OXALIS PES-CAPRAE: CIRI, HABITAT, KEGUNAAN, PENJAGAAN - BIOLOGI - 2026

Oxalis pes-caprae adalah tumbuhan herba abadi yang dianggap rumpai yang tergolong dalam keluarga Oxalidaceae. Biasa dikenali sebagai sitrus, agrillo, kenari, chives, sleepers, dream dream, matapan, semanggi atau vinagrillo adalah ramuan asli Afrika Selatan.

Ini adalah ramuan abadi menjalar setinggi 10 cm, dengan akar dalam bercabang rendah yang ditutupi oleh banyak bulblet. Daun petiolate dan trifoliate dengan lobus berbentuk hati berwarna hijau terang dan mempunyai makula hitam kecoklatan yang tersebar.

Oxalis pes-caprae. Sumber: Zachi Evenor

Bunga berwarna kuning tunggal atau loceng berwarna kuning dikelompokkan dalam perbungaan racemose atau umbels di hujung batang berbunga panjang. Pembungaan berlaku pada musim bunga dan musim gugur; berbuah kadang-kadang di luar habitat semula jadi.

Ini adalah tanaman yang tumbuh invasif dengan mentol bawah tanah yang banyak yang menyokong pembiakan vegetatifnya. Ia tumbuh di tanah yang lembap dan teduh, di tanah, ladang yang tidak rata atau terbengkalai, di sepanjang pagar atau jalan raya. Di beberapa lingkungan, ia dianggap sebagai rumpai, tetapi sering digunakan dalam berkebun.

Daun ini digunakan sebagai pembalut salad dan digunakan sebagai tanaman perubatan kerana sifat antiscorbutic, antipiretik dan toningnya. Dalam industri pencelupan, bunga kuning yang kuat digunakan sebagai tawas untuk mewarnakan bulu.

Ciri umum

Penampilan

Tumbuhan herba acaulean dengan pertumbuhan yang rendah dan menjalar, berukuran tinggi 6-10 cm dan boleh mencapai hingga 25-30 cm ketika mekar. Ia mempunyai rimpang bawah tanah yang luas dengan bulblet berdiameter 6-10 mm, yang memungkinkan percambahan tahunan tanaman.

Daun

Daun trifoliat dengan segmen bilobed, sedikit berair dan margin berbulu, terletak di tangkai panjang dengan trichomes kelenjar kecil. Risalah hijau gelap yang berkilat ditutup secara tidak teratur oleh bintik-bintik gelap kecil atau bintik-bintik berbintik-bintik di kedua sisi.

bunga

Bunga sederhana simetri radial atau aktinomorfik mempunyai 5 kelopak kuning terang, panjang 2-2,5 cm dan bersatu di pangkal. Perbungaan adalah umbel bunga 1-20 yang disusun secara terminal pada batang yang panjang sepanjang 5-35 cm.

Bunga pes capra Oxalis. Sumber: MathKnight dan Zachi Evenor אביר המתמטיקה וצחי אבנור

Buah

Spesies Oxalis pes-caprae dicirikan dengan menghasilkan buah masak di habitat semula jadi mereka atau hanya apabila keadaan persekitaran sesuai. Buahnya adalah kapsul silinder loculicidal dan pubescent sepanjang 6 mm, dengan 3-4 biji globular per lokulus warna coklat.

Komposisi kimia

Komponen aktif utamanya adalah asid oksalik, yang boleh menjadi toksik bagi manusia dan haiwan. Juga, garam larut atau kalium oksalatnya mudah bergabung dengan kalsium dan magnesium dalam darah, menyebabkan hipokalsemia pada mereka yang memakannya.

Penurunan kalsium yang ada dalam serum darah boleh menyebabkan kemerosotan membran sel. Dalam kes ini, simptomnya muncul sebagai gegaran di bahagian atas dan bawah, pening dan kelemahan otot.

Taksonomi

- Kerajaan: Plantae

- Bahagian: Magnoliophyta

- Kelas: Magnoliopsida

- Pesanan: Oxalidales

- Keluarga: Oxalidaceae

- Genus: Oxalis

- Spesies: Oxalis pes-caprae L., 1753.

Etimologi

- Oxalis: nama genus adalah komposisi istilah Yunani "oxys" yang bermaksud asid dan "hals, halós" yang bermaksud garam. Tidak termasuk rasa asam dan masin daunnya.

- pes-caprae: kata sifat khusus adalah gabungan istilah Latin «pēs, pědis», yang bermaksud kaki, dan «caprae» yang bermaksud kambing. Berkaitan dengan ciri khas daun daunnya.

Daun pes-caprae Oxalis. Sumber: Daniel Feliciano

Sinonim

- Acetosella abyssinica (Walp.) Kuntze

- Acetosella cernua (Thunb.) Kuntze

- A. ehrenbergii Kuntze

- Bulboxalis cernua (Thunb.) Kecil

- Jonoxalis pes-caprae (L.) Kecil

- Oxalis biflora Burm. fil.

- Oxalis cernua Thunb.

- O. cernua f. microphylla Batt.

- O. cernua var. Lowe pleniflora

- Oxalis concinna Salisb.

- Oxalis ehrenbergii Schltdl.

- O. libyca Viv.

- O. lybica Willk. & Lange

- Oxalis mairei Knuth ex Engler

- Oxalis pes-caprae var. pleniflora (Lowe) Dewa Putih

- O. pes-caprae f. pleniflora (Lowe) Berjemur

- O. pleniflora Lanfranco

Habitat dan taburan

Vinagrillo adalah tumbuhan yang berasal dari Afrika selatan, endemik di Namibia dan wilayah Cape Afrika Selatan. Oleh kerana keupayaan penjajahannya yang tinggi, ia telah diperkenalkan di Afrika Utara, lembah Mediterranean, Amerika Utara, Mexico, Australia dan New Zealand.

Ia dianggap sebagai tanaman gulma atau rumpai dari ladang yang ditanam, tempat reed, lingkungan yang lembap dan teduh, tanah yang tidak subur dan kawasan berhutan. Sebagai tanaman hiasan, ditanam secara meluas kerana kemudahan pembiakannya secara vegetatif, dari permukaan laut hingga 800 meter di atas permukaan laut.

Ini adalah spesies nitrofilik yang menyerang kebun sitrus, di mana ia membentuk permadani yang sepenuhnya meliputi seluruh permukaan tanah. Bentuk penyebarannya adalah melalui bulblet di rimpang, diangkut dengan penyingkiran tanah yang tercemar, sampah kebun atau alat pertanian.

Semasa musim panas, musim luruh menjadi lembah, kawasan daun kering pada akhir musim bunga dan gelembung bawah tanah tumbuh semula pada awal musim luruh. Rehat ini pada musim panas membolehkannya bertahan di persekitaran yang sangat kering dan panas yang merupakan ciri khas lembangan Mediterranean.

Persekitaran yang sesuai untuk penanamannya adalah iklim yang ringan di dekat pantai dengan kelembapan berterusan di daratan. Oleh itu kecenderungannya untuk menjajah ladang sitrus di wilayah Mediterranean.

Akar Oxalis pes-caprae. Sumber: Tidak ada pengarang yang boleh dibaca mesin. Daniel Feliciano menganggap (berdasarkan tuntutan hak cipta).

Permohonan

Ubat

Kehadiran asid oksalik memberikannya khasiat perubatan tertentu dengan kesan anti-radang, antiscorbutik, antipiretik, diuretik, pemurnian, penyegaran dan penyegaran. Selain itu, ia mengandungi anthraquinones, mineral, lendir, garam asid seperti kalium oksalat atau garam sorrel dan vitamin, terutama vitamin C.

Penggunaannya terhad kerana kandungan asid oksalatnya yang tinggi boleh menjadi toksik bagi manusia dan haiwan. Pengumpulan kalium oksalat di dalam badan boleh menyebabkan pembentukan batu di saluran kencing atau buah pinggang.

Keracunan asid oksalik boleh menyebabkan mual, sakit mulut dan tekak, sakit perut, gegaran, tekanan darah rendah, dan nadi lemah. Dosis tinggi boleh menyebabkan gangguan ginjal, kerosakan hati dan ginjal, sawan, pingsan, dan bahkan kematian pada pesakit kronik.

Secara topikal, rebusan daun dan akar digunakan untuk menghilangkan abses, dermatosis atau bisul mulut kecil. Dianjurkan untuk mengambil ekstrak tanaman segar untuk memerangi tahap pertama ulser atau tumor barah di perut.

Ia dikontraindikasikan pada pesakit dengan penyakit ginjal atau saluran kencing, dengan lithiasis dan gejala gout. Pengambilannya dalam dos yang tinggi boleh menyebabkan kerosakan buah pinggang dan keracunan kronik.

Hiasan

Ia ditanam secara meluas di taman dan kebun kerana meliputi permukaan sepenuhnya dan ketika mekar, ia memaparkan pelbagai jenis bunga kuning. Sebagai hiasan, ia disemai di tempat tidur bunga, batu dan pot, walaupun memerlukan pengurusan dan kawalan yang berkesan untuk mencegahnya menjadi tanaman atau rumpai yang invasif.

Mentol pes caprae Oxalis. Sumber: Tidak ada pengarang yang boleh dibaca mesin. Daniel Feliciano menganggap (berdasarkan tuntutan hak cipta).

Perindustrian

Bunga-bunga itu digunakan untuk pewarnaan, tawas digunakan sebagai mordant dan memberikan warna kuning yang kuat untuk bulu.

Agroforestri

Di beberapa wilayah digunakan sebagai penutup tanaman untuk tempat tidur sitrus, untuk melindungi akarnya dari embun beku. Selain itu, ia berfungsi sebagai bantal agar buah yang jatuh tidak merosakkan ketika jatuh ke tanah.

Pemakanan

Di beberapa kawasan, bunga dan daunnya dimakan segar, mentah atau dimasak, sebagai hiasan salad kerana rasanya yang pahit. Daun dan ranting digunakan untuk menyediakan sos untuk mencicipi daging panggang dan ikan bakar.

Bola kecil yang dibumbui dengan minyak dan lemon dimakan panggang di panggangan. Sebaliknya, ia digunakan dalam jumlah kecil sebagai makanan tambahan untuk ternakan, walaupun dianggap beracun dalam pertanian arnab.

Pelbagai jenis

Lebah tertarik dengan nektarnya yang menyenangkan.

Oxalis pes-caprae di habitat semula jadi. Sumber: Robert Flogaus-Faust

Penjagaan

Pendaraban

Penyebaran cuka dilakukan secara eksklusif dengan keratan rimpang atau pembahagian tanaman pada akhir musim sejuk. Kehadiran bulblet di akar memudahkan penyebarannya, kerana umbi kecil ini menghasilkan tangkai daun pada awal musim gugur.

Lantai

Ia tumbuh di mana-mana jenis tanah, lebih baik berpasir-pasir dan dengan kandungan bahan organik yang tinggi. Ia memerlukan tanah yang telap dan dikeringkan dengan baik.

Pengairan

Penyiraman yang kerap disarankan tanpa banjir, berusaha untuk menjaga kelembapan tanah, terutama pada awal berbunga. Setelah berbunga, kekerapan penyiraman harus dikurangkan, sehingga dibatasi sepenuhnya semasa musim sejuk.

Memandu

Penggunaan baja organik pada masa penubuhan ladang akan memungkinkan untuk mendapatkan tanaman yang sihat dan produktif. Pemeliharaan dan pemangkasan latihan sangat penting untuk mengelakkan penyebarannya di negeri-negeri yang berdekatan.

Kekasaran

Tumbuhan yang disesuaikan dengan pendedahan cahaya matahari sepenuhnya atau keadaan yang agak teduh, bertolak ansur dengan cuaca sejuk hingga -15 ºC. Walau bagaimanapun, ia tidak menyokong musim panas yang kuat sehingga ia mesti diletakkan di bawah naungan atau di bawah tumbuh-tumbuhan.

Wabak dan penyakit

Spesies Oxalis pes-caprae adalah tumbuhan yang agak pedesaan dan tahan yang tidak mempunyai masalah perosak atau penyakit utama yang dilaporkan. Walau bagaimanapun, dalam keadaan buruk mungkin terdapat kejadian perosak atau patogen yang biasa terjadi pada tanaman taman hiasan.

Rujukan

1. Bissanti, G. (2019) Dunia Ecosustainable: inside i codici della Natura. Dipulihkan dalam: antropocene.it
2. Castro, S., Ferrero, V., Costa, J., Sousa, AJ, Castro, M., Navarro, L., & Loureiro, J. (2013). Strategi pembiakan pes-caprae Oxalis invasif: corak taburan morf bunga, tahap ploid dan pembiakan seksual. Pencerobohan Biologi, 15 (8), 1863-1875.
3. Güçlütürk, I., Detsi, A., Weiss, EK, Ioannou, E., Roussis, V., & Kefalas, P. (2012). Penilaian aktiviti anti-oksidan dan pengenalpastian polifenolik utama pes - caprae racun rumpai invasif. Analisis fitokimia, 23 (6), 642-646.
4. López Espinosa, JA (2019) vinagrillo. Oxalis pes caprae (Oxalidaceae). Wilayah Murcia Digital. Dipulihkan di: regmurcia.com
5. Oxalis pes-caprae (2019) Wikipedia, Ensiklopedia Bebas. Dipulihkan di: es.wikipedia.org
6. Oxalis pes-caprae L. (2018) Katalog Kehidupan: Senarai Semak Tahunan 2019. Dipulihkan di :atalogueoflife.org
7. Puccio, P. (2003) Oxalis pes-caprae. Ensiklopedia Alam Monaco. Dipulihkan di: monaconatureencyclopedia.com
8. Tola, G. (2016) Fail spesies Oxalis pes-caprae. Spesies Eksotik Invasif Semenanjung Iberia. Dipulihkan di: invasiber.org