- ciri-ciri
- Penyediaan
- Hijau malachite untuk pewarnaan
- Hijau malachite untuk Kato-Katz
- Permohonan
- Shaeffer - Pewarnaan spora Fulton
- Ujian kepekatan helminth (Kato-Katz)
- Penyediaan media budaya
- Dalam industri makanan dan tekstil
- Pewarnaan plak bakteria
- Rawatan ikan dan krustasea di kolam, tangki ikan dan akuarium
- Pencegahan penyakit pada ikan
- Pertimbangan untuk merawat ikan dan krustasea dengan hijau malachite
- Ketoksikan
- Kesan kesihatan
- Kesan terhadap alam sekitar
- Ketidaksesuaian
- Rujukan
Yang hijau malachite adalah pewarna alam organik yang mempunyai yang indah hampir sama dengan mineral hijau malachite, itu namanya timbul. Walau bagaimanapun, pewarna hijau malachite dan mineral dari mana ia diambil namanya tidak berkaitan antara satu sama lain.
Ini digunakan sebagai noda dalam berbagai prosedur, termasuk pewarnaan spora (Shaeffer - Fulton atau Wirtz-Conklin) dan dalam pemasangan sampel tinja menggunakan teknik kepekatan Kato.

Kristal hijau malachite. Sumber: W. Oelen
Hijau malachite sebelumnya digunakan sebagai antiparasit dalam perawatan ikan air tawar yang ditangkap (akuarium dan tangki ikan). Ikan-ikan ini sering terkena protozoa seperti Ichthyophthirius multifiliis atau Dactylogyrus broadator.
Oleh kerana kesan bakterisida dan fungisida, pewarna hijau malachite digunakan sebagai perencat mikrobiota komensal dalam media kultur selektif untuk mikobakteria (Löwenstein-Jensen).
Walau bagaimanapun, telah dilihat bahawa hijau malachite tidak mudah terbiodegradasi, tinggal di persekitaran dalam bentuk sisa untuk masa yang lama dalam makanan akuatik. Ini mempengaruhi kehidupan beberapa jenis ikan, krustasea, dan mikroorganisma akuatik.
Sebaliknya, hijau malachite mempunyai bentuk berkurang yang muncul dalam keadaan anaerobik yang disebut leukomalachite green, yang bahkan lebih beracun. Atas sebab ini, hari ini penggunaan malachite green tidak digunakan lagi dan di beberapa negara telah dilarang.
ciri-ciri
Hijau malachite adalah serbuk berwarna hijau gelap. Persembahan bebas zink lebih disukai kerana kurang berbahaya, terutama ketika digunakan untuk merawat ikan.
Ia juga dikenali sebagai malachite oxalate green, aniline green, basic 4, green diamond B, and Victoria green B. Formula kimianya ialah C 52 H 54 N 4 O 12. Nama saintifiknya adalah Chloride daripada 4- {(phenyl) methylidene} -N, N-dimethylcyclohexa-2,5-diene-1-iminium.
Ia boleh didapati dalam bentuk garam oksalat atau dalam bentuk klorida. Ia larut dalam air 20 g / L -1 , dan juga larut dalam metanol. Jisim molekulnya ialah 369.91 g / mol -1 . Pemalar pengionannya ialah 6.90 pKa.
Semasa dalam larutan dicirikan oleh mempunyai dua bentuk campuran (satu kationik pada pH berasid) dan bentuk dasarnya (karbinol). Oleh itu, bergantung pada pH, satu atau yang lain akan disukai.
Penyediaan
Hijau malachite untuk pewarnaan
- Timbang 5 gram hijau malachite.
- Larutkan dalam 100 ml air.
Hijau malachite untuk Kato-Katz
Untuk ujian ini, 3% hijau malachite digunakan
Permohonan
Shaeffer - Pewarnaan spora Fulton
Teknik pewarnaan ini, juga dikenali sebagai Wirtz-Conklin, menggunakan hijau malachite untuk mengotorkan spora di dalam dan di luar sel dan safranin untuk melawan sel vegetatif. Oleh itu, spora berwarna hijau dan sel vegetatif berwarna merah.
Ujian kepekatan helminth (Kato-Katz)
Kaedah ini digunakan untuk diagnosis parasitosis helminth. Teknik ini berdasarkan penggunaan gliserin sebagai pemantik dan hijau malachite sebagai kontras (ia mengurangkan kecerahan sampel).
Walau bagaimanapun, hijau malachite dalam teknik ini tidak penting. Sekiranya pewarna ini tidak tersedia, ia boleh dilakukan tanpanya.
Penyediaan media budaya
Oleh kerana kesan bakterisida dan fungisida yang dimiliki oleh hijau malachite, ia digunakan dalam penyediaan medium kultur Löwenstein-Jensen, medium khas untuk pengasingan mikobakteria.
Dalam industri makanan dan tekstil
Untuk beberapa waktu ia digunakan sebagai pewarna untuk mewarnai kertas dan kain, tetapi penggunaannya meningkatkan kekuatan toksik sisa industri yang dibuang ke laut. Ini telah menyebabkan pencemaran makanan laut, seperti ikan, udang, antara lain.
Sebaliknya, penggunaan hijau malachite di peternakan ikan untuk rawatan parasit pada ikan boleh menyebabkan produk laut untuk penggunaan manusia dengan adanya pewarna. Ini serius kerana kesan karsinogeniknya. Akibatnya, ia tidak lagi digunakan di kawasan ini.
Pewarnaan plak bakteria
Berbagai bahan kimia telah digunakan sepanjang sejarah sebagai kaedah untuk menggambarkan plak bakteria pada tahap gigi. Antaranya ialah hijau malachite, bersama dengan yang lain seperti eritrosin.
Rawatan ikan dan krustasea di kolam, tangki ikan dan akuarium
Hijau malachite berguna untuk rawatan ikan yang diserang ciliate protozoan Ichthyophthirius multifiliis. Parasit ini menyebabkan penyakit bintik putih. Parasitosis ini adalah masalah sebenar bagi mereka yang membiak dan memelihara ikan dalam kurungan, kerana penyebarannya mudah.
Hijau malachite digunakan dalam pelbagai cara untuk merawat ikan yang terkena. Sebagai contoh, ia telah digunakan dengan memberi ikan mandi pendek, membawanya ke bekas berisi air dan hijau malachite.
Cara lain adalah dengan menuangkan sejumlah bahan ini ke dalam air atau dengan meletakkan hijau malachite secara langsung pada kulit haiwan.
Pencegahan penyakit pada ikan
Penyakit ikan bukan sahaja dapat diubati dengan sebatian ini, tetapi juga mencegahnya. Ikan baru yang memasuki tangki dapat didesinfeksi, melewati spesimen melalui mandi khas yang mengandungi malachite hijau sebagai pembasmi kuman, antara bahan lain.
Telur ikan juga dapat didesinfeksi dengan larutan hijau malachite sebelum dipindahkan ke kolam lain.
Pertimbangan untuk merawat ikan dan krustasea dengan hijau malachite
Walaupun hijau malachite menghilangkan beberapa penyakit, itu juga benar bahawa ia berbahaya bagi bakteria dan jamur saprofit dan beberapa jenis ikan, yang mempengaruhi enzim pernafasan. Ia juga kekal dalam bentuk residu di persekitaran air.
Oleh itu, penggunaannya tidak digalakkan pada masa ini. Penggunaan malachite green dilarang di banyak negara, termasuk Amerika Syarikat, Kesatuan Eropah, dan beberapa negara Asia Tenggara seperti Thailand.
Ketoksikan
Kesan kesihatan
NFPA (National Fire Protection Association) mengklasifikasikan malachite green seperti berikut:
- Risiko kesihatan di kelas 2 (risiko sederhana).
- Risiko mudah terbakar di kelas 1 (risiko kecil).
- Risiko reaktiviti pada gred 0 (tiada risiko).
Risiko kesihatan adalah kerengsaan pada kulit dan selaput lendir akibat sentuhan langsung. Ia boleh menjadi serius pada mukosa okular.
Ini juga menyebabkan kerengsaan saluran pernafasan dan pencernaan masing-masing dengan penyedutan dan pengambilan secara tidak sengaja.
Penggunaan makanan yang tercemar mempunyai daya karsinogenik yang tinggi.
Kesan terhadap alam sekitar
Hijau malachite terbukti menghasilkan kesan berbahaya sisa tahan lama di persekitaran akuatik, mempengaruhi mikrobiota saprofitik bermanfaat dan beberapa jenis ikan. Atas sebab ini sisa-sisa pewarna ini tidak boleh dicurahkan ke dalam longkang.
Dalam pengertian ini, Iannacone dan Alvariño mengkaji ekotoksisiti akuatik dua pewarna (biru metilena dan hijau malachit) pada Daphnia magna (krustasea). Mereka menyimpulkan bahawa kedua-dua pewarna itu beracun, walaupun metilena biru pada tahap yang lebih besar. Kedua-duanya mempengaruhi persekitaran perairan pada kepekatan kurang dari 1%.
Sebaliknya, pelbagai penyelidikan telah menunjukkan bahawa ketoksikan hijau malachite dipengaruhi oleh suhu dan pH. Dalam pengertian ini, ketoksikan lebih tinggi dengan peningkatan suhu dan penurunan pH.
Kerana perkara di atas, FDA (Pentadbiran Makanan dan Dadah) melarang penggunaan malachite green dalam akuakultur pada tahun 1991, kerana sifatnya yang bersifat karsinogenik
Ketidaksesuaian
Hijau malachite dianjurkan untuk tidak digunakan dengan zink dan juga tidak menyentuh besi. Ia harus disimpan dari bahan pengoksidaan.
Rujukan
- Kaedah Rabbit R. Kato (Diagnosis Parasitologi dan penggunaannya sebagai Instrumen Kerja Lapangan). Jurnal Perubatan Costa Rica. 1976; 43 (457) 169-174. Terdapat di: binasss.sa.cr/revistas/rmcc.
- Hijau malachite. Wikipedia, Ensiklopedia Percuma. 25 Dis 2018, 22:34 UTC. 27 Mei 2019, 20:30 en.wikipedia.org
- Institut Pemulihan Negara. Hijau malachite. Lembaran Data Keselamatan Jawatankuasa Biokeselamatan. Terdapat di: inr.gob.mx
- Pontifical Javeriana University. 2015. Hijau malachite. Terdapat: javeriana.edu.co/
- Reagen Kimia Meyer. 2009. Hijau malachite. Lembaran data keselamatan. Terdapat di: reactivosmeyer.com
- Iannacone J, Alvariño L. Ekotoksisitas akuatik dua pewarna dan tiga antiparasitik penting dalam akuakultur di Daphnia magna. Ecol. Apl. 2007; 6 (1-2): 101-110. Terdapat di: Scielo.org.
- López N. Penentuan pewarna makanan dalam produk makanan dari laut. 2011. Kerja ijazah yang disajikan untuk mendapatkan Master Universiti Rasmi: sisa racun perosak dan pencemar. Makanan dan kawalan persekitaran. Universiti Almeira. Terdapat di: repository.ual.es/bitstream.
