The Teori phlogiston telah dicadangkan oleh Jerman Ernst Stahl dalam abad ke-17 untuk menerangkan sebab mengapa sesetengah bahan boleh terbakar. Ahli falsafah ini mendakwa bahawa benda-benda terbakar kerana terdapat "phlogiston" di dalamnya.
Perkataan phlogiston berasal dari bahasa Yunani "phlos", yang bermaksud "api", jadi "phlo-giston" bermaksud "apa yang berlaku dalam api". Berdasarkan prinsip ini, Stahl yakin bahawa sesuatu "hilang" atau "hilang" dari bahan ketika pembakaran berlaku.
Pembakaran karbon, yang menjadi dasar teori phlogiston (Gambar oleh Alexas_Fotos di www.pixabay.com)
Teori ini mungkin merupakan salah satu metatheori pertama dengan beberapa kimia yang diusulkan, kerana sebagai pendahulunya idea Aristotelian yang cuba menjelaskan bahawa perkara itu terdiri daripada empat elemen: api, udara, air dan bumi.
Walau bagaimanapun, teori ini sangat sederhana dan didasarkan pada beberapa prinsip alkimia yang mempunyai hubungan dekat dengan itu: bahan tidak dapat dipisahkan menjadi komponennya dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi hanya dapat diubah dari satu campuran ke campuran yang lain berturut-turut.
Georg Ernst Stahl adalah ahli iatrokimia (saintis yang menghubungkan pengetahuan perubatan dan kimia) dan ahli falsafah, yang diakui sebagai doktor pertama kepada Raja Prusia.
Stahl bukanlah seorang saintis metodis yang secara kuantitatif mengikuti fenomena yang dipelajarinya, tetapi dia selalu berusaha memberikan jawapan yang mudah untuk soalan yang mengganggunya.
Asal
Ernst Stahl adalah pembela idea Johan Becher, yang mencadangkan agar semua jirim (kecuali logam) terdiri dari tiga "bumi", iaitu: bahan asas, bumi sulfur dan bumi merkuri.
Komposisi Becher didasarkan pada idea-idea Aristotelian yang menegaskan bahawa bumi belerang adalah api "tertidur" di dalam badan dan bahawa, setelah "terbangun", ia memakan belerang "Paracelsus" yang ada di dalamnya badan-badan.
Potret Georg Ernst Stahl (Sumber: Lihat halaman untuk pengarang Via Wikimedia Commons)
Becher menganggap bahawa logam terdiri dari bahan yang berbeza dan, oleh itu, dapat "ditransmisikan". Iaitu untuk mengubah dari satu logam ke logam yang lain hanya melalui pemanasannya, dengan itu mengubah hubungan kimia antara bahan yang membentuk setiap logam.
Berdasarkan prinsip-prinsip ini, Stahl memberi tumpuan untuk membongkar misteri yang menyertai pembakaran badan organik pada masa itu. Semua eksperimen yang dilakukannya dibuat berdasarkan pembakaran logam dan bahan seperti belerang, arang batu dan lain-lain.
Dengan membakar sebatian-sebatian ini, Stahl mendokumentasikan bahwa hanya dengan memperhatikan sebatian itu dimakan, dia melihat bahawa "sesuatu" hilang, lenyap atau hilang. "Sesuatu" ini yang diamati oleh Stahl adalah apa yang disebutnya sebagai "phlogiston."
Dalam idea Aristotelian, belerang adalah api yang terkandung dalam jirim dan "sulfur falsafah Paracelsus" hilang sepenuhnya ketika pembakaran mengaktifkan api yang terkandung di dalam sulfur atau bumi sulfur dalam bahan organik seperti kayu.
Stahl menyatukan kaedah yang digunakan oleh ahli alkimia seperti Becher, idea Aristotelian dan pemerhatiannya terhadap pembakaran untuk mengusulkan teori phlogiston.
Permulaan
Teori Stahl mendapat kekuatan di kalangan saintis dan ahli kimia pada masa itu, kerana bagi mereka, jika tubuh mempunyai kemampuan untuk membakar atau membakar, ini terdiri dari belerang. Bagi para saintis ini, belerang adalah bahan yang sangat serupa dengan logam.
Lebih-lebih lagi, para saintis pada masa itu mendefinisikan phlogiston sebagai "makhluk" atau "entitas yang tidak dapat dihancurkan" yang dapat disatukan kembali ke dalam bahan dengan menjebaknya dengan cara tertentu sementara bahan dari mana ia dilepaskan dibuat untuk dibakar.
Kekayaan intrinsik lain dari phlogiston adalah kemampuannya untuk dipindahkan dari satu bahan ke bahan lain. Ini menjelaskan cara beberapa badan dibakar dan yang lain dikalsinasi, kerana ada yang mempunyai kemampuan untuk memindahkan phlogiston dan yang lain tidak.
Banyak kajian oleh Stahl dan saintis lain pada masa itu memfokuskan diri untuk berusaha mengasingkan phlogiston. Beberapa saintis mengaitkan phlogiston dengan "udara mudah terbakar", dan mendakwa bahawa ia.
Teori ini disebarkan secara meluas pada masa itu dan sepertinya menjelaskan secara amal mengapa pembakaran badan berlaku, persamaan yang diamati antara logam dan "pelakuran" aspek seperti pengoksidaan dan pengurangan dalam satu fenomena: phlogiston .
Contoh yang digunakan secara meluas oleh para pembela teori phlogiston adalah karbon pada asid vitriolic, yang kini hidrogen sulfida. Dalam contoh ini, karbon "kehilangan" kemampuannya untuk membakar (ke phlogiston) dan dipindahkan ke sulfur, sehingga menimbulkan asid vitriolik.
Bantahan terhadap teori
Selama abad ketujuh belas, teori ini diklasifikasikan sebagai yang paling penting dari semua kimia, kerana ia memberikan penjelasan kepada semua pengamatan yang telah dibuat dalam bidang itu. Kant menggambarkannya dengan kepentingan yang serupa dengan Galileo pada jatuhnya mayat.
Namun, bagi seorang saintis metodis yang menggunakan strategi pengukuran lebih mendalam daripada sekadar pemerhatian, mudah untuk mencari kelemahan dalam teori phlogiston. Saintis ini adalah Laurent de Lavoisier Perancis.
Potret Antoine Lavoisier (Sumber: H. Rousseau (pereka grafik), E.Thomas (pengukir) Augustin Challamel, Desire Lacroix Melalui Wikimedia Commons)
Lavoisier adalah peminat sains fizikal dan alat ukur. Dia memutuskan untuk memahami mekanisme pembakaran dan teori phlogiston dengan tepat, mendapati bahawa api tidak menghasilkan kenaikan atau penurunan berat bahan dengan serta-merta.
Lavoisier mengukur pembakaran bahan yang berbeza dengan tepat dan menentukan bahawa berat sisa selepas pembakaran sangat serupa dengan bahan sebelum dibakar.
Pada tahun 1774, Lavoisier mendengar tentang eksperimen Joseph Priestley yang menggunakan habuk merkuri dan udara "dephlogistized".
Ini mendorongnya untuk melakukan serangkaian eksperimen ketat yang dilakukannya antara tahun 1773 dan 1775, di mana dia mendapati bahawa udara yang dilepaskan dari debu merkuri tidak lebih dari bahagian udara yang paling sihat dan paling bersih yang kita hirup. Dia menamakan bahagian ini "udara penting."
Lavoisier menetapkan bahawa proses pembakaran dan kalsinasi terhad pada waktu ia berlaku dalam bekas tertutup. Tambahan pula, peningkatan bahan setelah pembakaran disebabkan oleh "udara penting" yang diserap oleh bahan setelah pembakaran.
Pada tahun 1779, Lavoisier menerbitkan sebuah karya yang bertajuk Pertimbangan umum mengenai asam dan prinsip-prinsip yang disusunnya, di mana ia membaptis sebagai "oksigen" zat yang, dalam keadaan tertentu, berasal dari semua asid.
Rujukan
- Kamlah, A. (1984). Penyiasatan logik kes Phlogiston. Dalam Pengurangan dalam sains (hlm. 217-238). Springer, Dordrecht.
- Rodwell, GF (1868). I. Mengenai teori phlogiston. The London, Edinburgh, dan Dublin Philosophical Magazine and Journal of Science, 35 (234), 1-32.
- Siegfried, R. (1989). Lavoisier dan sambungan phlogistic. Ambix, 36 (1), 31-40.
- Soloveichik, S. (1962). Pertarungan terakhir untuk phlogiston dan kematian Priestley. Jurnal Pendidikan Kimia, 39 (12), 644.
- Vihalemm, R. (2000). Tesis kehilangan Kuhn dan kes teori phlogiston. Kajian Sains & Teknologi.
- Woodcock, LV (2005). Teori Phlogiston dan revolusi kimia. Buletin Sejarah Kimia, 30 (2), 57-62.