6 TRADISI BAJA CALIFORNIA YANG TERKENAL - PERBENDAHARAAN KATA BUDAYA - 2026

Beberapa tradisi di Baja California adalah pesta Matahari, perayaan pengunjung musim sejuk, Karnival San Felipe atau perlumbaan di luar jalan raya. Baja California, secara rasmi merupakan Negara Bebas dan Berdaulat Baja California, adalah sebuah negeri di Mexico dan paling utara dan paling barat dari 32 Entiti Persekutuan Mexico, dengan luas 70,113 kilometer persegi.

Mexico terkenal dengan tanahnya yang penuh dengan budaya dan penduduk yang menyukai semua jenis perayaan, serta memberi penghormatan kepada alam melalui pelbagai festival dan upacara.

Tetapi ketika era penjajahan tiba, adat dan tradisi baru ditambahkan, mewujudkan budaya yang sama sekali baru tetapi tanpa kehilangan selera perayaannya.

Baja California mempunyai tradisi yang sangat menyeronokkan, khas dan menarik, makanan dan tarian yang sangat kaya yang ternyata melambangkan negara.

Percutian tradisional

Pesta Matahari

Perayaan tahunan ini diadakan pada akhir bulan September dan awal Oktober di ibu kota wilayah ini.

Objektif utama perayaan ini adalah untuk menunjukkan pencapaian dari segi pertanian, perdagangan, ternakan dan industri.

Majlis kota Mexicali menganjurkan festival besar di mana satu set pameran komersial, pertanian dan perindustrian juga diadakan, sehingga dianggap sebagai pameran terbesar di Baja California.

Festival tradisional ini berjaya mengumpulkan sebilangan besar orang, tetapi bukan sahaja dapat menikmati pameran, tetapi juga mengambil bahagian dalam tarian yang menyeronokkan dan popular di rantau ini. Di samping itu, artis negara, makanan khas, perjalanan dan banyak lagi dipersembahkan.

Perayaan pengunjung musim sejuk

Ini adalah salah satu festival paling popular di Baja California. Ini pada dasarnya terdiri daripada mengadakan pesta sambutan kepada pengunjung musim sejuk, juga dikenali sebagai Snow Birds (pelawat dari Kanada dan Amerika Syarikat).

Karnival San Felipe

Dalam festival ini tarikan utama adalah pelampung yang dilengkapi dengan pergerakan mekanikal lucu, rombongan, tarian tradisional yang menyeronokkan dan acara budaya dan sukan.

Acara ini dibuka dengan upacara bunga api yang indah. Kemudian penobatan ratu karnival mula memberi laluan kepada perarakan pelampung dan komparasi.

Ia juga memberi persembahan kepada kumpulan muzik dari lokasi Baja California seperti Ensenada, Mexicali dan Tijuana.

Perlumbaan di luar jalan raya

Sepanjang tahun Baja California menjadi tuan rumah perlumbaan di luar jalan raya, di mana pesaing nasional dan asing turut serta.

Semua jenis kenderaan rali mengambil bahagian dalam perlumbaan ini, dari kereta off-road hingga motor jenis enduro dan basikal quad.

Juga biasa melihat perlumbaan basikal dan perlumbaan perahu, serta pertandingan pasukan bola keranjang dan bola keranjang profesional.

Perlumbaan off-road yang paling terkenal adalah Baja 1000 atau Mexico 1000, yang dianggap sebagai perlumbaan terpanjang di dunia dan dengan hanya satu tahap.

Tarian matachines

Dalam tarian ini adalah mungkin untuk mendengar nyanyian Masters dan penyanyi, bersama dengan gendang gendang dan deringan loceng.

Ini mewujudkan persekitaran yang kuat, bergelora dan sedikit memekakkan telinga yang mengumumkan ketinggian bentuk-bentuk suci. Dalam tarian ini terdapat banyak mistik dan pemujaan yang hebat.

Makanan biasa di Baja California

Sesuatu yang disukai oleh semua pengunjung ketika berkunjung ke Baja California adalah makanan yang indah dan enak di rantau ini. Sebilangan besar hidangan berasal dari laut, seperti udang karang yang disertakan dengan nasi dan kacang di Puerto Nuevo. Hidangan khas lain adalah ikan taco.

Roti dan roti dari Madres Bridiginas juga merupakan sebahagian daripada gastronomi kaya ini di bandar Tecate.

Sebaliknya, anda boleh menemui pelbagai jenis wain meja terkenal antarabangsa di Valle de Guadalupe.

Di bandar ini, perayaan diadakan setiap tahun agar pengunjung dapat menikmati anggur dan budaya di rantau ini.

Perlu juga diperhatikan bahawa di Mexicali terdapat sekitar 120 tempat makanan Cina. Ini adalah makanan yang sangat tradisional, kerana terdapat banyak komuniti Cina di bandar ini.

Rujukan

1. Carmona, E. (3 Julai 2017). mexicolindoyquerido.com.mx. Diperolehi dari mexicolindoyquerido.com.mx
2. Gaona, S. (25 Oktober 2013). bajacaliforniamaxico.blogspot.com. Diperolehi dari bajacaliforniamaxico.blogspot.com
3. Martinez, CS (16 Oktober 2012). aktiviti9informatik.blogspot.mx. Diperoleh daripada aktiviti9informatika.blogspot.mx
4. Olvera, M. (27 November 2012). espinozaolvera.blogspot.com/. Diperolehi dari espinozaolvera.blogspot.com
5. Serrano, EA (21 Oktober 2013). Estadodebajacalifornianorte101.blogspot.com. Diperolehi dari estadodebajacalifornianorte101.blogspot.com
6. Soto, AM (9 Oktober 2014). bajacaliforniadjam.blogspot.com. Diperolehi dari bajacaliforniadjam.blogspot.com
7. Wikipedia. (2 Mei 2017). Diperolehi dari Fundación Wikimedia, Inc.: es.wikipedia.org.