TEJOCOTE: CIRI, HABITAT, PENANAMAN, SIFAT, KONTRAINDIKASI - BIOLOGI - 2026

The tejocote (Crataegus mexicana) adalah spesies pokok saka yang dipunyai oleh keluarga Rosaceae. Ia berasal dari Mexico dan biasanya dikenali sebagai Manzanita atau epal India.

Ini adalah pohon setinggi 8 m, memberikan naungan yang baik dan mempunyai banyak duri. Daunnya bergantian, sederhana, berbentuk rhomboid, ovate atau bujur. Bunga dikumpulkan dalam corymbs dan berwarna putih.

Tejocote atau epal India. Sumber: Bernard Spragg. NZ dari Christchurch, New Zealand

Buah-buahan adalah bahagian yang paling menarik dari spesies ini kerana warna kuning-orennya. Bentuknya sangat mirip dengan epal dan beberapa jenis jambu biji. Ia mempunyai rasa manis dan aroma yang sangat istimewa.

Kayunya digunakan untuk membuat pegangan alat dan sebagai kayu bakar. Di samping itu, ia adalah spesies yang berguna sebagai hiasan dalam reka bentuk landskap. Ia juga mempunyai kegunaan lain, seperti makanan untuk haiwan, dan pokoknya yang sihat juga digunakan sebagai corak untuk pokok buah-buahan seperti pir, medar, pokok epal, antara lain.

Ia mempunyai banyak khasiat perubatan sebagai penyembur, diuretik, antidiabetik, untuk merawat batuk, cirit-birit, dan juga masalah jantung. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa kontraindikasi terhadap penggunaannya. Contohnya, wanita hamil dan menyusui tidak boleh mengambil buah ini, dan akarnya tidak boleh dicampurkan dengan minuman beralkohol jenis apa pun.

Penggunaannya sangat khas semasa festival Day of the Dead atau Catrinas semasa penghormatan yang diberikan kepada orang tersayang semasa acara itu. Ini juga biasa terjadi di musim musim sejuk, kerana ia adalah ramuan dalam banyak resipi, seperti pukulan Krismas.

ciri-ciri

Manis tradisional tejocote di Mexico. Sumber: Wotancito

Penampilan

Pokoknya setinggi 8 m, dengan pertumbuhan sederhana dan umur panjang hingga 40 tahun.

Pokok ini mempunyai banyak duri dan memberikan naungan yang baik.

Daun

Daun pokok ini adalah petiolate, penggantian, tidak sebatian, rhomboid-elips, ovate atau bujur. Panjangnya antara 3 hingga 11 cm dengan lebar 1.5 cm. Puncaknya tajam dan marginnya bergerigi atau bergerigi.

Pangkal daun pisau berbentuk cuneate, permukaan atasnya berwarna hijau gelap, tanpa pubertas, dan bahagian bawahnya berwarna hijau pucat. Daun ini berfungsi sebagai makanan ternakan.

bunga

Bunga dikelompokkan dalam perbungaan seperti corymb dengan sedikit bunga. Mereka mempunyai 5 sepal berbentuk pisau pembedah, panjangnya kira-kira 5 mm. Begitu juga, mereka mempunyai 5 kelopak putih berukuran kira-kira 1 cm.

Pembungaan berlaku dari Januari hingga April.

Buah

Buahnya sangat mirip dengan epal kuning-oren kecil dan selebar antara 2 hingga 3 cm.

Kulit buahnya tidak sedap dan kasar, sedangkan buburnya mempunyai rasa manis dan pekat. Ia dimakan sebagai jem atau buah semula jadi.

Buah bermula pada musim bunga dan pematangan buah berlaku dari bulan November hingga Disember.

Benih

Benih berwarna halus dan coklat kecoklatan, dan terkandung dalam lubang serat yang mengandung antara 4 dan 6 biji. Mereka juga dipanggil jantung tejocote. Benih tejocote adalah asas ubat Alipotec.

Komposisi pemakanan

Epal India kaya dengan vitamin C, yang meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah penyakit. Kalsium adalah unsur lain dalam tejocote, sesuai untuk pertumbuhan dan pengukuhan tulang.

Unsur lain adalah zat besi, sangat penting untuk penghasilan hemoglobin dan kesannya pada orang. Vitamin B kompleks juga merupakan sebahagian daripada buah ini dan membantu dalam pembentukan sel darah merah.

Taksonomi

-Kingdom: Plantae

-Filo: Tracheophyta

-Kelas: Magnoliopsida

-Pesanan: Rosales

-Keluarga: Rosaceae

-Jantina: Crataegus

-Spesies: Crataegus mexicana

Tejocote mempunyai beberapa sinonim seperti Anthomeles subserrata, Crataegus nelsonii, Crataegus stipulosa, Crataegus subserrata, Mespilus stipulosa, Phaenopyrum mexicanum.

Habitat dan taburan

Tejocote adalah spesies yang berkaitan dengan hutan konifer, hutan Quercus, hutan pohon pinus dan hutan sub-daun tropis.

Taburannya berkisar antara 2200 hingga 3000 meter di atas permukaan laut. Di Mexico, pokok ini terdapat di Lembah Mexico, Daerah Persekutuan, Morelos, Hidalgo, Puebla, Veracruz, Jalisco dan Michoacán. Begitu juga, terdapat laporan mengenai kehadirannya di Chiapas, Oaxaca, Sinaloa dan Guerrero.

Dengan cara yang sama, pokok ini boleh dijumpai di tempat lain seperti Guatemala dan El Salvador.

Ia tumbuh di tanah dengan tekstur tanah liat, dengan kekusutan, lebih baik dengan pH 6,5 hingga 7,5. Ia menyesuaikan diri dengan tanah yang buruk dan bertolak ansur dengan kelembapan berlebihan.

Di tempat-tempat di mana ia tinggal terdapat suhu purata 15 hingga 18 ° C, maksimum 37 ° C dan minimum 1 ° C. Kerpasan berlaku antara 600 dan 1200 mm per tahun.

Spesies ini memerlukan cahaya, bertolak ansur dengan suhu rendah dan banjir dan kekeringan.

Budaya

Pokok tejocote. Sumber: Daniel Manrique ()

Pendaraban

Tejocote boleh disebarkan secara seksual atau aseksual. Untuk menghasilkannya dari biji, ini mesti dikumpulkan dari individu yang bebas daripada perosak dan penyakit, dengan galas yang kuat dan mempunyai pengeluaran buah yang baik.

Di bawah keadaan ini, biji yang dikumpulkan dapat mengalami percambahan 60%, walaupun kelesuan dapat berlangsung antara 2 atau 3 tahun dan diperlukan sedikit stratifikasi. Untuk percambahan yang lebih baik disarankan untuk mengeluarkan endokarp dari biji.

Benih dikumpulkan dari Oktober hingga Disember. Perlu diambil kira bahawa buah-buahan dituai apabila berwarna kuning kemerahan. Dalam sekilo buah terdapat kira-kira 6000 kg biji. Buah-buahan dapat dikumpulkan dari tanah atau langsung dari pokok.

Sebaliknya, penyebaran aseks boleh berlaku dari lapisan, keratan, ranting dan batang. Penyebaran jenis ini dapat dilakukan pada bulan November hingga Disember. Taruhannya disyorkan untuk diperoleh dengan beberapa internodes dan panjangnya sekitar 30 cm. Struktur yang berguna boleh menjadi dahan separa kayu yang berumur sekitar satu tahun.

Masa pengeluaran pokok ini antara 5 hingga 9 bulan.

Pengairan

Apabila tanaman sudah siap, pengairan yang diperlukan adalah minimum (ketika substrat atau tanah kering).

Pembajaan

Spesies ini tidak memerlukan pembuahan khusus untuk penghasilannya.

Merumput

2 tahun pertama penanaman disarankan untuk menyiangi tanaman, sekitar 20 cm sekitar dan sekali setahun. Sebaiknya 15 hari atau seminggu sebelum musim hujan bermula.

Hartanah

Buah tejocote. Sumber: Daniel Manrique ()

Tejocote mempunyai sifat perubatan dan diuretik, seperti untuk mengawal cirit-birit, untuk merawat batuk atau masalah jantung.

Buah-buahan digunakan dimasak untuk mengatasi batuk, radang paru-paru, selesema atau bronkitis. Jumlah 5 buah boleh dimasak dalam secawan air, manis dengan madu dan dimakan selama kira-kira sembilan hari tiga kali sehari.

Sekiranya batuk akut, tejocote harus dimasak dengan bunga tua, kulit epal kastard dan kayu manis. Untuk radang paru-paru dan untuk merawat asma, disediakan memasak kayu putih, tejocote, bougainvillea, elderberry, kulit kepompong, bunga obelisk dan mullein.

Untuk mengatasi cirit-birit dan sakit perut, daun dan kulit kayu digunakan sebagai infus.

Teh tejocote yang digabungkan dengan ramuan lain seperti chamomile digunakan untuk merawat parasit seperti cacing dan cacing kremi. Sementara untuk amebiasis, teh harus disediakan dengan potongan akar tejocote dan kira-kira 5 buah dalam setengah liter air.

Di samping itu, akarnya berguna untuk sifat antidiabetesnya, dan untuk tujuan ini ia dimakan maserasi. Untuk mengatasi masalah buah pinggang, ambil 5 g akar dalam seperempat air dan sediakan masakan.

Begitu juga, bunga dan daunnya berguna untuk merawat tekanan darah rendah, masalah jantung dan untuk menyahtoksin badan.

Permohonan

Ia adalah spesies yang beraneka ragam. Kayu ini berguna untuk kayu bakar dan untuk membuat pemegang alat. Buah dimakan mentah atau boleh disediakan dalam gula-gula dan selai. Ini mengandung pektin berkepekatan tinggi, yang banyak digunakan untuk membuat kosmetik, sebagai pembekuan dalam kesesakan, dalam industri farmasi, tekstil dan keluli.

Tejocote juga merupakan spesies yang berfungsi sebagai makanan untuk haiwan seperti babi, domba, kambing, arnab.

Pokok yang sihat digunakan sebagai sumber untuk mencantumkan pokok buah lain seperti epal, pir, medlar, pic dan lain-lain.

Begitu juga, tejocote adalah spesies yang sangat hiasan, berguna untuk hiasan dan untuk memberi warna. Ia bahkan boleh dijadikan pokok Krismas semula jadi. Penggunaannya juga sangat biasa pada festival Day of the Dead di Mexico.

Kontraindikasi

Penggunaan tejocote tidak digalakkan semasa kehamilan atau semasa menyusui, kerana belum ada kajian yang dilakukan dalam hal ini. Akar tanaman ini tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak di bawah umur 12 tahun.

Sebaliknya, orang yang mempunyai penyakit hati atau ginjal yang sudah ada harus mengelakkan memakan buah ini.

Kesan sampingan

Tidak dianjurkan untuk mengonsumsi akar pada waktu perut kosong, atau mencampurkannya dengan jenis minuman beralkohol apa pun. Anda perlu menelan 2 hingga 3 liter air ketika anda menjalani rawatan dengan akar tejocote.

Rujukan

1. Núñez-Colín, CA 2009. Tejocote (Spesies Crataegus): Sumber Genetik Tumbuhan Mexico yang Terbuang. Kajian. Pro. ADALAH pada Tanaman yang Tidak Digunakan. Eds .: Jaenicke et al. Acta Hort. 806: 339-346.
2. Taman Teknologi SIRE. 2019. Crataegus mexicana Moc. Sessé. Diambil dari: conafor.gob.mx:8080
3. Tejocotes. 2019. Tejocotes, faedah dan harta benda-Ensiklopedia Ilustrasi. Diambil dari: tejocotes.com
4. Keselamatan Herba. 2019. Tejocote. Universiti Texas Di El Paso. Diambil dari: utep.edu
5. Katalog Kehidupan: Senarai Semak Tahunan 2019. Butiran spesies: Crataegus mexicana Moc. & Sesse ex DC. Diambil dari: catalogueoflife.org