- ciri-ciri
- Penampilan
- Daun
- Bunga
- Buah
- Benih
- Taksonomi
- Habitat dan taburan
- Menyemai
- Tuai
- Penjagaan
- Lantai
- Pemangkasan
- Cahaya
- Angin
- Permohonan
- Sifat perubatan
- Penyakit
- Rujukan
Spondias purpurea atau jocote adalah spesies tumbuhan yang tergolong dalam keluarga Anacardiaceae. Ia biasanya dikenali sebagai jocote, plum, plum, bone plum, red plum, abal, San Juan plum, bighorn plum, antara lain.
Ini adalah pohon yang gugur dengan mahkota yang panjang dan batang pendek, ranting rapuh, daun pinat bergantian, bunga yang disusun dalam panicles dan dengan buah-buahan seperti kuning, merah atau ungu. Buahnya dapat dimakan mentah dan dimasak, dan ketika belum masak dapat digunakan untuk acar.

Jocote atau plum berlubang. Sumber: Rodrigo.Argenton
Ia adalah spesies yang berasal dari Mesoamerica. Ia terletak dari Mexico ke Peru dan telah diperkenalkan di kawasan tropika di Eropah. Penanamannya juga sangat biasa di Amerika Syarikat.
Pokok ini tidak terjejas secara serius oleh perosak dan penyakit, tetapi buah terbang Ceratitis capitata dan Anastrepha ludens dianggap berbahaya kerana menyebabkan kerosakan serius pada buah.
Semua bahagian jocote mempunyai sifat perubatan seperti anti-radang, antidiarrheal atau antibakteria, antara lain. Ia memiliki kayu ringan, dan digunakan dalam pembuatan kertas. Rasa yang agak berasid menjadikannya sesuai untuk membuat ais krim dan jem. Ia adalah spesies yang berguna dalam pemulihan hutan yang terjejas oleh perlombongan.
ciri-ciri

Buah-buahan dari Spondias purpurea. Sumber: Fábio Barros
Penampilan
Jocote adalah pokok gugur yang berukuran antara 3 hingga 8 m (sekitar 15 m) dan diameter kira-kira 80 cm. Mahkota spesies ini tersebar luas tetapi batangnya pendek. Ia mempunyai rooting yang dangkal.
Kulitnya kasar, dengan banyak hiasan dan penampilan yang berubah-ubah, warnanya boleh berwarna kelabu atau coklat kehijauan, dengan beberapa retakan dan lebam dengan tekstur gabus yang dapat disalah anggap sebagai duri. Cabang tumbuh dari ketinggian 1 m, tebal, sedikit bengkok dan rapuh.
Menurut data dari keluarga yang menanam jocote, lima fasa fenologi dikenali: berbunga, berbuah, pematangan buah, penuaian dan kehadiran atau ketiadaan daun.
Daun
Daun pokok ini berselang-seli, bersirip, mempunyai warna hijau kekuningan dan panjangnya antara 10 hingga 20 cm. Mereka dibahagikan kepada lebih kurang 15 helaian elips yang panjangnya hingga 4 cm dan pinggirnya agak bergelombang.
Bunga
Bunga-bunga berkembang di panicles berbulu yang memiliki sedikit bunga kecil, merah jambu atau merah, yang berdiameter sekitar 0,6 cm.
Kelopak bunga sangat kecil dan menunjukkan 5 kelopak dan 5 lobus. Bunganya hermaphroditic. Pembungaan berlaku dari bulan Februari hingga Mei.
Buah
Buah pokok plum berwarna merah, kuning atau ungu, berbentuk ovoid, panjangnya 3 cm dan lebar 1.5 cm. Buburnya berwarna kekuningan, sangat berair dan dengan rasa manis.
Ia mempunyai tulang sepanjang 0,5 hingga 0,75 cm, dengan penampilan luar berserat, dan mengandung 1 hingga 5 biji.
Tempoh berbuah biasanya berlaku dari Mei hingga Juli, walaupun di beberapa tempat dari bulan Mac hingga Mei.
Benih
Benih jocote rata dan panjangnya kira-kira 12 mm. Penyebarannya boleh berlaku melalui haiwan seperti coyote, rusa, rubah, iguana, antara lain.
Taksonomi
-Kingdom: Plantae
-Filo: Tracheophyta
-Kelas: Magnoliopsida
-Order: Sapindales
-Keluarga: Anacardiaceae
-Jantina: Spondias
-Spesies: Spondias purpurea L.
Spesies ini juga dikenali sebagai Spondias cirouella, Spondias crispula, Spondias jocote-amarillo, Spondias macrocarpa, Spondias mexicana, Spondias myrobalanus, Spondias purpurea var. munita atau Warmingia pauciflora.
Habitat dan taburan
Pokok ini diedarkan secara meluas di kawasan gersang dan separa kering, dan di kawasan tropika lembap dan sub-lembap. Ia berkembang dari permukaan laut hingga ketinggian 1200 m.
Dari segi ekologinya, ia dianggap sebagai spesies sekunder, dan digunakan untuk penghutanan kembali kawasan hutan yang terdegradasi, terutama di mana telah terjadi penambangan.
Ia dapat dilihat di hutan pinus, hutan oak, hutan galeri, dan hutan malar hijau, gugur, dan subtumbuhan. Ia tahan terhadap kemarau dan banjir sementara.

Jocote adalah pokok lebat. Sumber: pixabay.com
Ia dikaitkan dengan spesies Acacia sp., Swietenia sp., Manikara sp., Agave sp., Jacaratia sp., Dan Talisia sp.
Begitu juga, ia terletak di paddock, taman rumah, padang rumput. Ia tumbuh dengan baik di tanah berbatu, aluvial, tanah liat dan dengan batu kapur. Ia tidak memerlukan kadar pemendakan yang tinggi.
Menyemai
Menyemai boleh dilakukan secara seksual dan aseks. Secara aseksinya dapat dilakukan dengan cara keratan atau keratan, dan peletakan. Penyebarannya agak mudah.
Taruhannya hendaklah panjang 1.30 hingga 2 m dan lebar 6 hingga 10 cm; mereka disemai pada kedalaman 20 hingga 30 cm dan condong kira-kira 45 ° berkenaan dengan substrat.
Penyebaran dianjurkan ketika kebanyakan spesimen sedang mekar, kerana tindakan ini menjamin bahawa pada tahun berikutnya akan ada pengeluaran buah.
Secara seksual, ia membiak melalui anak benih dari biji (walaupun laluan ini tidak digunakan secara meluas). Benih boleh bercambah apabila ditutup dengan humus.
Tuai
Untuk menuainya, tiga musim dikenali: yang pertama dari akhir April hingga Mei (musim kemarau), yang kedua dari bulan Jun hingga Julai (musim hujan awal), dan yang ketiga dari akhir bulan Ogos hingga awal Oktober (musim hujan) .
Tanaman, walaupun bersaiz kecil, dianggap menghasilkan buah. Kos buahnya lebih rendah di bandar-bandar di mana ia dihasilkan, tetapi jika buah tersebut dipasarkan oleh orang lain (perantara), buahnya dapat berlipat ganda.
Penjagaan
Lantai
Mengenai substrat atau tanah, perlu diperhatikan bahawa tanah yang dipadatkan dan berbatu dapat digunakan.
Sebaliknya, jocote tidak terlalu tahan terhadap tanah masin, dan tidak digalakkan menanamnya di tempat berhampiran kawasan pesisir.
Pemangkasan
Jocote dapat menahan pemangkasan atau pemotongan dengan baik. Walau bagaimanapun, pengeluar menganggap bahawa jocote tidak memerlukan perhatian yang besar, iaitu jika dikehendaki, ia boleh dipangkas atau tidak, dan ini tidak menyebabkan perbezaan dalam pengeluaran.
Cahaya
Spesies ini memerlukan pencahayaan yang baik untuk berkembang tanpa masalah.
Angin
Pokok ini biasanya menunjukkan kerosakan yang disebabkan oleh angin, oleh itu kedudukan di mana ia diletakkan secara kekal mesti diambil kira.
Permohonan
Ini digunakan untuk penghutanan kembali kawasan yang rusak di hutan, seperti pohon di pinggir pagar hidup. Penggunaan utamanya adalah sebagai pokok buah untuk kebun rumah.
Resin spesies ini digunakan di Amerika Tengah untuk membuat getah dan gam.
Buahnya boleh dimakan mentah, masak, kering, acar atau air garam. Dengan buah-buahan, minuman dan cuka juga disediakan. Jeli dan jem juga disediakan bersama mereka. Sekiranya buahnya belum matang, ia digunakan untuk menambahkannya ke dalam kacang dan menyediakan atol, sos dan kek.

Penggunaan jocote yang paling besar adalah untuk penanaman di kebun rumah. Sumber: Forest & Kim Starr
Prun dipasarkan dengan cara yang berbeza seperti plum hitam masin, tanpa garam, dan manis. Kegunaan lain dari tanaman ini ialah pucuk dan daun berfungsi sebagai sayuran mentah dan dimasak.
Sebaliknya, jocote digunakan untuk memberi makan haiwan seperti lembu dan babi. Dalam pengertian ini, jumlah bahan kering yang paling banyak dimakan terbentuk dalam 90 hari selepas pemangkasan awal berkat pucuk lembut.
Kayunya juga berguna untuk membuat kertas, dan dianggap ringan dan lembut untuk kegunaan lain. Selain itu, spesies ini berfungsi sebagai tumbuhan yang beraneka ragam, abunya berguna untuk membuat sabun, dan batang dan rantingnya berfungsi sebagai penjaga anggrek.
Sifat perubatan
Bahagian seperti kulit kayu, daun, buah, akar, resin, mempunyai sifat perubatan. Daun dan ekstraknya digunakan sebagai febrifuges. Di beberapa negara, infus daunnya berguna untuk membasmi kuman luka, merawat radang dan melegakan luka bakar.
Kulit yang dimasak digunakan untuk merawat kudis, disentri, dan juga untuk menghilangkan kembung pada anak.
Sebaliknya, ekstrak buah-buahan baik untuk melegakan keradangan, dan sirap buah berfungsi untuk menyembuhkan cirit-birit kronik; dan untuk penyakit kuning, resin yang dicampurkan dengan sirsak atau jus nanas digunakan.
Daunnya digunakan untuk meredakan jangkitan gusi, campak, dan demam. Manakala akarnya berfungsi untuk merawat ruam kulit, yang juga menyebabkan sakit kepala dan sakit leher.
Akarnya juga digunakan untuk merawat penyakit pundi kencing, usus dan kudis. Sebaliknya, buah ini digunakan untuk jangkitan pada air kencing, sebagai diuretik dan sebagai antispasmodik.

Semua struktur jocote mempunyai sifat perubatan. Sumber: Foto oleh David J. Stang
Penyakit
Perosak dan penyakit tidak banyak mengancam spesies pokok ini. Tumbuhan ini tahan terhadap serangan patogen di bahagian berkayu dan daunnya, tetapi tidak terdapat pada buah.
Buah-buahan diserang oleh perosak seperti lalat buah (Ceratitis capitata), terutama pada musim hujan. Perosak penting lain adalah lalat Anastrepha ludens. Kedua-dua spesies lalat menghasilkan cacing yang meninggalkan banyak lubang pada buah.
Begitu juga, beberapa spesimen adalah tuan rumah dari mistletoe dari genus Psittacanthus sp., Yang perlahan-lahan mengeringkan pokok, kerana parasit dahan dan pokok itu akhirnya mati.
Rujukan
- CONABIO. 2019. Spondias purpurea. Diambil dari: conabio.gob.mx
- Ruenes, M., Montañez, P., Casas, A., Jiménez, J., Caballero, J. 2012. Penanaman Spondias purpurea "abales" di kebun keluarga di Yucatán. In: Taman rumah di Mesoamerica. 85-106.
- Katalog Kehidupan: Senarai Semak Tahunan 2019. Butiran spesies: Spondias purpurea L. Diambil dari :atalogueoflife.org
- Tumbuhan Untuk Masa Depan. 2019. Spondias purpurea L. Diambil dari: pfaf.org
- Cuevas, JA, Pertanian di Mesoamerica. Jocote, plum (Spondias purpurea). Jabatan Phytotechnics, Unit Pengajian Etnobotanikal, Universidad Autónoma de Chapingo, Mexico. Diambil dari: fao.org
