EUREKA LEMON: CIRI, SIFAT, PENANAMAN, PENJAGAAN - BIOLOGI - 2025

The eureka lemon adalah pelbagai Citrus limon ×, yang dibangunkan di California pada tahun 1858 dari benih cv. "Lunario" yang berasal dari semenanjung Itali. Ini adalah varietas dengan kawasan pertumbuhan terbesar di dunia, dengan California, Argentina, Afrika Selatan, Israel dan Australia menjadi pengeluar antarabangsa terbesar.

Ini adalah lemon dengan bentuk bujur, ukuran sederhana, warna kuning yang kuat ketika matang dan leher pendek di kawasan pedikel. Kulit kayu tebal sederhana mempunyai permukaan halus atau sedikit kasar, dihiasi halus oleh kelenjar yang mengandungi minyak pati.

Lemon Eureka. Sumber: Stickpen

Secara umum, ia adalah pohon bersaiz sederhana dengan mahkota lebar, sedikit berduri, kuat dan awal, sangat produktif dalam keadaan yang baik dengan buah yang banyak. Keperluan edaphoclimaticnya minimum, hanya rentan dan memerlukan perlindungan jika berlaku fros sekali-sekala.

Ini adalah varieti utama yang digunakan sebagai hiasan dalam gastronomi untuk pelbagai resipi dan pencuci mulut, kerana pada peringkat industri bahan mentah utama untuk penyediaan minuman dan minuman keras. Buahnya menghasilkan sedikit biji, berair, aromatik dan sangat berasid, kerana kandungan vitamin C. yang tinggi.

Ciri umum

Penampilan

Pokok bersaiz sederhana, pertumbuhan simpodial dan dedaunan berterusan, batang berliku dengan beberapa cabang lateral, dahan baru muncul dari tunas lateral. Ini adalah varietas yang sangat produktif dengan beberapa duri, berbunga awal dan berbuah, kitaran hidup pendek, mudah terkena serangan sejuk dan serangga.

Daun

Daun elips, bujur atau memanjang sepanjang 6-12 cm, mempunyai puncak yang tajam, pinggiran sedikit bergigi dan tangkai bersayap. Risalah berwarna kemerahan ketika muda, ketika matang, berwarna hijau gelap terang di permukaan atas dan hijau muda di bahagian bawah.

bunga

Pembungaan musim bunga berlangsung dalam jangka masa yang panjang, sehingga memungkinkan untuk menuai banyak musim panas. Bunga-bunga kecil, bersendirian atau berkelompok, disusun dalam posisi axillary, mereka terdiri dari 4-5 kelopak putih panjang 2 cm dan benang kekuningan 25-35.

Buah

Buahnya berukuran 6-8 cm hesperidium bujur dengan hujung pendek yang menonjol di hujungnya dan kulit nipis, halus atau kasar dengan rabung kecil. Bubur dibahagikan kepada 10-12 sektor kuning-kehijauan, dengan biji-bijian halus, lembut, berair dan sangat berasid. Setiap buah mempunyai berat rata-rata 100-120 gr.

Buahnya sangat banyak dan cenderung berkerumun di kedudukan terminal di dahan atas tanpa perlindungan dedaunan. Pengeluarannya meningkat sepanjang tahun, menjadi lebih tinggi pada akhir musim sejuk, pada musim bunga dan awal musim panas.

Buah lemon Eureka. Sumber: pixabay.com

Taksonomi

- Kerajaan: Plantae

- Bahagian: Magnoliophyta

- Kelas: Magnoliopsida

- Subkelas: Rosidae

- Pesanan: Sapindales

- Keluarga: Rutaceae

- Subfamily: Citroideae

- Puak: Citreae

- Genus: Jeruk

- Spesies: Citrus × limon (L.) Burm.

- Kepelbagaian: Jeruk × limon var. eureka

Hartanah

Buah lemon eureka mempunyai kandungan air yang tinggi, selain asam sitrat, fruktosa, glukosa, sukrosa, sebatian fenolik dan vitamin, terutama vitamin C. Unsur-unsur ini menjadikannya buah dengan khasiat perubatan dan terapeutik yang sangat baik dengan kesan astringen. antioksidan, diuretik dan febrifuge.

Pengambilannya ditunjukkan untuk menguatkan sistem kekebalan tubuh, menyembuhkan pendarahan, mengaktifkan metabolisme, menghidupkan kembali sistem tulang, gigi dan tubuh secara umum. Di samping itu, ia mempunyai kesan meremajakan dan menyukai rejim penurunan berat badan, walaupun penggunaannya dibatasi pada orang tua dan pesakit kronik.

Bunga lemon Eureka. Sumber: pixabay.com

Sebaliknya, ia digunakan sebagai pelengkap infus herba aromatik untuk rawatan selesema, selesema dan selesema. Ia adalah makanan tambahan yang berkesan untuk membangkitkan selera makan, menyokong proses pencernaan dan mengurangkan tisu adiposa badan.

Dalam gastronomi digunakan sebagai bumbu untuk memanggang musim, ikan dan kerang. Di samping itu, ia digunakan sebagai ramuan dalam pencuci mulut, gula-gula, gula-gula, minuman dan minuman ringan, menjadi bahan utama dalam limun.

Dalam industri makanan dan minuman, jus yang diekstrak dari pulpa digunakan, dan minyak pati yang terdapat di kulit kayu digunakan dalam minyak wangi. Cengkerang yang tersisa dari proses industri digunakan sebagai makanan tambahan untuk ternakan atau untuk mendapatkan pektin yang digunakan di tingkat industri.

Dalam industri farmaseutikal digunakan untuk pembuatan banyak ubat yang memerlukan vitamin, terutama vitamin C. Sebagai bahan semula jadi, ia digunakan untuk menguatkan rambut, kuku dan gigi. Dahulu, pelaut menggunakannya untuk memerangi kudis, kerana kandungan asid askorbiknya yang tinggi.

Budaya

Sebar

Penyebaran boleh dilakukan secara seksual melalui biji, atau dengan pembiakan vegetatif melalui cantuman pada stok tahan. Sememangnya penyebaran benih mempunyai keburukan bahawa tanamannya heterogen dan perlu menyelesaikan fasa remaja untuk memulakan pengeluaran.

Penyebaran aseksual melalui teknik cantuman memungkinkan untuk memperoleh tanaman homogen dengan tempoh berbunga dan berbuah yang agak pendek. Kaedah cantuman yang disyorkan adalah tunas tunas dan cantuman venir, jika anda ingin menukar varieti.

Lantai

Seperti kebanyakan jenis Citrus genus, lemon eureka menyesuaikan diri dengan pelbagai jenis tanah, baik berpasir dan tidak subur. Di tempat asalnya tumbuh di tanah dengan tekstur tanah liat dengan tahap pengekalan kelembapan yang tinggi.

Tanah gelap dengan kandungan zat dan kelembapan yang tinggi sesuai, selagi ia tidak berasal dari tanah berkapur. Tahap pH optimum mestilah antara 5.5 hingga 6.5; sekiranya tanah berasid, disarankan untuk diubah dengan kapur pertanian.

Cuaca

Varieti eureka sangat sensitif terhadap suhu rendah, dan tidak mungkin pulih dari kecederaan fros. Secara amnya, suhu rendah menyebabkan kerosakan pada batang dan kulit kayu.

Penanamannya terhad kepada julat iklim yang agak terhad. Sebenarnya, ia memerlukan persekitaran jenis Mediterranean yang sejuk dan lembap tanpa embun beku, dengan musim kemarau yang pendek diikuti dengan hujan. Sekiranya kering dalam jangka masa yang lama, penyiraman yang kerap harus digunakan.

Penjagaan

Pengairan

Lemon eureka memerlukan banyak air, terutamanya semasa fasa produktif berbunga dan berbuah. Di kawasan kering, disarankan untuk kerap menyiram sepanjang tahun, tanpa berlebihan, kerana boleh menyebabkan kesan buruk.

Sebaiknya, pengairan itu bertepatan dengan amalan pembajaan dan pembajaan, dengan cara ini penyerapan nutrien lebih disukai. Penyiraman yang banyak dapat meningkatkan hasil dan kepekatan minyak pati dalam kulit, tetapi lebih menyukai kehadiran patogen dalam buah.

Buah dan biji lemon Eureka. Sumber: Genet (Diskusi)

Pembajaan / pembajaan

Penggunaan baja dengan kandungan zat besi yang tinggi mendorong pertumbuhan tanaman pada tahap penubuhannya. Baja organik atau kimia dengan kandungan nitrogen, fosforus dan kalium serta mikronutrien tinggi seperti besi dan magnesium, menyokong prestasi produktifnya.

Pemangkasan

Pemangkasan pemeliharaan pada tahun-tahun pertama pertumbuhan membolehkan struktur pokok berkembang. Pemangkasan sanitasi disyorkan untuk membuang dahan kering atau berpenyakit. Pemangkasan yang berterusan membolehkan penuaian yang seragam.

Wabak dan penyakit

Di antara perosak utama yang mempengaruhi varieti ini, kita boleh menyebut penambang sitrus (Phyllocnistis citrella) yang mempengaruhi daun muda. Serta whitefly (Aleurothrixus floccosus), aphids (Aphis, Toxoptera dan Myzus) dan mealybugs (Dactylopius) yang menyerang tunas muda dan pucuk, menyebabkan kelemahan umum dan layu pada tanaman.

Antara penyakitnya ialah gusi, reput batang, leher akar dan akar penyerap (Phythophthora nicotiane dan P. citrophthora) yang mempengaruhi sistem batang dan akar. Serta Alternata Alternata pv. citri, yang menyebabkan defoliasi berat pada musim bunga.

Rujukan

1. Jeruk × lemon. (2020). Wikipedia, Ensiklopedia Percuma. Dipulihkan di: es.wikipedia.org
2. Eureka Frost (2020) La Palma - Stesen Eksperimen. Dipulihkan di: eelapalma.pucv.cl
3. García Lidón, A., Del Río, JA, Porras, I., Fuster, MD, & Ortuño, A. (2003). Lemon dan komponen bioaktifnya. Siri Teknikal dan Pengajian, (25).
4. Eureka Pohon lemon (2018) Pohon lemon. Dipulihkan dalam: limonero.me
5. Sequera Suárez, IA (2000) Pengeluaran Citrus limon (L.) Pokok Lemon Burm dan Perosak dan Penyakit utamanya. (Tesis). Universiti Agraria Autonomi "Antonio Navarro". Bahagian Agronomi. 127 hlm.
6. Varieti lemon: Eureka Frost-CCC217 (2013) Institut Teknologi Pertanian Nasional. Dipulihkan di: inta.gob.ar