- ciri-ciri
- Penampilan
- Daun
- Bunga
- Buah
- Komposisi kimia
- Habitat dan taburan
- Taksonomi dan subspesies
- Deseglisei merah jambu
- Rosa obtusifolia
- Rose corymbifera
- Blondaeana merah jambu
- Squarrosa bangkit
- Rosa danegavensis
- Hartanah
- Antioksidan
- Osteoartritis
- Anti-radang
- Perlindungan gastrik
- Antibakteria
- Pemakanan
- Permohonan
- Penjagaan
- Sebar
- Pemangkasan
- Pengairan
- Penyakit
- Rujukan
The Rosa canina adalah spesies mawar belukar liar yang mudah dikenali dalam alam semula jadi. Ia tergolong dalam keluarga Rosaceae dan memiliki taksonomi yang rumit mengenai jenis dan subspesiesnya kerana polimorfisme. Biasanya dikenal sebagai mawar liar, pinggul mawar, mawar anjing, mawar bramble, garambullo, trumpetillo, trompillo, cakar kucing, mawar maroon dan agavanzo.
Ini adalah semak setinggi 2 hingga 5 m, batangnya berbentuk silinder dan dapat memanjat spesies yang berdekatan. Daunnya gugur, sebatian, pinnate ganjil, berkilat dan dengan tepi bergerigi. Bunganya berwarna putih atau merah jambu lembut, dibentuk oleh lima kelopak, dan buahnya (dikenal sebagai rose pinggul) mempunyai sifat perubatan dan kuliner.

Rosa canina atau mawar liar. Sumber: pixabay.com
Nama taring merujuk kepada persamaan jarum atau duri tanaman ini dengan taring anjing, dan juga kerana tanaman ini digunakan pada masa lalu untuk menyembuhkan rabies yang dihidapi oleh kanid.
Canine rose digunakan untuk menyiapkan selai, air mawar, minyak mawar, serta produk lain di kawasan kosmetik dan hiasan, dll. Ia disebarkan melalui biji, keratan atau cantuman. Tumbuhan ini boleh diserang penyakit seperti karat, hama, kulat kelabu, dan oleh beberapa perosak seperti hama labah-labah, kutu daun dan nematoda.
ciri-ciri
Penampilan
Ia adalah semak liar yang berketinggian kira-kira 2 hingga 5 meter. Ia mempunyai batang berbentuk silinder, berpintal dan memanjat pada tanaman tetangga yang lain.
Batang dan dahannya berwarna hijau dan dilengkapi dengan duri atau paku yang tebal, kuat dan melengkung.

Bunga mawar anjing berbeza antara nada putih dan merah jambu. Sumber: pixabay.com
Daun
Daun spesies ini jatuh pada waktu-waktu tertentu dalam setahun (gugur), adalah sebatian dan pinnate ganjil dan dibentuk oleh kira-kira 5 atau 7 daun yang lebih kecil dengan bentuk ovate. Mereka cerah, lebar dan pinggiran disusun pada gigi yang berakhir di kelenjar.
Daun sebatian ini mempunyai dua atau tiga pasang daun bergerigi. Di pangkal daunnya terdapat sepasang stipules.
Bunga
Bunga-bunga dari spesies mawar liar boleh berwarna putih atau merah jambu dan disusun secara bersendirian atau dalam kelompok (corymbs) maksimum empat bunga, disokong oleh peduncles tanpa pubertas. Bunganya hermaphroditic dan actinomorphic.
Bunganya terdiri dari corolla yang terdiri dari lima kelopak yang dilengkapi dengan takik di tepinya, dan warnanya bervariasi dari warna merah jambu hingga putih. Bunganya mempunyai dasar elipsoid yang dibentuk oleh lima sepal segitiga melengkung ke belakang, dan dengan lobus panjang di pinggir.
Bunganya berdiameter 4 hingga 5 cm dan mempunyai banyak benang sari dan sepal yang tidak tinggal di dalam bunga setelah persenyawaan ovula.
Kelopak menunjukkan dasar yang besar dan berdaging yang berubah menjadi merah seiring berjalannya waktu untuk biji di dalamnya, yang memperoleh konsistensi keras seperti tulang kecil.
Pendebungaan mawar liar dilakukan oleh serangga.
Buah
Buah mawar anjing disebut pinggul mawar dan ia terbentuk ketika hipanthium matang dan berubah menjadi merah dan berdaging. Luas kira-kira 1.5 cm dan puber.
Ini adalah struktur penggunaan yang lebih besar bagi manusia kerana kandungan vitamin, karoten, vitamin C dan juga sifat astringen yang tinggi. Anjing itu naik biasanya berbuah pada bulan Mei.

Buah yang dikenali sebagai rose pinggul adalah bahagian mawar anjing yang paling banyak digunakan. Sumber: pixabay.com
Komposisi kimia
Akar dan daun mawar liar mengandungi tanin, daunnya juga memiliki pektin, zat yang memberikan mereka aktiviti astringen.
Kelopak juga mengandungi tanin tetapi juga asid organik seperti asid sitrik dan asid malik, beberapa bahan bergetah dan sejumlah kecil esen.
Buahnya, sebahagiannya, mengandungi pewarna oren yang dikenali sebagai karotena, sekitar 15% gula dan, seperti kelopak, mereka mempunyai asid organik. Pinggang mawar yang tidak terhidrasi mengandungi vanillin, lektin, gula, minyak, asid malik, asid tartarik, asid succinic, dan flobafen, antara lain.
Benih mengandungi multiflorit, glikosida dengan sifat pencahar.
Fakta yang menarik adalah bahawa buah mawar anjing mempunyai kandungan asid askorbik yang tinggi (500 - 2000 mg / 100 gram), iaitu antara 20 hingga 40 kali lebih banyak daripada buah-buahan lain yang terkenal dengan kandungan vitamin C mereka, seperti jeruk, kiwi, strawberi dan lemon.
Habitat dan taburan
Mawar liar mempunyai taburan yang sangat luas, kerana terdapat di mana-mana jenis tanah, tetapi lebih baik di tanah pergunungan. Walau bagaimanapun, ia adalah spesies yang berasal dari Eropah.
Pokok renek ini dijumpai berkaitan dengan rosaceae berduri yang lain, di semak, di dasar hutan lebat dari jenis oak empedu, di pinggir plot dan jurang. Ia juga boleh didapati di lindung nilai dan di tepi jalan.
Canine rose boleh didapati di banyak tempat seperti Albania, Austria, Belgium, Bulgaria, Denmark, Finland, Perancis, Jerman, Yunani, Ireland, Switzerland, Holland, Spain, Hungary, Italy, Portugal, Poland, Romania, Sweden, Russia, Armenia, Australia, Turki, Peru, Argentina, Iran, Iraq, Israel, Syria, Pakistan, Amerika Syarikat, Kanada, antara lain.
Taksonomi dan subspesies
-Kingdom: Plantae
-Filo: Tracheophyta
-Kelas: Magnoliopsida
-Pesanan: Rosales
-Keluarga: Rosaceae
-Jantina: Pink
-Spesies: Rosa canina
Rosa canina mempunyai banyak sinonim seperti Crepinia aciphylla, Crepinia andegavensis, Crepinia canina, Crepinia psilophylla, Rosa achburensis, Rosa aciphylla, Rosa actinodroma, Rosa adenocalyx, Rosa adscrita, Rosa afzeliana, Rosa agransiaens, Rosa agransia, Rosa agransia, Rosa agransia Rosa analoga, Rosa arguta, Rosa armata, Rosa armoricana, Rosa aspratilis, Rosa biebersteiniana, Rosa bujedana, Rosa calvatostyla, Rosa calycina, Rosa caucasea, Rosa caucasica, Rosa chaboissaei, Rosa cladoleia, Rosa communis, Rosa communis, Rosa communis, Rosa communis, Rosa communis, Rosa , Rosa didoensis, Rosa dilucida, Rosa disparilis, Rosa dollineriana, Rosa dolosa, Rosa dumosa, Rosa exilis, antara lain.
Mawar liar mempunyai taksonomi yang sangat kompleks kerana polimorfisme. Lebih dari sekadar membincangkan subspesies, ini adalah mengenai kumpulan yang berasal dari Rosa canina, dan salah satu klasifikasi yang diketahui adalah:
Deseglisei merah jambu
Tumbuhan tomentose, risalah dengan gigi sederhana, biasa atau tidak teratur, dan pedikel kelenjar.
Rosa obtusifolia
Ini termasuk tanaman tomentose yang sama yang daunnya mempunyai gigi palsu berkala ganda dan pedikel tanpa kelenjar.
Rose corymbifera
Mereka adalah tanaman tomentosa dengan daun atau risalah dengan gigi sederhana, biasa atau tidak teratur dan pedikel bukan kelenjar.
Blondaeana merah jambu
Mereka adalah tanaman tanpa pubertas, dengan risalah dentikulasi berganda, pedicel biasa dan tidak teratur, dan kelenjar.
Squarrosa bangkit
Mereka adalah tanaman tanpa pubertas, daun dengan gigi marginal berganda, biasa atau tidak teratur, dan pedicel tanpa kelenjar.
Rosa danegavensis
Tumbuhan tidak puber, dengan pedikel kelenjar dan dentikulasi sederhana, biasa atau tidak teratur.

Mawar liar menghasilkan banyak buah merah dengan pelbagai kegunaan. Sumber: pixabay.com
Hartanah
Spesies ini mempunyai sifat perubatan seperti pencernaan, anti-radang, penenang, pencahar, astringen, dan perangsang seksual.
Antioksidan
Menurut kajian eksperimen, anjing itu meningkat bersama dengan spesies liar lain dari Turki, menghasilkan kesan antioksidan. Kesan ini terbukti dapat merawat sakit belakang, artritis reumatoid, dan keadaan kulit.
Osteoartritis
Kajian menunjukkan bahawa ekstrak buah atau pinggul mawar dapat menghambat pengoksidaan lipid dalam keadaan in vitro dan dapat mengurangkan kemotaktik, dan kemiluminasi leukosit. Ia juga mampu mengurangkan gejala fizikal pesakit dengan osteoartritis. Kesan ini mungkin disebabkan oleh kandungan flavonoid.
Anti-radang
Kegiatan anti-radang dan analgesik pinggul mawar dikaitkan dengan adanya galaktolipid yang diasingkan dari buah kering dan tanah dari taring mawar, kerana telah terbukti dapat menghambat kemotaktik neutrofil periferal dalam darah manusia dalam keadaan in vitro.
Perlindungan gastrik
Rosa canina boleh mempengaruhi aktiviti anti-ulcerogenik subspesies yang digunakan sebagai ubat rakyat di Turki. Ekstrak Rosa canina dan Phlomis grandiflora yang digunakan mempunyai tindakan gastroprotektif, yang disahkan oleh kajian histopatologi.
Antibakteria
Kesan ini dilakukan terutamanya oleh biji, yang ekstraknya menunjukkan aktiviti penghambatan terhadap bakteria patogen. Begitu juga, tindakan ini disebabkan oleh kehadiran beta-lactamases pada staphylococcus aureus dalam ekstrak rosa canina yang dikenali sebagai Tellimagradin.
Pemakanan
Minyak mawar liar dianggap mempunyai nilai pemakanan yang tinggi, berkat kandungan asid lemak dan mineral tak jenuh yang tinggi. Asid lemak ini telah dikenali sebagai palmitic, stearic, oleic, arachidic, dan linoleic.
Beberapa penyediaan spesies ini adalah jem, anggur pinggul mawar, toner dan vitamin, sirap pinggul mawar, rebusan pinggul mawar sejuk dan sejuk, cuka mawar liar, infusi daun dan bunga, warna ibu, tauhu dalam sirap rose pinggul, sup pinggul rose, jeli, dan mallow dan rose pinggul memasak.
Permohonan
Canine rose digunakan untuk membuat selai, kerana buahnya dapat dimakan secara langsung dan digunakan untuk membuat produk farmasi. Buah-buahan juga berguna untuk menyediakan minuman keras.
Daun boleh digunakan untuk membuat infusi mawar, yang juga berfungsi jika buah direbus dan bukannya daun.
Sebaliknya, buah-buahan yang dimasak tanpa baligh digunakan untuk membuat buah-buahan manisan dengan rasa asam tertentu. Buahnya juga berguna untuk membuat sos.
Minyak pati diekstrak dari tumbuhan ini yang merangsang dan menenangkan. Minyak mawar liar ini menghilangkan ketegangan, emolien, pelembab kulit, mengurangkan tekanan dan dianggap sebagai afrodisiak.
Mawar liar mempunyai banyak ciri masakan selain penggunaan langsung dari buahnya, kelopak itu digunakan untuk menghias kek, mereka dapat gula-gula, dicampur dengan madu dan dengan itu juga membuat jeli yang indah. Di Sweden, sup pinggul disediakan sebagai makanan harian.
Sebagai tambahan, anjing itu bangkit bersama dengan Symphoricarpos microphyllus digunakan untuk membuat kerajinan pada Krismas, terutama bentuk rusa yang sangat berguna untuk menghias rumah pada musim Krismas.
Kegunaan lain adalah hiasan, kerana bunga mawar liar ditanam di kebun. Sebagai contoh, dalam estetika Romawi Gallica Rose mendominasi, dan di kebun abad pertengahan muncul Gallica Rose dan Rubiginosa Rose.
Air mawar adalah salah satu produk yang paling dikomersialkan dari mawar liar, dan salah satu yang paling banyak digunakan di kawasan kosmetik. Salap mawar, sirap mawar dan madu kelopak mawar juga disediakan.

Mawar anjing adalah semak berduri dan gugur. Sumber: pixabay.com
Penjagaan
Sebar
Benih harus diekstraksi melalui pulpa buah, pencucian, pengeringan, dan proses penyaringan dan penuaian, dari mana hasil 11% diperoleh. Nanti mesti disimpan di tempat yang sejuk dan kering.
Umumnya, biji mawar tidak aktif atau tidak aktif. Untuk menghilangkannya, rawatan pra-penuaan mesti dilakukan, seperti stratifikasi biji dengan pasir atau vermikulit selama 6 bulan pada suhu 5 ° C.
Anak benih berukuran kira-kira 2 atau 3 cm dan menunjukkan dua kotiledon dengan bentuk elipsoid, dan ia mempunyai tiga daun sejati dengan tiga risalah ovate.
Menyemai lebih baik dilakukan pada musim luruh dan musim bunga, kerana benih tidak bercambah sama rata. Anak benih ditransplantasikan ke dalam beg polietilena hitam dengan kapasiti 300 cm padu untuk mempunyai tanaman setinggi 15 hingga 30 cm, dan kemudian dipindahkan ke tanah kebun.
Pendaraban mawar liar juga boleh menjadi aseks dari keratan dan cantuman. Dalam kes ini, dari taruhannya, ini harus diambil dari pucuk yang telah mengembangkan bunga, ini untuk menjamin variasi yang dipilih untuk disebarkan.
Dalam penyebaran melalui cantuman, anda boleh menggunakan kaedah cantuman tunas, dan cantuman ranting. Pemilihan corak cantuman akan bergantung pada keadaan tumbuh dan ragam yang akan dibiakkan. Penting bahawa tanaman yang akan berfungsi sebagai akar umbi harus mengalami panas untuk mengesampingkan risiko penyakit.
Pemangkasan
Sebaiknya potong bunga mawar liar setelah penuaian buah. Ini dilakukan pada daun kedua atau ketiga dari lima risalah yang dihitung dari pangkal batang.
Pengairan
Pengairan perlu kerap tetapi jangka pendek, untuk mengelakkan berlakunya genangan air, yang menyebabkan penurunan daun dan klorosis. Keadaan kekeringan boleh menyebabkan pucuk yang kurang kuat, daun yang lebih kecil, gejala kekurangan pemakanan atau garam berlebihan di dalam tanah.
Penyakit
Penyakit yang paling biasa menyerang mawar taring adalah cendawan berbulu atau juga dikenali sebagai hawar (Peronospora sparsa), cendawan tepung (Sphaerotheca pannosa), karat (Phragmidium disciflorum), cetakan kelabu (Botrytis cinerea) dan galls atau tumor dihasilkan oleh Agrobacterium tumefaciens.
Mawar juga boleh terkena virus yang menghasilkan mozek daun.
Selain penyakit yang disebutkan, perosak tertentu seperti labah-labah merah (Tetranychus urticae), aphid (Macrosiphum rosae), thrips (Frankliniella occidentalis), dan nematoda seperti Meloidogyne sp., Pratylenchus sp., Dan Xiphinema sp.
Rujukan
- Garcés, A., Torres, E. 2010. The escaramujo. Sifat dan penggunaan terapeutik. Perubatan Naturopati 4 (1): 44-52.
- Katalog Kehidupan: Senarai Semak Tahunan 2019. Butiran spesies: Rosa canina L. Diambil dari: catalogueoflife.org
- Vibrans, H. (ed.). 2009. Rosa canina L. bunga mawar liar. Diambil dari: conabio.gob.mx
- Infojardín. 2019. Mawar liar, pinggul mawar, mawar anjing, mawar bramble, agavanzo (Rosa canina). Diambil dari: chips.infojardin.com
- Tumbuhan dan kulat. 2009. Rose pinggul, mawar liar, mawar anjing, agavanzo, rosa-de-cao, mawar anjing, Rosa canina L. (Rosaceae). Diambil dari: Plantasyhongos.es
- Flora Iberia. 2019. Rosaceae-Rosoideae. Rosa L. Diambil dari: floraiberica.es
- Infoagro. 2019. Penanaman bunga mawar. Diambil dari: infoagro.com
- Benih liar. 2010. Rosa canina. Diambil dari: semillassilvestres.com
