle-t-on de nouveaux OGM? (2016). Diakses pada 16 April 2018, di infogm.org
- Pyrale du maïs (2018). Diakses pada 16 April 2018, di fr.wikipedia.org
- Sorghum halepense (2018). Diakses pada 16 April 2018, di es.wikipedia.org